Intensiv smakupplevelse med soltorkade tomater
Soltorkade tomater är en smakrik ingrediens med mycket djup som kan ta dina vardagsrätter till nästa nivå. Oavsett om du vill skapa en fyllig pastasås, toppa en sallad eller ge grytan lite extra sting kan soltorkade tomater göra hela skillnaden.
Alla recept med soltorkade tomater
Alla recept med soltorkade tomater
Upptäck smaken av soltorkade tomater
Här tipsar vi om goda middagsrätter
FAQ - Recept med soltorkade tomater
Hur använder jag soltorkade tomater i matlagningen?
Soltorkade tomater är mycket mångsidiga och kan användas i allt från pastarätter och sallader till grytor och smårätter. De kan ätas direkt eller blötläggas för en mjukare konsistens och smakar särskilt bra tillsammans med olivolja, vitlök och örter. Salt och peppar fungerar alltid.
Ska jag blötlägga soltorkade tomater innan användning?
Om tomaterna är förpackade utan olja kan det vara bra att blötlägga dem i varmt vatten i cirka 20 minuter för att mjuka upp dem. Soltorkade tomater i olja behöver inte blötläggas och kan användas direkt i matlagningen.
Vad är skillnaden mellan soltorkade tomater i olja och utan olja?
Soltorkade tomater i olja är färdiga att användas direkt och har en mjukare konsistens och fylligare smak. Torra soltorkade tomater är hårdare och behöver oftast blötläggas innan användning men har ofta en något mer intensiv smak.
Hur länge håller soltorkade tomater?
Torra soltorkade tomater kan hålla sig i flera månader om de förvaras svalt och torrt. Soltorkade tomater i olja håller sig i kylskåpet i upp till två veckor, men kan hålla längre om de är helt täckta av olja.
Testa något nytt varje dag
+7
Recept du kommer att älska!
Beställ vad du vill, när du vill - utan bindningstid.