Skip to main content

Asiatiska recept

Honungs- och sojastekt nötfärs och nudlar

Honungs- och sojastekt nötfärs och nudlar

Honungs- och sojastekt nötfärs och nudlar

med pak choi och sesamfrön

Spara upp till 1099 kr och få gratis snacks

I kväll lagar vi en ljuvligt god allt i ett rätt med massor av färg och smak. Vi lagar nudlar som får sällskap av nötfärs som steks ihop med pak choi, mörotter och ingefära. Vi tillsätter också honung och soja som ger en söt och syrlig smak till rätten. Vi toppar härligheterna med salladslök och sesamfrön.

Taggar:

Mjölkfri

•Snabb

Allergener:

Vete

•Soja

•Gluten

•Sesam

Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener. Vänligen kontrollera att ingredienserna, som du har hemma till detta receptet, passar dina allergen- och kostbehov.

Tillagningstid20 minuter

20 minuter

NivåMedel

Ingredienser

Antal portioner

½ g

Chiliflakes

2 st

Morot

25 g

Honung

225 g

Nötfärs

1 st

Pak choi

2 st

Vitlöksklyfta

2 tsk

Ingefära

50 ml

Sojasås

1 st

Lök

5 g

Sesamfrön

1 st

Salladslök

150 g

Mie-nudlar

Ingår inte i din leverans

1 dl

Sparat nudelvatten

1 msk

Olja till stekning

Näringsvärden

Energi (kJ)2974 kJ

Energi (kcal)711 kcal

Fett31 g

varav mättat11.6 g

Kolhydrater79.2 g

varav socker22.2 g

Kostfiber5.7 g

Protein36 g

Salt5.4 g

Potassium287.6 mg

Calcium62.8 mg

Iron0.7 mg

Instruktioner

Förbered råvaror

1

Koka upp en kastrull med saltat vatten.

Finhacka eller pressa vitlök.

Riv ingefära (oskalad) fint.

Finhacka morot (oskalad) och lök.

Grovhacka pak choi.

Skiva salladslök tunt och separera de gröna bitarna från de vita.

TIPS: Vattnet ska vara lika salt som havsvatten.

Koka nudlar

2

Tillsätt nudlar till kastrullen och koka i 4 min, eller tills mjuka.

Precis innan nudlarna är färdiga, skopa upp kokvatten i en kopp.

Häll av vattnet och skölj nudlarna i kallt vatten.

Stek grönsaker

3

Hetta upp olivolja i en stor stekpanna på medelhög värme.

Stek morot, lök och vit salladslök i 2–3 min, eller tills mjuka.

Stek köttfärs

4

Tillsätt nötfärs och stek i 4–5 min, eller tills brynt. Krydda med en nypa peppar.

VIKTIGT: Köttet är färdiglagad när det är genomstekt och utan inslag av rosa.

Tillsätt nudlar

5

Tillsätt vitlök, ingefära och pak choi till stekpannan. Fräs i 4–5 min.

Tillsätt sedan grönsaker, honung, sojasås, sesamfrön (spara lite till garnering), en skvätt sparat kokvatten och nudlar. Rör om ordentligt och krydda med en nypa chiliflakes, salt och peppar.

TIPS: Skippa chili eller använd mindre om du inte tycker om stark mat.

Servera

6

Fördela nudlar och köttfärs i skålar. Garnera med sesamfrön och grön salladslök.

Meal right image

Upptäck liknande recept

Nötfärs recept

Meal left image

Fler läckra recept med liknande ingredienser

Krämig prosciuttopasta

med stekt portobello och färsk basilika

Vietnamese-style tacos

med nötfärs, asiatisk majodressing och jordnötter

Asiatiska tacos

med nötfärs, gemsallad och srirachadressing

Köttfärsbiff med salladsost

grovt potatismos, tomat- och pestosallad

Kryddig panerad kyckling

med rostad broccoli och vitlöksdressing

Vitlökspanerad kyckling

med citronpotatis och karamelliserad lök

Citronlax

med rostade rotfrukter, krämig gurksallad och dill

Fläsk teriyaki

med cashewnötter och ingefärsris

Halloumifritters

med kålsallad, asiatisk dressing och chili

Rökt laxpasta

med gräddsås och äppelsallad

Honungs- och sojamarinerat fläskkött

med pommes och sallad

Citronstekt lax

med sesamrostad potatis och mild aioli

Cajunkyckling

med kryddig potatis och salsa

Kycklingbowl

med ingefärsris och sesammajo

Portugisisk inspirerad kycklingburgare

med karamelliserad rödlök och pommes

Char siu-inspirerad köttfärs

med fullkornsnudlar, pak choi och jordnötter

Citronbakad torsk

med mjukt palsternacksmos och krämig dillsås

Krispig lax

med gul currysås och jasminris

Sesamlax

med sötpotatispommes, picklad gurksallad och persiljemajonnäs

Citrontorsk

med rostad sesampotatis, broccoli och dill

De högst bedömda middagsrecepten

Pistage- och räkpasta

med örtpesto och körsbärstomater

Toscansk räkpasta

med soltorkade tomater och färsk rucola

Kålpuddingspanna

med potatis, lingonsylt och picklad gurka

Portugisisk inspirerad kycklingburgare

med karamelliserad rödlök och pommes

Japanska tacos

med blandfärs, sesamfrön och chili

Citronstekt lax

med sesamrostad potatis och mild aioli

Halloumitacos

med avokadoröra, karamelliserad lök och oregano

Kryddig ryggbiff och cajunmajonnäs

med gratinerad majskolv och krispig grönkål

Basilikakyckling

med morotsmos och äppelsallad

Krispig BBQ-kyckling

med kålsallad och vitlöksdressing

Citron- och honungsstekt halloumi

med tzatziki och oreganopommes

Mexikanska nötfärstacos

med cajunkryddat smör och spröd rödkålsslaw

Cajunkyckling

med kryddig potatis och salsa

Köttbullar med potatismos

gräddsås och picklad gurka

Gyllenstekt kycklingfilé

med ugnsrostade rotfrukter och BBQ-sås

Pankopanerad kyckling

med bakade rosmarinspommes och snabb coleslaw

Vietnamese-style tacos

med nötfärs, asiatisk majodressing och jordnötter

Kryddig chilikyckling

med pak choi-ris och srirachamajonnäs

Stekt fläsk i gräslökssås

med sauterad svamp och morot- och potatismos

Kyckling Kiev

med rostade grönsaker och aioli

Denna veckas HelloFresh-recept du måste prova

Kinesiska glaserade vegonuggets

med sesamrostad broccoli och pak choi

Krämig cajunkryddad räkspaghetti

med tomatsås och majs

Snabba asiatiska blandfärstacos

med pak choi och stark srirachadressing

Tortillachipspanerad fläskkotlett

med majsslaw och vitlökspotatis

Thailändsk kokos- och kycklingsoppa

med citrongräs och färsk koriander

Kyckling- och misoramen

med portabello och rostad lök

Pannstekt medelhavskyckling

med tabbouleh och mild yoghurtdressing

Sweet chilimarinerad fläskfärs

med jordnötsris och färsk mynta

Ugnsstekt kyckling och sesampotatis

med rostad broccoli och krämig aioli

Fiskgratäng på sej och potatis- och ostmos

med dillsås och grönsallad

Prosciutto- och mozzarellarigatoni

med färska tomater och babyspenat

Kinesiska kung pao-räkor

med jasminris och stekta grönsaker

Panerat citronpepparfläsk

med haricots verts och dill-crème fraiche

Grekisk nötfärsbiff

med rostad potatis och hemlagad tzatziki

Kyckling- och svamprisotto

med knaprig bacon och persilja

Chutneyglaserad currykyckling

med bulgurpilaf och vitlöksyoghurt

Sej i sweet chili- och sojaglaze

med krämig gurk- och spenatsallad

Pannstekta kikärtsfritters

med fattoushsallad och vitlöksyoghurt

Zucchini-orzotto och misostekt purjolök

med pangrattato och riven ost

Lättlagad mexikansk-kryddad linsgryta

med tortillachips och tomatsalsa