De bästa salladsrecepten
Förvandla din vanliga sallad till en spännande maträtt med våra lättlagade recept.
Se våra bästa vegetariska recept
Tips och tricks för en lyckad sallad
Olika sätt att använda sallad i mackor och maträtter
Sallad är samlingsnamnet på alla gröna bladgrönsaker som vanligtvis används i olika sallader. Det är en av de mest mångsidiga ingredienserna som passar perfekt ihop med andra grönsaker och kan med fördel användas som grund i många olika maträtter. Här är några exempel på hur du kan använda sallad som grund:
- Blanda din favoritsallad med andra goda grönsaker som tomater, rödbetor, majs, mango, jordgubbar och en smakrik ost som exempelvis fetaost
- Gör en proteinrik Niçoise sallad med ägg, potatis och tonfisk
- Gör en tex mex-inspirerad sallad genom att ha bönor och cheddarost på salladsbladen
- Gör en klassisk kycklingsallad med bacon, krutonger och caesardressing
Olika salladssorter passar också bra i mackor och wraps, som till exempel en traditionell BLT-macka med bacon, isbergssallad och tomat. Vill du ha något matigare kan du göra en wrap med kyckling eller skinka samt din favoritdressing i tortillabröd.
Hur du kan använda sallad i andra maträtter
Om du undrar du hur du kan äta mer sallad i ännu fler maträtter kan du testa några av följande tips:
- Gör en rejäl sallads- och böngryta
- Blanda din favoritsallad med kryddor och buljong och koka en god och nyttig soppa
- Sautera sallad och andra grönsaker med lök och bacon
- Bräsera sallat med andra grönsaker och vitlök
- Ha med olika salladssorter i dina smoothies
- Ersätt hamburgerbröd, korvbröd och tortillas med isbergssallad eller romansallad för en nyttigare måltid
Om salladsbladen har blivit mjuka och ser tråkiga ut kan du lägga ner dem i vatten med lite citronjuice en stund och sedan låta dem lufttorka. Detta borde göra att bladen får tillbaka lite av sin naturliga krispighet.</div>
Sallad - Vanliga frågor
Är sallad en grönsak?
Ja, sallad är en av många gröna bladgrönsaker och passar perfekt i alla sorters dieter, särskilt om du vill äta nyttigt och kalorisnålt.
Kan jag frysa sallad?
Ja, du kan frysa sallad, men detta kan göra att bladen tappar sin krispiga textur. Fryst sallad passar bäst i smoothies eller soppor, där de inte behöver vara krispiga.
Hur förvarar jag sallad?
Hela salladshuvuden förvaras bäst genom att du lindar blött hushållspapper runt den och lägger ner den i en plastpåse som placeras i kylskåpet. Enskilda blad bör torkas först och förvaras sedan i en plastlåda med blött hushållspapper ovanpå bladen.
Testa något nytt varje dag
+7
Recept du kommer att älska!
Beställ vad du vill, när du vill - utan bindningstid.
Få upp till 1359 kr rabatt