Skip to main content

Mellanösterninspirerad kyckling

Mellanösterninspirerad kyckling

Mellanösterninspirerad kyckling

med persilje- och pinjenötscouscous

Spara upp till 1099 kr och få gratis snacks

Kyckling spelar huvudrollen i kvällens middag med härliga mellanösterinfluenser. Vi smaksätter den med souvlakikrydda och serverar den ugnsstekt med couscous som får sällskap av rostad lök, persilja och pinjenötter, pankotoppade rostade tomater och krämig vitlöksyoghurt.

Taggar:

Enkel att förbereda

•Snabb

•Comfort Food

Allergener:

Gluten

•Vete

•Mjölk

Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener. Vänligen kontrollera att ingredienserna, som du har hemma till detta receptet, passar dina allergen- och kostbehov.

Tillagningstid25 minuter

tio minuter

NivåLätt

Ingredienser

Antal portioner

300 g

Kycklingbröstfilé

4 g

Harissakrydda

100 g

Couscous

(Innehåller: Gluten, Vete Kan innehålla spår av: Soja, Senap)

2 st

Tomat

4 g

Buljong

1 st

Bladpersilja

½ st

Vitlöksklyfta

10 g

Pinjenötter

(Kan innehålla spår av: Gluten, Nötter, Sesam, Havre, Spelt, Jordnötter, Råg, Korn, Vete)

4 g

Souvlaki-kryddmix

(Kan innehålla spår av: Ägg, Fisk, Senap, Sesam, Soja, Selleri, Kräftdjur, Mjölk)

25 g

Pankoströbröd

(Innehåller: Gluten, Vete)

1 st

Lök

150 g

Yoghurt

(Innehåller: Mjölk)

Ingår inte i din leverans

2.5 dl

Vatten till couscous

¼ tsk

Salt till couscous

¼ tsk

Salt till kött

1 msk

Olja till couscous

¼ tsk

Salt till panering

2 msk

Olja till panering

¼ tsk

Salt till grönsaker

Näringsvärden

Energi (kJ)3182 kJ

Energi (kcal)761 kcal

Fett35.1 g

varav mättat9.6 g

Kolhydrater59.7 g

varav socker7.8 g

Protein48.4 g

Salt6.1 g

Instruktioner

Ugnsstek kyckling

1

Värm ugnen till 220 °C/200 °C (varmluft).

Koka upp vatten, salt och kycklingbuljong i en medelstor kastrull.

Lägg över kyckling på en plåt med bakplåtspapper.

Krydda med salt och souvlaki-kryddmix och tillaga i ugnen i 17–19 min, eller tills genomstekt.

VIKTIGT: 1) Tvätta händer och köksredskap noggrant efter hantering av rå kyckling. 2) Den är färdiglagad när köttet inte längre är rosa i mitten.

Laga couscous

2

Rör ner couscous och olivolja i kastrullen.

Ta av kastrullen från värme och låt stå under lock i 5 min, eller tills vattnet har absorberats.

Fluffa upp couscous med en gaffel.

Rosta grönsaker

3

Under tiden, halvera tomater.

Skär lök i 2 cm breda klyftor.

Blanda panko, harissakrydda, salt och olivolja i en liten skål.

Placera tomat (med skärsidan uppåt) och lök på en ny plåt med bakplåtspapper och krydda med salt.

Toppa tomat med pankoblandning.

Ringla en skvätt olivolja över lök.

Rosta i ugnen i 12–15 min, eller tills mjuka och gyllene.

Blanda sås

4

Tillsätt pinjenötter på plåten med grönsaker när det återstår 5 min av kycklingens och grönsakernas tillagningstid.

Rosta i 3–5 min, eller tills gyllene.

Grovhacka persilja.

Finhacka eller pressa vitlök.

Blanda yoghurt, vitlök och en nypa salt i en liten skål.

Blanda couscous

5

Vänd couscous med rostad lök, persilja och pinjenötter precis innan servering.

Servera

6

Lägg upp kyckling, couscous och tomater på tallrikar.

Servera med en klick vitlöksyoghurt.

Meal right image

Upptäck liknande recept

Meal left image

Fler läckra recept med liknande ingredienser

Krämig citronspaghetti

med gul zucchini, päron- och rucolasallad

Linsbolognese

med rosmarin, rucola- och päronsallad

Chimichurribowl

med svarta bönor, bulgur och körsbärstomater

Krämig basilikakyckling

med potatis och äppelsallad

Fajitabowl

med kyckling, bulgur & tortillachips

Broccolitabbouleh

med dukkahpanerad kyckling och ugnsbakade körsbärstomater

Picadillo de carne

med basmatiris och gräddfil

Krispig blomkål

med frisk sallad och klyftpotatis

Smörstekt salviakyckling

med kokt potatis och broccoli

Jambalaya med chorizo

Vegetarisk sandwich

med rostad aubergine, zucchini och calabrese pesto

Koftasbiffar

med apelsintabbouleh och citrondressing

Krispiga salladstacos

med kryddig blandfärs och svalkande gräddfil

Kryddig kycklingcurry

med gurka och aprikoschutney

Kikärtscurry

med jasminris och aprikoschutney

Linsdhal

med aubergine och rostade cashewnötter

Mexikansk böngryta

med spiskummin, sötpotatismos och jalapeños

Svart bönchili

med kokosris och majssalsa

Kryddiga linsfyllda paprikor

med rädisor och grönsallad

Köfte

med citronsås & couscoustabbouleh

De högst bedömda middagsrecepten

Pistage- och räkpasta

med örtpesto och körsbärstomater

Toscansk räkpasta

med soltorkade tomater och färsk rucola

Kålpuddingspanna

med potatis, lingonsylt och picklad gurka

Portugisisk inspirerad kycklingburgare

med karamelliserad rödlök och pommes

Japanska tacos

med blandfärs, sesamfrön och chili

Citronstekt lax

med sesamrostad potatis och mild aioli

Halloumitacos

med avokadoröra, karamelliserad lök och oregano

Kryddig ryggbiff och cajunmajonnäs

med gratinerad majskolv och krispig grönkål

Basilikakyckling

med morotsmos och äppelsallad

Krispig BBQ-kyckling

med kålsallad och vitlöksdressing

Citron- och honungsstekt halloumi

med tzatziki och oreganopommes

Mexikanska nötfärstacos

med cajunkryddat smör och spröd rödkålsslaw

Cajunkyckling

med kryddig potatis och salsa

Köttbullar med potatismos

gräddsås och picklad gurka

Gyllenstekt kycklingfilé

med ugnsrostade rotfrukter och BBQ-sås

Pankopanerad kyckling

med bakade rosmarinspommes och snabb coleslaw

Vietnamese-style tacos

med nötfärs, asiatisk majodressing och jordnötter

Kryddig chilikyckling

med pak choi-ris och srirachamajonnäs

Stekt fläsk i gräslökssås

med sauterad svamp och morot- och potatismos

Kyckling Kiev

med rostade grönsaker och aioli

Denna veckas HelloFresh-recept du måste prova

Yakiniku-stek och sojastekt potatis

med grönsaker och gurk-coleslaw

Pistagebakad vit fisk

med vispad grekisk ost och avokadosallad

Snabb japansk kycklingteriyaki

med gurksallad och asiatisk majonnäs

Ugnsrostad fläskytterfilé

med honungsbakade rotfrukter och rödvinssås

Krispig kycklingkatsu

med kålsallad och ingefärsris

Lättlagad toscansk fläskfärsrigatoni

med grönkål och färsk basilika

Valnötspanerad vit fisk

med rosmarin-rotfrukter och kålrabbisallad

Sej i sweet chili- och sojaglaze

med krämig gurk- och spenatsallad

Mild röd räkcurry

med nudlar och ingefärsstekt pak choi

Brynta köfte

med granatäppletabbouleh och gräddfil

Amerikanska blandfärstacos

med kryddig BBQ-sås och syltad lök

Asiatisk fläskwok

med basmatiris och stekta grönsaker

Kryddad kyckling- och bulgurbowl

med picklad rödlök och vitlöksyoghurt

Cajunpanerad halloumi

med brynt majs- och avokadosallad

Taquitos på svarta bönor

med citrussallad och svalkande gräddfil

Gnocchi i ricotta- och tomatsås

med färsk basilika och rucola

Lättlagad mexikansk-kryddad linsgryta

med tortillachips och tomatsalsa

Vegetarisk kokoscurry på vegofärs

med mie-nudlar, koriander och chiliolja

Krispiga danska fiskefrikadeller

med grön sallad och krämig dilldipp inspirerad av Bulbasaur

Superhet pasta

med halloumi, tomat, eldig chili och örter inspirerad av Mega Camerupt