Utforska världens kök
Mexikanska Recept
Gör ett smaklökskittlande språng på HelloFreshs mexikanska studsmatta av delikatesser med recept som kommer att ta dig hela vägen upp till mathimlen. Ta tacofredag till nästa nivå med smaker som sträcker sig långt bortom de klassiska mexikanska rätterna.
Upptäck fler goda recept
Låt dig inspireras!
#FreshTips
Mexican recipes
7 roliga fakta om din mexikanska guacamole
- Den är uråldrig. Guacamole upptäcktes av aztekerna runt år 500 f.Kr.
- Lime är viktigt. Utan lime blir avokadon brun när den utsätts för syre.
- Aztekerna använde ett annat namn. Aztekerna kallade avokadon för "alligatorpäron."
- Avokado innehåller mer kalium än bananer. Så spara inte på guacamolen nästa gång du lagar dina mexikanska recept eller din patenterade fredagstacos som får grannarna att vallfärda till ditt köksfönster.
- Bjud inte din hund. Eller rättare sagt, ge inte dina pälsklädda vänner skalet eller kärnan eftersom dessa delar av avokadon är skadliga för hundar och katter.
- Avokadon ska vara perfekt mogen. Övermogen avokado blir missfärgad på insidan. Se till att den lilla bruna stjälken är intakt för att undvika övermogen avokado - den förseglar frukten och hindrar syre från att komma in.
- Färska ingredienser är bäst. Färsk chili, lök, vitlök och lime kommer att förhöja smakerna på dina mexikanska recept och göra din dipp betydligt godare än om du köpt den i affären.
Letar du efter goda mexikanska recept? Prova vår hemlagade tortillachips med svarta bönor, guacamole och mozzarella.
Recept du kommer att älska!
Beställ vad du vill, när du vill - utan bindningstid.
Spara upp till 1249 kr!