Skip to main content

Mexikanska recept

Cajunpanerad halloumi

Cajunpanerad halloumi

Cajunpanerad halloumi

med brynt majs- och avokadosallad

Spara upp till 1099 kr och få gratis snacks

Finns det någon i familjen som tackar nej till gyllenpanerad halloumi och krispig klyftpotatis? Vi skulle inte tro det! Vi smaksätter pankopaneringen med vår egen kryddbandning Ay Cajun-ba och medan potatisen och osten ugnssteks blandar vi en sallad med brynt majs, tomat, avokado och spenat. Vi serverar kvällens middag med en klick srirachamajonnäs.

Taggar:

Vegetarisk

Allergener:

Gluten

•Vete

•Sulfiter

•Mjölk

Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener. Vänligen kontrollera att ingredienserna, som du har hemma till detta receptet, passar dina allergen- och kostbehov.

Tillagningstid30 minuter

30 minuter

NivåLätt

Ingredienser

Antal portioner

1 st

Citrusfrukt

25 g

Pankoströbröd

(Innehåller: Gluten, Vete)

1 st

Avokado

1 st

Tomat

30 g

Spenat

500 g

Potatis

1 st

Majs

4 g

Ay Cajun-ba

(Innehåller: Sulfiter)

50 g

Vegansk srirachamajonnäs

5 g

Tex-Mex

200 g

Halloumi

(Innehåller: Mjölk)

Ingår inte i din leverans

½ tsk

Salt till potatis

2 msk

Mjöl till panering

1 st

Ägg till panering

½ tsk

Salt till panering

1 msk

Olja till panering

1 msk

Olja till sallad

¼ tsk

Salt till sallad

Näringsvärden

Energi (kJ)4729 kJ

Energi (kcal)1130 kcal

Fett73.1 g

varav mättat24.5 g

Kolhydrater83.1 g

varav socker13.9 g

Protein35.6 g

Salt7.6 g

Instruktioner

Rosta potatis

1

Värm ugnen till 240 °C/220 °C (varmluft).

Skär potatis (oskalad) i 2 cm breda klyftor och placera dem på en plåt med bakplåtspapper.

Blanda med en skvätt olivolja, Tex-Mex, salt och en nypa peppar.

Rosta i ugnen i 25–35 min, eller tills gyllene.

TIPS: Använd fler plåtar om det blir för trångt.

Bryn majs

2

Under tiden, häll av majs.

Hetta upp en medelstor stekpanna på medelhög värme.

Stek majs i 4–5 min, eller tills den är lätt brynt. Ställ åt sidan för att svalna.

Panera halloumi

3

Skär varje halloumi i 6 bitar (3 per person).

Lägg mjöl i en djup tallrik.

Vispa ägg i en ny djup tallrik.

Blanda panko, Ay Cajun-ba, salt, en generös nypa peppar och olivolja i en tredje djup tallrik.

Panera halloumi först i mjöl, sen i ägg och sist i panko.

TIPS: Pressa panko på halloumi för att den ska fastna.

Ugnsstek halloumi

4

Placera halloumi på plåten med bakplåtspapper när det återstår 10–12 min av potatisens tillagningstid.

Rosta i ugnen resterande tid, eller tills gyllene.

Blanda sallad

5

Under tiden, skölj spenat.

Halvera och kärna ur avokado. Gröp ur med en sked och tärna i 1 cm stora bitar.

Grovhacka tomat.

Skär citrusfrukt i klyftor.

Blanda majs, avokado, tomat, spenat, olivolja, salt och en nypa peppar i en medelstor skål.

Servera

6

Lägg upp potatis, halloumi och sallad på tallrikar.

Servera med en klick srirachamajonnäs och pressa över citrusfrukt.

Meal right image

Upptäck liknande recept

Halloumi recept

Meal left image

Fler läckra recept med liknande ingredienser

Chimichurribowl

med svarta bönor, bulgur och körsbärstomater

Fajitabowl

med kyckling, bulgur & tortillachips

Kycklingsallad

med potatis, haricot vert, tranbär och senapsdressing

Picadillo de carne

med basmatiris och gräddfil

Krispig blomkål

med frisk sallad och klyftpotatis

Smörstekt salviakyckling

med kokt potatis och broccoli

Jambalaya med chorizo

Vegetarisk sandwich

med rostad aubergine, zucchini och calabrese pesto

Koftasbiffar

med apelsintabbouleh och citrondressing

Vegetariska BBQ-fritters

med kryddig potatis och frisk coleslaw

Krispiga salladstacos

med kryddig blandfärs och svalkande gräddfil

Kikärtscurry

med jasminris och aprikoschutney

Mexikansk böngryta

med spiskummin, sötpotatismos och jalapeños

Svart bönchili

med kokosris och majssalsa

Köfte

med citronsås & couscoustabbouleh

Citron- och honungsstekt halloumi

med tzatziki och oreganopommes

BBQ Pork

med majsris och gräddfil

Quesadillas

med svarta bönor, mozzarella och salsa

Krämig dragon-tortelloni

med portobello och spenat

Sous-vide ankbröst

med kryddig potatis och granatäppelsallad

De högst bedömda middagsrecepten

Pistage- och räkpasta

med örtpesto och körsbärstomater

Toscansk räkpasta

med soltorkade tomater och färsk rucola

Kålpuddingspanna

med potatis, lingonsylt och picklad gurka

Portugisisk inspirerad kycklingburgare

med karamelliserad rödlök och pommes

Japanska tacos

med blandfärs, sesamfrön och chili

Citronstekt lax

med sesamrostad potatis och mild aioli

Halloumitacos

med avokadoröra, karamelliserad lök och oregano

Kryddig ryggbiff och cajunmajonnäs

med gratinerad majskolv och krispig grönkål

Basilikakyckling

med morotsmos och äppelsallad

Krispig BBQ-kyckling

med kålsallad och vitlöksdressing

Citron- och honungsstekt halloumi

med tzatziki och oreganopommes

Mexikanska nötfärstacos

med cajunkryddat smör och spröd rödkålsslaw

Cajunkyckling

med kryddig potatis och salsa

Köttbullar med potatismos

gräddsås och picklad gurka

Gyllenstekt kycklingfilé

med ugnsrostade rotfrukter och BBQ-sås

Pankopanerad kyckling

med bakade rosmarinspommes och snabb coleslaw

Vietnamese-style tacos

med nötfärs, asiatisk majodressing och jordnötter

Kryddig chilikyckling

med pak choi-ris och srirachamajonnäs

Stekt fläsk i gräslökssås

med sauterad svamp och morot- och potatismos

Kyckling Kiev

med rostade grönsaker och aioli

Denna veckas HelloFresh-recept du måste prova

Yakiniku-stek och sojastekt potatis

med grönsaker och gurk-coleslaw

Pistagebakad vit fisk

med vispad grekisk ost och avokadosallad

Snabb japansk kycklingteriyaki

med gurksallad och asiatisk majonnäs

Ugnsrostad fläskytterfilé

med honungsbakade rotfrukter och rödvinssås

Krispig kycklingkatsu

med kålsallad och ingefärsris

Lättlagad toscansk fläskfärsrigatoni

med grönkål och färsk basilika

Valnötspanerad vit fisk

med rosmarin-rotfrukter och kålrabbisallad

Sej i sweet chili- och sojaglaze

med krämig gurk- och spenatsallad

Mild röd räkcurry

med nudlar och ingefärsstekt pak choi

Brynta köfte

med granatäppletabbouleh och gräddfil

Amerikanska blandfärstacos

med kryddig BBQ-sås och syltad lök

Asiatisk fläskwok

med basmatiris och stekta grönsaker

Kryddad kyckling- och bulgurbowl

med picklad rödlök och vitlöksyoghurt

Taquitos på svarta bönor

med citrussallad och svalkande gräddfil

Gnocchi i ricotta- och tomatsås

med färsk basilika och rucola

Lättlagad mexikansk-kryddad linsgryta

med tortillachips och tomatsalsa

Vegetarisk kokoscurry på vegofärs

med mie-nudlar, koriander och chiliolja

Krispiga danska fiskefrikadeller

med grön sallad och krämig dilldipp inspirerad av Bulbasaur

Superhet pasta

med halloumi, tomat, eldig chili och örter inspirerad av Mega Camerupt