Snabb koreansk BBQ-bowl på blandfärs
med kålsallad och jasminris
Klara, färdiga gå – i kväll lagar vi en blixtsnabb rätt! Får vi fresta med en koreansk BBQ-bowl med fluffigt kokt ris, blandfärs som steks med rödlök och smaksätts med BBQ-sås, kycklingbuljong och soja, en limedoftande kålsallad och avokado. Det enda som återstår är att servera middagen med en klick sesammajonnäs och strö över jordnötter och koriander. Ät och njut!
Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener. Vänligen kontrollera att ingredienserna, som du har hemma till detta receptet, passar dina allergen- och kostbehov.
Ingredienser
1 st
Lime
50 g
Vegansk sesammajonnäs
(Innehåller: Sesam, Soja, Vete, Gluten)
150 g
Förskuren spetskål
250 g
Blandfärs
1 st
Koriander
150 g
Jasminris
20 g
Saltade jordnötter
(Innehåller: Jordnötter Kan innehålla spår av: Sesam, Nötter)
4 g
Kycklingbuljong
25 ml
Sojasås
(Innehåller: Soja, Vete, Gluten)
75 g
Koreansk BBQ-sås
(Innehåller: Sesam, Soja)
1 g
Chiliflakes
1 st
Rödlök
1 st
Avokado
Ingår inte i din leverans
3 dl
Vatten till ris
½ tsk
Salt till ris
1 msk
Olja till stekning
1 dl
Vatten till sås
¼ tsk
Salt till sallad
Instruktioner
Koka upp en medelstor kastrull med vatten.
Rör i ris och salt, sänk till låg värme och sjud under lock i 14 min.
Ta av kastrullen från värme.
TIPS: Riset ska ångkoka, så tjuvkika inte.
Finhacka rödlök.
Hetta upp olivolja i en stor stekpanna på medelhög värme.
Stek blandfärs och lök i 4–5 min, eller tills brynt.
Rör i koreansk BBQ-sås, kycklingbuljong, sojasås och vatten. Sjud i 1–2 min.
VIKTIGT: Köttet är färdiglagat när det är utan inslag av rosa.
Halvera och kärna ur avokado. Gröp ur den med en sked och skär i tunna skivor.
Halvera lime.
Blanda spetskål, chiliflakes, en skvätt limesaft och salt i en medelstor skål.
TIPS: Skippa chili eller använd mindre om du inte tycker om stark mat.
Lägg upp ris, blandfärs, kålsallad och avokado i skålar.
Servera med en klick sesammajonnäs.
Garnera med jordnötter och korianderblad.
Fler läckra recept med liknande ingredienser
Kryddig kycklingcurry
Kikärtscurry
Linsdhal
Mexikansk böngryta
Svart bönchili
Krämiga marockanska kikärtor
Burrito på vegofärs
Mexikansk burritobowl
Köttfärsbiffar med grekisk salladsost
Asiatiskt fläsk i krämiga nudlar
Venetiansk kycklingpasta
Het chorizogryta
Kycklingfilé med krämigt zucchinitäcke
BBQ-marinerad kyckling
Kycklingfilé med krämig pepparsås
Amerikanska 'burger tacos'
Teriyaki-stekta kikärtor
Tikka masala lax
Honungs- och sojaglaserade köttbullar
Krämig kikärtscurry
De högst bedömda middagsrecepten
Pistage- och räkpasta
Toscansk räkpasta
Kålpuddingspanna
Portugisisk inspirerad kycklingburgare
Japanska tacos
Citronstekt lax
Halloumitacos
Kryddig ryggbiff och cajunmajonnäs
Basilikakyckling
Krispig BBQ-kyckling
Citron- och honungsstekt halloumi
Mexikanska nötfärstacos
Cajunkyckling
Köttbullar med potatismos
Gyllenstekt kycklingfilé
Pankopanerad kyckling
Vietnamese-style tacos
Kryddig chilikyckling
Stekt fläsk i gräslökssås
Kyckling Kiev
Denna veckas HelloFresh-recept du måste prova
Kinesiska glaserade vegonuggets
Arrabiata på blandfärs
Snabba asiatiska blandfärsnudlar
Krämig laxpasta
Cheeseburgare på mexikanskt vis
Tortillachipspanerad fläskkotlett
Ugnsstekt kyckling i svampsås
Thailändsk ”cashew chicken”
Vietnamesisk kycklingbowl
Amerikanska blandfärstacos
Gyllenstekt kycklingschnitzel
Fiskkakor med gräslök och remoulad
Grekiskinspirerad pannbiff
Snabba nudlar och räkor i sötsur sås
Pankopanerad fläskkotlett
Honungs- och srirachaglaserad kyckling
Krämig fläskfärsrigatoni
Brasilianskinspirerad fiskgryta
Kryddad kyckling- och bulgurbowl
