Naanbrödet är perfekt till många rätter
Naanbröd är ett fluffigt bröd som har sitt ursprung i Indien men serveras till allt från goda grytor till wraps och grillade rätter. I våra recept med naanbröd visar vi dess mångsidighet och hur du kan använda det till mycket mer än bara indisk curry.
Vegetariska recept med naanbröd som tillbehör
Vegetariska recept med naanbröd som tillbehör
Recept med naanbröd som går snabbt att laga
Alla recept med naanbröd
Alla recept med naanbröd
Så lyckas du med ett klassiskt naanbröd recept
Smaksatta naanbröd – variera med örter, ost eller kryddor
FAQ - De vanligaste frågorna om recept med naanbröd
Kan man göra naanbröd utan jäst?
Ja, du kan ersätta jäst med bakpulver om du vill ha kortare tillagningstid. Naan med bakpulver blir något mindre luftigt men fortfarande gott och mjukt. Blanda degen, låt vila i cirka 15 minuter och stek sedan bröden i het panna.
Vad kan man äta till naanbröd förutom indisk mat?
Naan passar även utmärkt till soppor, sallader eller som bas till wraps och pizzor. Du kan också servera det med grillade grönsaker, hummus, tzatziki eller andra kalla såser.
Hur får man naanbröd extra mjukt?
För att få ett extra mjukt naanbröd bör degen inte vara för torr. Tillsätt gärna lite extra yoghurt eller olja och undvik att baka bröden för länge. Pensla med smält smör direkt efter stekning för extra saftighet.
Kan man göra naanbröd i ugn istället för panna?
Ja, naanbröd kan bakas i ugn på hög värme på en förvärmd plåt eller pizzasten. Bröden får då en liknande textur som tandooribakat naan.
Vilka kryddor kan man använda i naanbröd?
För att variera smaken kan du tillsätta vitlök, koriander, spiskummin eller nigellafrön i degen. Pensla gärna bröden med vitlökssmör i slutet för extra smak.
Testa något nytt varje dag
+7
Recept du kommer att älska!
Beställ vad du vill, när du vill - utan bindningstid.