Asiatisk mat är som sagt känd för sina smakrika och goda rätter, och kyckling är en vanlig ingrediens i många av dem. En populär rätt är asiatiska kycklingköttbullar som kan kryddas med exempelvis ingefära och koriander för att ge en härlig smak. För att få en extra frisk smak kan du även pressa lite lime över köttbullarna innan servering.

Kyckling kan också användas i wokrätter, där du snabbt steker grönsaker och kyckling i en het panna. Detta är en enkel och snabb rätt som passar både till vardags och till lite mer festliga tillfällen.

Oavsett vilken asiatisk rätt du väljer att laga med kyckling är det nästan alltid en säker vinnare på middagsbordet som går hem hos både stora och små.

Asiatiska vårrullar och asiatiska biffar är ytterligare två utsökta rätter som kommer från det asiatiska köket. Dessa rätter är mycket populära bland både köttälskare och vegetarianer, då de kan ersättas med olika alternativ baserat på just dina preferenser.

Asiatiska vårrullar är fyllda med grönsaker och ibland med kyckling eller räkor. De är lätta och krispiga och serveras ofta med en mild chilisås.

Asiatiska biffar är ofta gjorda av finhackat kött och kryddor och kan serveras med ris eller nudlar. Men de kan såklart även göras helt vegetariska och här är det bara fantasin som sätter gränserna då du kan använda de grönsaker som du själv älskar. Några populära alternativ i just asiatisk mat till vegetariska biffar är dock zucchini, morötter och kål.

Det är med andra ord enkelt för både köttätare, pescetarianer, vegetarianer och veganer att hitta passande recept i det asiatiska köket. Du kan till exempel använda tofu, grönsaker och svamp för att skapa en läcker och vegetarisk asiatisk maträtt.