Mat hör hemma på tallriken, inte i soporna. Vi köper bara in de ingredienser du beställer och levererar dem i exakta mängder, vilket minskar matsvinnet med upp till 21% per måltid.

Vi beställer alla ingredienser direkt från våra producenter, så att din mat levereras till dig utan omvägar via andra återförsäljare. På så vis reducerar vi transporttiden vilket leder till minskade CO₂ utsläpp. Vi har också åtagit oss att kompensera 100% av våra direkta koldioxidutsläpp vilket gör oss till världens första koldioxidneutrala matkasseföretag.

Vi letar alltid efter sätt att minska mängden emballage och göra våra förpackningar mer miljövänliga – utan att behöva kompromissa med kvaliteten på dina ingredienser.

Att veta var din mat kommer ifrån är lika viktigt som hur den smakar. Vi försöker alltid ge dig lokalt producerade råvaror under säsong – och se till så att de kommer från hållbart jordbruk, fiske och djuruppfödning.