Italienska recept

Snabb pasta Alfredo och kyckling

Snabb pasta Alfredo och kyckling

med krämig ostsås och grönkål

Spara & få fri frakt 5 gånger

När du är sugen på en snabb och mättande middag som smakar riktigt gott är vår smarriga pasta Alfredo med kyckling räddaren i nöden! Vi vänder spaghetti i en krämig ost- och gräddsås med kyckling, vitlök, grönkål och smör och toppar den med rostad lök och riven ost.

Taggar:

Supersnabb

•Snabb

•Comfort Food

Allergener:

Vete

•Gluten

•Mjölk

•Ägg

Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener. Vänligen kontrollera att ingredienserna, som du har hemma till detta receptet, passar dina allergen- och kostbehov.

Tillagningstid15 minuter

15 minuter

NivåLätt

Ingredienser

Antal portioner

180 g

Spaghetti

(Innehåller: Vete, Gluten Kan innehålla spår av: Senap, Soja)

300 g

Strimlad kycklingbröstfilé

100 g

Grönkål, skuren

150 ml

Matlagningsgrädde

(Innehåller: Mjölk)

1 st

Vitlöksklyfta

4 g

Medelhavets Pärla

20 g

Finriven ost

(Innehåller: Mjölk, Ägg)

4 g

Kycklingbuljong

1 st

Lök

1 st

Rostad lök

(Innehåller: Gluten, Vete)

Ingår inte i din leverans

2 dl

Sparat pastavatten

1 msk

Olja till stekning

¼ tsk

Salt till kött

¼ tsk

Salt till grönsaker

1 msk

Smör till pasta

¼ tsk

Salt till pasta

Näringsvärden

Energi (kJ)4272 kJ

Energi (kcal)1021 kcal

Fett51.5 g

varav mättat28.5 g

Kolhydrater86.2 g

varav socker12.1 g

Protein55.1 g

Salt3.6 g

Instruktioner

1

Koka upp en stor kastrull med saltat vatten.

Koka pasta i 8–9 min, eller tills ”al dente”.

Precis innan pastan är färdig, skopa upp kokvatten i en kopp. Ställ åt sidan.

Häll av vattnet och lägg tillbaka pasta i kastrullen.

TIPS: 1) Kokvattnet ska vara lika salt som havsvatten. 2) ”Al dente” betyder att pasta är genomkokt, men att den fortfarande har tuggmotstånd.

2

Under tiden, hetta upp olivolja i en stor stekpanna på medelhög värme.

Finhacka lök och finhacka eller pressa vitlök.

Tillsätt kyckling, lök och vitlök och krydda med salt, Medelhavets Pärla och en generös nypa peppar.

Stek i 2–3 min, eller tills gyllene och genomstekt. Vänd då och då.

Tillsätt grönkål, kycklingbuljong, matlagningsgrädde, salt och pastavatten och sjud i 4–5 min, tills grönkål mjuknar.

VIKTIGT: 1) Tvätta händer och köksredskap noggrant efter hantering av rå kyckling. 2) Den är färdiglagad när köttet inte längre är rosa i mitten.

3

Vänd ner pasta, smör, hälften av den rivna osten, salt och en nypa peppar i såsen.

4

Lägg upp pasta i djupa skålar.

Toppa med rostad lök och resterande riven ost.

Meal right image

Upptäck liknande recept

Meal left image

De högst bedömda middagsrecepten

Pistage- och räkpasta

med örtpesto och körsbärstomater

Toscansk räkpasta

med soltorkade tomater och färsk rucola

Kålpuddingspanna

med potatis, lingonsylt och picklad gurka

Portugisisk inspirerad kycklingburgare

med karamelliserad rödlök och pommes

Japanska tacos

med blandfärs, sesamfrön och chili

Citronstekt lax

med sesamrostad potatis och mild aioli

Halloumitacos

med avokadoröra, karamelliserad lök och oregano

Kryddig ryggbiff och cajunmajonnäs

med gratinerad majskolv och krispig grönkål

Basilikakyckling

med morotsmos och äppelsallad

Krispig BBQ-kyckling

med kålsallad och vitlöksdressing

Citron- och honungsstekt halloumi

med tzatziki och oreganopommes

Mexikanska nötfärstacos

med cajunkryddat smör och spröd rödkålsslaw

Cajunkyckling

med kryddig potatis och salsa

Köttbullar med potatismos

gräddsås och picklad gurka

Gyllenstekt kycklingfilé

med ugnsrostade rotfrukter och BBQ-sås

Pankopanerad kyckling

med bakade rosmarinspommes och snabb coleslaw

Vietnamese-style tacos

med nötfärs, asiatisk majodressing och jordnötter

Kryddig chilikyckling

med pak choi-ris och srirachamajonnäs

Stekt fläsk i gräslökssås

med sauterad svamp och morot- och potatismos

Kyckling Kiev

med rostade grönsaker och aioli

Denna veckas HelloFresh-recept du måste prova

Amerikanska blandfärstacos

med kryddig BBQ-sås och syltad lök

Gyllenstekt pankopanerad fläskkotlett

med rostade rotfrukter och majsslaw

Pankopanerat fläsk och fluffigt ris

med vitlöksstekt broccoli och sesammajonnäs

Rigatonigratäng med ricotta och spenat

med färsk basilika och pinjenötter

Asiatisk räkwok

med pak choi-ris och sojastekt broccoli

Mandelpanerat fläsk

med rostade grönsaker och persiljedressing

Brynta köfte

med granatäppletabbouleh och gräddfil

Pankopanerad kyckling

med rostade rosmarinspommes och coleslaw

Röd curry-kryddad nudelsoppa

med kokosmjölk, ostronskivling och pak choi

Za'atar-kryddad öring

med spenatris och rostade grönsaker

Krämig sötpotatisdhal

med krispiga korianderchips och mild yoghurt

Snabb ”buffalo”-glaserad fläskfärs

med krämig ranchslaw och persiljeris

Italiensk melanzane parmigiana på aubergine

med tomatsås och mozzarella

Vegetarisk burritobowl

med stekt vegofärs och mild limedressing

Stekt vit fisk

med rostade rädisor och dragonsås

Snabb Tex Mex-inspirerad nötfärspasta

med kryddig gräddsås och färsk salladslök

Brynt fläskkotlett och rostade grönsaker

med krämig pestodressing

Stekt rumpstek och dragondipp

med rostade morötter och gratinerad broccoli

Tandoorikryddad kycklingburgare i naanbröd

med het myntayoghurt och sötpotatispommes

Spaghetti i krämig ostronskivlingsås

med spenat och valnötscrumble