Skip to main content
Snabb thaikryddad fläskfärsbowl
Snabb thaikryddad fläskfärsbowl

Snabb thaikryddad fläskfärsbowl

med pak choi-sallad och srirachamajonnäs

En kvart är allt som behövs för att svänga ihop denna smakrika bowl med thailändska smaker! Vi toppar basmatiris med fläskfärs som stekts med ingefära, vitlök, chili och asiatisk dressing och en citrusfruktdoftande pak choi-sallad med färsk mynta och koriander.

Taggar:
Supersnabb
Snabb
Mjölkfri
Allergener:
Soja
Gluten
Vete
Sesam

Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener. Vänligen kontrollera att ingredienserna, som du har hemma till detta receptet, passar dina allergen- och kostbehov.

Tillagningstid15 minuter
15 minuter
NivåLätt

Ingredienser

Antal portioner

250 g

Fläskfärs

20 g

Asiatisk dressing

(Innehåller: Soja, Gluten, Vete, Sesam)

10 g

Ingefärspasta

1 st

Vitlöksklyfta

150 g

Basmatiris

1 st

Citrusfrukt

1 st

Lök

1 st

Pak choi

1 st

Mynta & koriander

1 st

Morot, Julienne

1 g

Chiliflakes

50 g

Vegansk srirachamajonnäs

Ingår inte i din leverans

3 dl

Vatten till ris

½ tsk

Salt till ris

½ msk

Olja till sallad

¼ tsk

Salt till sallad

Näringsvärden

Energi (kJ)3570 kJ
Energi (kcal)853 kcal
Fett51.3 g
varav mättat13.6 g
Kolhydrater81.1 g
varav socker10.3 g
Protein28.4 g
Salt3.7 g

Instruktioner

Koka ris
1

Koka upp en medelstor kastrull med vatten.

Rör i ris och salt, sänk till medellåg värme och sjud under lock i 10 min. 

Ta av kastrullen från värme och låt vila under lock i 10 min. 

TIPS: Riset ska ångkoka, så tjuvkika inte!

Stek färs
2

Under tiden, finhacka eller pressa vitlök.

Halvera och skär lök i tunna skivor.

Hetta upp en skvätt olivolja i en stor stekpanna på medelhög värme. 

Stek färs och lök i 4–5 min, eller tills brynt.

Tillsätt ingefärspasta, vitlök och chiliflakes och stek i 30 sek, eller tills väldoftande. Ta av från värme och rör i asiatisk dressing.

VIKTIGT: Köttfärsen är färdiglagad när den är genomstekt och utan inslag av rosa.

TIPS: Skippa chili eller använd mindre om du inte tycker om stark mat.

Blanda sallad
3

Under tiden, halvera citrusfrukt.

Grovhacka pak choi.

Riv mynta- och korianderblad i grova bitar.

Blanda morot, pak choi, mynta, koriander, en skvätt citrusfruktsaft, olivolja och salt i en stor skål.

Servera
4

Lägg upp ris i djupa tallrikar och toppa med fläskfärs och sallad.

Servera med en klick srirachamajonnäs.

Meal right image

Upptäck liknande recept

Meal left image