Spetskål i fokus: Inspirerande recept & tillagningstips
Denna milda, krispiga och aningen söta kål är en riktig pärla i köket! Den är otroligt mångsidig, prisvänlig och enkel att göra något riktigt gott med. Upptäck våra spetskål recept och få ny inspiration till middagen!
Recept medspetskål från HelloFresh
Vegetariska recept med spetskål
Vegetariska recept med spetskål
Kryddiga recept med spetskål
Snabba recept med majonnäs
Snabba recept med majonnäs
Familjevänliga recept med spetskål
Mer spetskål i köket
Utforska våra recept med spetskål i fokus och lyft blicken mot nya ingredienser
FAQ - Spetskål och recept med spetskål i fokus
Vad är spetskål?
Spetskål är en mild och krispig kål med en lätt söt smak. Den påminner om vitkål men är mycket mjukare och har ett löst, spetsigt utseende. Spetskål är populär i sallader, wokrätter och som tillbehör till både vegetariska och köttbaserade måltider.
Vad passar spetskål bra till?
Spetskål är mycket mångsidig och kan användas i en rad rätter. Den passar bra i sallader, som tillbehör till grillat kött, i wokrätter, eller som en del av en soppa. Den milda smaken gör den också utmärkt att använda i fermentering och inläggningar.
Kan jag äta spetskål rå?
Ja, spetskål kan ätas rå och är särskilt god i sallader. Den krispiga konsistensen och den milda smaken gör den till ett bra alternativ i en fräsch sallad, gärna blandad med andra grönsaker eller en syrlig dressing.
Hur tillagar jag spetskål?
Spetskål kan tillagas på flera sätt. Du kan steka den i panna, grilla den eller koka den lätt. En populär metod är att fräsa spetskål med lite olivolja, vitlök och örter för att framhäva dess smak. Den fungerar också bra i grytor eller som en del av en wok.
Är spetskål nyttigt?
Ja, spetskål är mycket näringsrik. Den är rik på fiber, vitaminer som C och K, samt antioxidanter. Dess låga kaloriinnehåll gör den till ett bra val för den som vill äta hälsosamt och näringsrikt, samtidigt som den tillför god smak.
Kan jag laga spetskål på samma sätt som vitkål?
Ja, spetskål kan användas på samma sätt som vitkål i många rätter. Den har en mildare smak och en mjukare textur, vilket gör den lättare att laga än vitkål. Spetskål kan användas i soppor, grytor, sallader eller som ett tillbehör till både vegetariska och köttbaserade rätter.
Vad kan jag laga med spetskål?
Med spetskål kan du laga många olika rätter. Prova att använda den i en lätt wok med grönsaker, som tillbehör till kött eller fisk, eller fräs den med lök och vitlök för en smakrik sallad. Den kan också användas i soppor, grytor eller som fyllning i wraps.
Testa något nytt varje dag
+11
Recept du kommer att älska!
Beställ vad du vill, när du vill - utan bindningstid.