Här hittar du mer om våra recept med kidneybönor
Kidneybönor är den mättande och milda bönan som är en stjärna i allt från en klassisk chili till en fräsch och mättande sallad! Lär dig använda dessa mångsidiga bönor med våra goda kidneybönor recept och få ny inspiration till din matlagning.
Recept med kidneybönor
Här hittar du alla våra recept som innehåller kidneybönor.
Recept med kidneybönor
Recept med kidneybönor för vegetarianer
Här hittar du alla våra vegetatiska recept med kidneybönorna i centrum.
Recept med kidneybönor för vegetarianer
En älskad böna: så kan du laga du den och här äts den
Smakrika tips: våra bönrätter och andra favoriter i köket
FAQ - Kidneybönor
Vad är kidneybönor?
Kidneybönor är stora, röda bönor som fått sitt namn på grund av deras form som påminner om en njure. De har en mild smak och används exempelvis i soppor, grytor och sallader.
Hur kokar jag kidneybönor?
Om du köper torra kidneybönor som ska kokas måste de först blötläggas i kallt vatten i 8-12 timmar. Efter blötläggning, koka bönorna i nytt vatten i cirka 1-1,5 timmar eller tills de är mjuka. Var noga med att alltid koka bönorna ordentligt innan du äter dem. Du kan även köpa färdig kidneybönor som kan användas direkt efter att du sköljt dem noggrant.
Vad passar bra med kidneybönor?
Kidneybönor passar bra i en mängd olika rätter, särskilt i grytor, chili, soppor och sallader. De kan också användas för att göra vegetariska burgare eller biffar. Smaksätt gärna med kryddor som vitlök, kummin och chili.
Vad är näringsinnehållet i kidneybönor?
Kidneybönor är en utmärkt källa till vegetabiliskt protein, fibrer, järn och folat. De är en näringsrik ingrediens för både vegetariska och blandade rätter.
Kan jag frysa kidneybönor?
Ja, både kokta och blötlagda kidneybönor kan frysas. Låt bönorna svalna innan du förvarar dem i en lufttät behållare eller plastpåse. De kan hålla sig i frysen i upp till 3 månader.
Vad kan jag laga med kidneybönor?
Kidneybönor är mångsidiga och kan användas i många rätter. Prova att laga chili sin carne, bönbiffar, vegetariska burritos, soppor eller sallader. De är även utmärkta för att göra vegetariska eller veganska rätter fulla av protein.
Kan jag använda kidneybönor i en vegetarisk gryta?
Absolut! Kidneybönor är perfekta i vegetariska grytor. Deras fastare textur gör att de håller sig bra under långkok och absorberar smaker från såser och kryddor på ett fantastiskt sätt.
Testa något nytt varje dag
+7
Recept du kommer att älska!
Beställ vad du vill, när du vill - utan bindningstid.