Honungs- och sojamarinerad kyckling
med sötpotatis och avokadosallad
Kyckling, sötpotatis och morot är grundkomponenterna i kvällens smarriga middag som vi tror att hela familjen kommer att äta med god aptit. Medan sötpotatisen ugnsrostas steker vi kyckling med en marinad på honung, vitlök och soja och svänger ihop en sallad med kålrabbi, avokado och jordnötter. Med en klick aioli blir rätten komplett.
Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener. Vänligen kontrollera att ingredienserna, som du har hemma till detta receptet, passar dina allergen- och kostbehov.
Ingredienser
25 g
Honung
20 g
Saltade jordnötter
(Innehåller: Jordnötter Kan innehålla spår av: Sesam, Nötter)
25 ml
Sojasås
(Innehåller: Vete, Soja, Gluten)
450 g
Sötpotatis
1 st
Vitlöksklyfta
300 g
Strimlad kycklingbröstfilé
60 g
Salladsmix
40 g
Aioli
(Innehåller: Ägg, Senap)
1 st
Avokado
½ st
Kålrabbi, vit
½ st
Morot
Ingår inte i din leverans
¼ tsk
Salt till potatis
1 msk
Olja till marinad
1 msk
Olja till sallad
¼ tsk
Salt till sallad
Näringsvärden
Instruktioner
Värm ugnen till 240 °C/220 °C (varmluft).
Tärna sötpotatis och morot (oskalad) i 2 cm stora bitar och placera dem på en plåt med bakplåtspapper. Blanda med en skvätt olivolja, salt och en nypa peppar.
Rosta i ugnen i 20–30 min, eller tills gyllene och mjuk.
TIPS: Använd fler plåtar om det blir för trångt.
Under tiden, pressa eller finhacka vitlök.
Blanda vitlök, sojasås, hälften av honungen och olivolja i en medelstor skål.
Vänd ner kyckling i marinaden.
VIKTIGT: Tvätta händer och köksredskap noggrant efter hantering av rå kyckling.
Skala och skär kålrabbi i 1/2 cm tjocka stavar.
Halvera och kärna ur avokado. Gröp ur den med en sked och skär i tunna skivor.
Grovhacka jordnötter.
Skölj salladsmix.
Hetta upp en skvätt olivolja i en stor stekpanna på medelhög värme när det återstår 5 min av sötpotatisens tillagningstid.
Tillsätt kyckling och marinad. Stek i 4–5 min, eller tills gyllene och genomstekt. Vänd den då och då.
TIPS: Kycklingen är färdiglagad när köttet inte längre är rosa i mitten.
Blanda avokado, kålrabbi, jordnötter, salladsmix, resterande honung, olivolja, salt och en nypa peppar i en stor skål.
Lägg upp kyckling, sötpotatis, morot och sallad på tallrikar.
Skeda glaze från pannan över kyckling.
Servera med aioli.
Fler läckra recept med liknande ingredienser
Kryddig wok på vegobitar
Snabba vietnamesiska udonnudlar på fläskfärs
Tostadas på cajunkryddad vegofärs
Sticky kinesisk chilikyckling
Krämig bacontagliatelle
Japansk umamiglaserad kyckling
Snabb misoglaserad lax och sesamfrön
Chutneyglaserad sej
Lättlagad BBQ-kryddad sej
Döner-inspirerade vegostrimlor
Ungersk gulaschsoppa på köttbullar
Grön pasta primavera
Krämig linskorma
Souvlakistekta räkor
Koreansk BBQ-glaserade vegostrimlor
Kolja i avokado-hollandaisesås
Tacos på vegostrimlor och brynt ananas
Pannstekta palsternacksfritters
Stekt kycklingbröst och chimichurri
Fläskköttbullar i gräslökssås
De högst bedömda middagsrecepten
Pistage- och räkpasta
Toscansk räkpasta
Kålpuddingspanna
Portugisisk inspirerad kycklingburgare
Japanska tacos
Citronstekt lax
Halloumitacos
Kryddig ryggbiff och cajunmajonnäs
Basilikakyckling
Krispig BBQ-kyckling
Citron- och honungsstekt halloumi
Mexikanska nötfärstacos
Cajunkyckling
Köttbullar med potatismos
Gyllenstekt kycklingfilé
Pankopanerad kyckling
Vietnamese-style tacos
Kryddig chilikyckling
Stekt fläsk i gräslökssås
Kyckling Kiev
Denna veckas HelloFresh-recept du måste prova
Lättlagad cajunkryddad räkbowl
Medelhavs-inspirerad kyckling
Medelhavskryddad kyckling
Thai-inspirerade bao-bröd med pulled pork
Pannstekt guldsparid och medelhavspotatis
Medelhavsinspirerad zucchinipaj på smördeg
Medelhavsbowl på falafel och bulgur
Krämig blomkålspasta och bacon
Sydostasiatisk fläskfärs
Stekt köfte
Calabresepasta på körsbärstomater
Krispig fläskkotlett och vitlökssmör
Krispig baconsandwich
Grekisk nötfärsmoussaka
Panerat citronpepparfläsk
Spaghetti carbonara
Pankopanerad fläskkotlett
Cajunpanerad kyckling
Fiskgratäng på sej och potatis- och ostmos
