Skip to main content

Upptäck och använd mer rödkål i köket

Denna färgstarka och krispiga kål är en riktig stjärna. Den är prisvärd och full av smak. Möjligheterna är många. Lär dig hur du kan använda rödkålen mer i din mat och hitta ditt nya favoritrecept bland våra tips.

Vegetariska recept med rödkål

Enkla recept med rödkål

Alla recept med rödkål

Lite snabbare recept med rödkål

Familjevänliga recept med rödkål

Rödkålens mångsidighet från klassiker till nya favoriter

Upptäck ny mat och nya ingredienser med oss

FAQ - Rödkål och recept med rödkål

Vad är rödkål?

Rödkål är en typ av kål som kännetecknas av sina lila, nästan röda blad. Den har en mild, söt smak och en krispig konsistens, vilket gör den perfekt för både råa och tillagade rätter. Rödkål används ofta i sallader, som tillbehör eller i olika grytor.

Vad passar bra med Rödkål?

Rödkål passar utmärkt med både kött och vegetariska rätter. Det är vanligt att servera den tillsammans med fetare rätter som fläskkött eller korv, men den fungerar också bra i veganska rätter, till exempel i sallader eller som fyllning i wraps. Rödkål fungerar dessutom utmärkt på julbordet eller som tillbehör till smörgåsbord.

Hur tillagar jag Rödkål?

Rödkål kan tillagas på många sätt. Den kan kokas, stekas, eller rostas. För en traditionell tillagning kan du koka rödkålen med äpple och kryddor för en söt och smakrik rätt. Rödkål kan även finstrimlas och användas rå i sallader eller som topping på smörgåsar.

Kan jag äta Rödkål rå?

Ja, rödkål kan absolut ätas rå. Den är en fantastisk ingrediens i sallader och ger både färg och krispighet. Tillsätt den till en fräsch grönsallad eller använd den som topping på smörgåsar och tacos.

Vad kan jag laga med Rödkål?

Rödkål kan användas i många rätter. Prova att göra en klassisk rödkålssallad, använd den som tillbehör till fläskkött eller gör en rödkålssoppa. Du kan även rosta den i ugnen med lite olja och kryddor för en god och nyttig rätt. Hos HelloFresh hittar du fler inspirerande recept med rödkål.

Hur länge håller Rödkål i kylskåp?

Rödkål håller i kylskåp i upp till en vecka om den förvaras i en plastpåse eller en lufttät behållare. Om du har skurit eller hackat den, bör den användas inom några dagar för att bevara färskheten.

Testa något nytt varje dag

+7

Recept du kommer att älska!
Recept du kommer att älska!
Recept du kommer att älska!

Recept du kommer att älska!

Beställ vad du vill, när du vill - utan bindningstid.

Spara upp till 1099 kr och få gratis snacks i 3 månader