Skip to main content

Asiatiska recept

Honungs- och sojastekt nötfärs och nudlar

Honungs- och sojastekt nötfärs och nudlar

Honungs- och sojastekt nötfärs och nudlar

med pak choi och sesamfrön

Spara upp till 1099 kr och få gratis snacks

I kväll lagar vi en ljuvligt god allt i ett rätt med massor av färg och smak. Vi lagar nudlar som får sällskap av nötfärs som steks ihop med pak choi, mörotter och ingefära. Vi tillsätter också honung och soja som ger en söt och syrlig smak till rätten. Vi toppar härligheterna med salladslök och sesamfrön.

Taggar:

Mjölkfri

•Snabb

Allergener:

Vete

•Soja

•Gluten

•Sesam

Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener. Vänligen kontrollera att ingredienserna, som du har hemma till detta receptet, passar dina allergen- och kostbehov.

Tillagningstid20 minuter

20 minuter

NivåMedel

Ingredienser

Antal portioner

½ g

Chiliflakes

2 st

Morot

25 g

Honung

225 g

Nötfärs

1 st

Pak choi

2 st

Vitlöksklyfta

2 tsk

Ingefära

50 ml

Sojasås

(Innehåller: Vete, Soja, Gluten)

1 st

Lök

5 g

Sesamfrön

(Innehåller: Sesam Kan innehålla spår av: Nötter, Jordnötter)

1 st

Salladslök

150 g

Mie-nudlar

(Innehåller: Vete, Gluten)

Ingår inte i din leverans

1 dl

Sparat nudelvatten

1 msk

Olja till stekning

Näringsvärden

Energi (kJ)2974 kJ

Energi (kcal)711 kcal

Fett31 g

varav mättat11.6 g

Kolhydrater79.2 g

varav socker22.2 g

Kostfiber5.7 g

Protein36 g

Salt5.4 g

Potassium287.6 mg

Calcium62.8 mg

Iron0.7 mg

Instruktioner

Förbered råvaror

1

Koka upp en kastrull med saltat vatten.

Finhacka eller pressa vitlök.

Riv ingefära (oskalad) fint.

Finhacka morot (oskalad) och lök.

Grovhacka pak choi.

Skiva salladslök tunt och separera de gröna bitarna från de vita.

TIPS: Vattnet ska vara lika salt som havsvatten.

Koka nudlar

2

Tillsätt nudlar till kastrullen och koka i 4 min, eller tills mjuka.

Precis innan nudlarna är färdiga, skopa upp kokvatten i en kopp.

Häll av vattnet och skölj nudlarna i kallt vatten.

Stek grönsaker

3

Hetta upp olivolja i en stor stekpanna på medelhög värme.

Stek morot, lök och vit salladslök i 2–3 min, eller tills mjuka.

Stek köttfärs

4

Tillsätt nötfärs och stek i 4–5 min, eller tills brynt. Krydda med en nypa peppar.

VIKTIGT: Köttet är färdiglagad när det är genomstekt och utan inslag av rosa.

Tillsätt nudlar

5

Tillsätt vitlök, ingefära och pak choi till stekpannan. Fräs i 4–5 min.

Tillsätt sedan grönsaker, honung, sojasås, sesamfrön (spara lite till garnering), en skvätt sparat kokvatten och nudlar. Rör om ordentligt och krydda med en nypa chiliflakes, salt och peppar.

TIPS: Skippa chili eller använd mindre om du inte tycker om stark mat.

Servera

6

Fördela nudlar och köttfärs i skålar. Garnera med sesamfrön och grön salladslök.

Meal right image

Upptäck liknande recept

Nötfärs recept

Meal left image

Fler läckra recept med liknande ingredienser

Kryddig kycklingcurry

med gurka och aprikoschutney

Kikärtscurry

med jasminris och aprikoschutney

Linsdhal

med aubergine och rostade cashewnötter

Mexikansk böngryta

med spiskummin, sötpotatismos och jalapeños

Svart bönchili

med kokosris och majssalsa

Räkrisotto

med körsbärstomater, spenat och basilika

Pumpabowl

med vitlöksdressing och hasselnötter

Sous-vide ankbröst

med kryddig potatis och granatäppelsallad

Krämiga marockanska kikärtor

med spenatcouscous

Kikärtsbowl

med mandelris och kryddig yoghurtdressing

Vegetarisk ragu

med tortiglietti, vegofärs och ricotta

Burrito på vegofärs

med krispiga tortilla chips och pico de gallo

Mexikansk burritobowl

med stekt vegofärs och mild limeyogurt

Vegetarisk moussaka på vegofärs

med rostad aubergine och bakat vitlöksbröd

Svamprisotto

med gröna bönor och lagrad ost

Köttfärsbiffar med grekisk salladsost

Asiatiskt fläsk i krämiga nudlar

med färsk koriander och chiliolja

Venetiansk kycklingpasta

med tranbär och valnötter

One-pot chorizo-orzotto

med stekta körsbärstomater och sockerärtor

Kycklingfilé med krämigt zucchinitäcke

persiljemos och krispiga morötter

De högst bedömda middagsrecepten

Pistage- och räkpasta

med örtpesto och körsbärstomater

Toscansk räkpasta

med soltorkade tomater och färsk rucola

Kålpuddingspanna

med potatis, lingonsylt och picklad gurka

Portugisisk inspirerad kycklingburgare

med karamelliserad rödlök och pommes

Japanska tacos

med blandfärs, sesamfrön och chili

Citronstekt lax

med sesamrostad potatis och mild aioli

Halloumitacos

med avokadoröra, karamelliserad lök och oregano

Kryddig ryggbiff och cajunmajonnäs

med gratinerad majskolv och krispig grönkål

Basilikakyckling

med morotsmos och äppelsallad

Krispig BBQ-kyckling

med kålsallad och vitlöksdressing

Citron- och honungsstekt halloumi

med tzatziki och oreganopommes

Mexikanska nötfärstacos

med cajunkryddat smör och spröd rödkålsslaw

Cajunkyckling

med kryddig potatis och salsa

Köttbullar med potatismos

gräddsås och picklad gurka

Gyllenstekt kycklingfilé

med ugnsrostade rotfrukter och BBQ-sås

Pankopanerad kyckling

med bakade rosmarinspommes och snabb coleslaw

Vietnamese-style tacos

med nötfärs, asiatisk majodressing och jordnötter

Kryddig chilikyckling

med pak choi-ris och srirachamajonnäs

Stekt fläsk i gräslökssås

med sauterad svamp och morot- och potatismos

Kyckling Kiev

med rostade grönsaker och aioli

Denna veckas HelloFresh-recept du måste prova

Kinesiska glaserade vegonuggets

med sesamrostad broccoli och pak choi

Arrabiata på blandfärs

med körsbärstomater och färsk basilika

Snabba asiatiska blandfärsnudlar

med pak choi, jordnötter och koriander

Krämig laxpasta

med riven zucchini och färsk dill

Cheeseburgare på mexikanskt vis

med tortillachips och avokado- och kålsallad

Tortillachipspanerad fläskkotlett

med majsslaw och vitlökspotatis

Ugnsstekt kyckling i svampsås

med rosmarinsrotfrukter och valnötssallad

Thailändsk ”cashew chicken”

med krämigt kokosris och thaibasilika

Vietnamesisk kycklingbowl

med vitlöksris och srirachamajonnäs

Amerikanska blandfärstacos

med kryddig BBQ-sås och syltad lök

Gyllenstekt kycklingschnitzel

med färsk citron och krämig potatissallad

Fiskkakor med gräslök och remoulad

med rotfruktspommes & bönsallad

Grekiskinspirerad pannbiff

med couscous och syrlig yoghurtdressing

Snabba nudlar och räkor i sötsur sås

med knapriga jordnötter och salladslök

Pankopanerad fläskkotlett

med fräsch päronslaw och BBQ-sås

Honungs- och srirachaglaserad kyckling

med regnbågspommes och ranchsås

Krämig fläskfärsrigatoni

med stekta grönsaker och finriven ost

Brasilianskinspirerad fiskgryta

med fluffigt jasminris och koriander

Kryddad kyckling- och bulgurbowl

med picklad rödlök och vitlöksyoghurt

Sataykryddad tofubowl och avokado

med ris och regnbågsgrönsaker