Skip to main content

Indiska ”loaded fries” och vegostrimlor

Indiska ”loaded fries” och vegostrimlor

Indiska ”loaded fries” och vegostrimlor

med knapriga jordnötter och srirachamajo

Spara & få fri frakt 5 gånger

Skäm bort dina smaklökar på en kulinarisk resa österut med våra loaded fries med indiska kryddor. Vi blandar curryrostade pommes med kryddiga vegostrimlor och chili- och vitlöksolja och avslutar med krispig topping på tomat, koriander och jordnötter.

Taggar:

Vegetarisk

•Mjölkfri

•Glutenfri

Allergener:

Soja

•Jordnötter

•Sesam

Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener. Vänligen kontrollera att ingredienserna, som du har hemma till detta receptet, passar dina allergen- och kostbehov.

Tillagningstid30 minuter

25 minuter

NivåLätt

Ingredienser

Antal portioner

4 g

Goan Xacuti

1 st

Koriander

200 g

Veganska strimlor

1 st

Lime

2 st

Tomat

4 g

Curry-On

20 g

Saltade jordnötter

500 g

Potatis

1 st

Vitlöksklyfta

50 g

Vegansk srirachamajonnäs

1 st

Rödlök

10 g

Sesamfrön

Salladsmix

Röd chili

Ingår inte i din leverans

½ tsk

Salt till potatis

1 msk

Olja till vitlöksolja

¼ tsk

Salt till salsa

1 msk

Mjöl till panering

¼ tsk

Salt till panering

1 msk

Olja till stekning

1 msk

Vatten till dressing

Näringsvärden

Energi (kJ)3285 kJ

Energi (kcal)785 kcal

Fett43 g

varav mättat5 g

Kolhydrater69.6 g

varav socker12.6 g

Kostfiber13.8 g

Protein26.5 g

Salt5 g

Trans Fat0.2 g

Potassium1453.6 mg

Calcium19.8 mg

Iron0.4 mg

Instruktioner

1

Värm ugnen till 240 °C/220 °C (varmluft).

Skär potatis (oskalad) i 1 cm tunna pommes och placera dem på en plåt med bakplåtspapper. Blanda med en skvätt olivolja, Curry-On, salt och en nypa peppar.

Rosta i ugnen i 25–35, min eller tills gyllene och mjuka.

Vänd rostade pommes med sesamfrön.

TIPS: Använd fler plåtar om det blir för trångt.

2

Under tiden, finhacka eller pressa vitlök.

Blanda olivolja, chiliflakes, vitlök och en nypa salt i en liten skål. Ställ åt sidan.

TIPS: Skippa chili eller använd mindre om du inte tycker om stark mat.

3

Grovhacka jordnötter och koriander.

Finhacka tomat.

Halvera lime.

Blanda tomat, jordnötter, koriander, en skvätt limesaft och salt i en medelstor skål. Ställ åt sidan.

Skär rödlök i tunna skivor.

Skölj spenat.

4

Blanda mjöl och salt i en djup tallrik. Vänd vegostrimlor i blandningen.

Hetta upp olivolja i en stor stekpanna på medelhög värme när det återstår 10 min av potatisens tillagningstid.

Stek vegostrimlor med lök i 3–4 min, eller tills brynta.

5

Tillsätt Goan xacuti till pannan och stek i ytterligare 1 min, eller tills väldoftande.

Blanda vatten och srirachamajonnäs i en liten skål och ställ åt sidan.

Vänd pommes med spenat, vegostrimlor och vitlöksolja precis innan servering.

6

Lägg upp loaded fries i skålar och ringla över srirachamajonnäs.

Toppa med tomat- och koriandermix.

Meal right image

Upptäck liknande recept

Meal left image

Fler läckra recept med liknande ingredienser

Kryddig wok på vegobitar

med salladslöksris och färsk chili

Snabba vietnamesiska udonnudlar på fläskfärs

med gurk- och myntasallad

Tostadas på cajunkryddad vegofärs

med bönor och avokado

Sticky kinesisk chilikyckling

med sesambroccolini och koriander

Krämig bacontagliatelle

med krispig pangrattato och finriven ost

Japansk umamiglaserad kyckling

med jasminris och regnbågssallad

Snabb misoglaserad lax och sesamfrön

med ingefärsris och pak choi-sallad

Chutneyglaserad sej

med rostade grönsaker och kryddig couscous

Minikebab på vegostrimlor och za'atar-smör

med apelsinsallad och crème fraiche

Lättlagad BBQ-kryddad sej

med gräslökssås och vitlökspotatis

Fläskytterfilé i brunsås

med persiljepotatis och kålsallad

Döner-inspirerade vegostrimlor

med grekisk ostsallad och vitlökssås

Ungersk gulaschsoppa på köttbullar

med gräddfil och färsk persilja

Grön pasta primavera

med vit sås och sockerärtor

Krämig linskorma

med basmatiris och granatäpplekärnor

Souvlakistekta räkor

med spanikopita-orzo och tomatsallad

Pestotoppad torsk och rostad potatis

med tomat- och balsamicosallad

Koreansk BBQ-glaserade vegostrimlor

med jasminris och pak choi-sallad

Kolja i avokado-hollandaisesås

med persiljepotatis och haricots verts

Tacos på vegostrimlor och brynt ananas

med pico de gallo och srirachamajonnäs

De högst bedömda middagsrecepten

Pistage- och räkpasta

med örtpesto och körsbärstomater

Toscansk räkpasta

med soltorkade tomater och färsk rucola

Kålpuddingspanna

med potatis, lingonsylt och picklad gurka

Portugisisk inspirerad kycklingburgare

med karamelliserad rödlök och pommes

Japanska tacos

med blandfärs, sesamfrön och chili

Citronstekt lax

med sesamrostad potatis och mild aioli

Halloumitacos

med avokadoröra, karamelliserad lök och oregano

Kryddig ryggbiff och cajunmajonnäs

med gratinerad majskolv och krispig grönkål

Basilikakyckling

med morotsmos och äppelsallad

Krispig BBQ-kyckling

med kålsallad och vitlöksdressing

Citron- och honungsstekt halloumi

med tzatziki och oreganopommes

Mexikanska nötfärstacos

med cajunkryddat smör och spröd rödkålsslaw

Cajunkyckling

med kryddig potatis och salsa

Köttbullar med potatismos

gräddsås och picklad gurka

Gyllenstekt kycklingfilé

med ugnsrostade rotfrukter och BBQ-sås

Pankopanerad kyckling

med bakade rosmarinspommes och snabb coleslaw

Vietnamese-style tacos

med nötfärs, asiatisk majodressing och jordnötter

Kryddig chilikyckling

med pak choi-ris och srirachamajonnäs

Stekt fläsk i gräslökssås

med sauterad svamp och morot- och potatismos

Kyckling Kiev

med rostade grönsaker och aioli

Denna veckas HelloFresh-recept du måste prova

Snabb kryddig chilikyckling

med pak choi-ris och srirachamajonnäs

Lättlagad cajunkryddad räkbowl

med kokosris och chili-mangosallad

Mexikanska fisktacos

med syrlig kålsallad och kryddig cajunmajo

Argentinsk ”Carne Asada”-steakbowl

med chimichurri och majssallad

Honungs- och sojastekt nötfärs

med chilistekt pak choi och sesamfrön

Snabb cajunkryddad baconspaghetti

med rucola och körsbärstomater

Jordnötskyckling och rissallad

med asiatisk majonnäs och färsk mynta

Pankopanerad sej

med rostad potatis och mangosallad

Krispig prosciutto och rigatoni

med balsamico-rostade tomater och basilika

Misoglaserad kolja

med syltade grönsaker och kålsallad

Chutneyglaserad nötfärs

med mandelbulgur och vitlöksyoghurt

Citronstekt fläskkotlett

med rostade rotfrukter och tzatziki

Stekta spenat- och ostkoftas

med grekisk sallad och hemlagad tzatziki

BBQ-kyckling och gratinerad tomat

med couscoussallad och chili-yoghurt

Harissakyckling och grönsaker i ugnen

med kryddig bulgur och gröna oliver

Krämig kornotto och vitlöksstekta räkor

med citrondoftande zucchini- och rucolasallad

Japanska vegobiffar

med knaprig nudelsallad och sesammajonnäs

Vegetarisk pastagratäng

med röda linser och zucchinisallad

Katsucurry och krispig sesampanerad tofu

med basmatiris och grönsaker

Varm libanesisk linssallad

med tahinidressing och krispiga za'atarchips