Duck and orange salad

Name: Duck and orange salad with orange salad and parmesan smashed potatoes
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Skandinavisk
Ingredients: 400 g Småpotatis; 1 portionspåse Timjan; 20 g Finriven ost; 20 g Mandlar; 2 st Apelsin; 70 g Rucola; 20 g Tranbär; 280 g Ankbröst, sous vide; 2 st Schalottenlök; 4 g Kycklingbuljong; 1 st Vitlöksklyfta; 1 dl Vatten (steg 4); ½ msk Vetemjöl (steg 4); 1 msk Smör (steg 4)

with orange salad and parmesan smashed potatoes

Spara & få fri frakt 5 gånger

Taggar:

<650 kcal 2P-baserat

Allergener:

Nötter

Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener. Vänligen kontrollera att ingredienserna, som du har hemma till detta receptet, passar dina allergen- och kostbehov.

Tillagningstid30 minuter

30 minuter

NivåMedel

Ingredienser

Antal portioner

400 g

Småpotatis

1 portionspåse

Timjan

20 g

Finriven ost

20 g

Mandlar

(Innehåller Nötter Kan innehålla Råg, Sesam, Spelt, Vete, Korn, Gluten, Havre, Jordnötter)

2 st

Apelsin

70 g

Rucola

20 g

Tranbär

280 g

Ankbröst, sous vide

2 st

Schalottenlök

4 g

Kycklingbuljong

1 st

Vitlöksklyfta

Ingår inte i din leverans

1 dl

Vatten (steg 4)

½ msk

Vetemjöl (steg 4)

1 msk

Smör (steg 4)

Näringsvärden

Energi (kJ)1610 kJ

Energi (kcal)385 kcal

Fett13 g

varav mättat4.5 g

Kolhydrater57.4 g

varav socker18.8 g

Protein9.8 g

Salt0.9 g

Köksredskap

•Bakplåt

•Stekpanna

Instruktioner

1

2

3

4

5

6

Upptäck liknande recept