Skip to main content

Italienska recept

Snabb linguine bolognese

Snabb linguine bolognese

Snabb linguine bolognese

med färsk tomat och basilika

Spara upp till 1099 kr och få gratis snacks

Pasta bolognese är ett utmärkt val när du fort vill få mat på bordet. I kväll steker vi nötfärs med medelhavskryddor och kycklingbuljong innan den hamnar i en klassisk tomatsås och blandas med linguine. Vi toppar med riven ost, färsk tomat och basilika – och så är maten färdig.

Taggar:

Supersnabb

•Snabb

•Barnvänlig

Allergener:

Mjölk

•Ägg

•Gluten

•Vete

Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener. Vänligen kontrollera att ingredienserna, som du har hemma till detta receptet, passar dina allergen- och kostbehov.

Tillagningstid15 minuter

15 minuter

NivåMedel

Ingredienser

Antal portioner

200 g

Mornaysås

(Innehåller: Mjölk)

225 g

Nötfärs

2 st

Tomat

4 g

Medelhavets Pärla

390 g

Krossade tomater

4 g

Buljong

1 st

Basilika

20 g

Finriven ost

(Innehåller: Mjölk, Ägg)

180 g

Linguine

(Innehåller: Gluten, Vete Kan innehålla spår av: Senap, Soja)

Ingår inte i din leverans

1 msk

Olja till sås

1 tsk

Socker till sås

½ tsk

Salt till sås

Näringsvärden

Energi (kJ)3565 kJ

Energi (kcal)852 kcal

Fett33.5 g

varav mättat15.1 g

Kolhydrater90.3 g

varav socker20.7 g

Protein44.1 g

Salt6.4 g

Instruktioner

Koka pasta

1

Koka upp en stor kastrull med saltat vatten.

Koka pasta i 8 min, eller tills ”al dente”.

Häll av vattnet och lägg tillbaka pasta i kastrullen.

TIPS: 1) Kokvattnet ska vara lika salt som havsvatten. 2) ”Al dente” betyder att pasta är genomkokt, men att den fortfarande har tuggmotstånd.

Stek nötfärs

2

Hetta upp olivolja i en stor stekpanna på medelhög värme.

Stek nötfärs, Medelhavets Pärla och kycklingbuljong i 4–5 min, eller tills brynt och genomstekt.

Under tiden, grovhacka tomat.

VIKTIGT: Köttfärsen är färdiglagad när den är genomstekt och utan inslag av rosa.

Laga sås

3

Tillsätt krossade tomater och socker till stekpannan. Rör om och sjud i 2–3 min.

Rör i mornaysås. Krydda med salt.

Rör ner färdig pasta i såsen.

Servera

4

Lägg upp pasta och köttfärssås i skålar.

Toppa med ost, tomat och rivna basilikablad.

Meal right image

Upptäck liknande recept

Nötfärs recept

Meal left image

Fler läckra recept med liknande ingredienser

Kikärtscurry

med jasminris och aprikoschutney

Mexikansk böngryta

med spiskummin, sötpotatismos och jalapeños

Svart bönchili

med kokosris och majssalsa

Räkrisotto

med körsbärstomater, spenat och basilika

Vegetarisk ragu

med tortiglietti, vegofärs och ricotta

Burrito på vegofärs

med krispiga tortilla chips och pico de gallo

Mexikansk burritobowl

med stekt vegofärs och mild limeyogurt

Vegetarisk moussaka på vegofärs

med rostad aubergine och bakat vitlöksbröd

Svamprisotto

med gröna bönor och lagrad ost

Köttfärsbiffar med grekisk salladsost

Venetiansk kycklingpasta

med tranbär och valnötter

One-pot chorizo-orzotto

med stekta körsbärstomater och sockerärtor

Het chorizogryta

med vildris och frisk sallad

Kycklingfilé med krämigt zucchinitäcke

persiljemos och krispiga morötter

BBQ-marinerad kyckling

med apelsinbulgur och aioli

Amerikanska 'burger tacos'

med picklad gurka och färsk tomat

Honungs- och sojaglaserade köttbullar

med vitlöksris och knaprig coleslaw

Mexikanska fisktacos på kolja

med rödkålsslaw och pico de gallo

Mexikansk chorizo-burritobowl

med vitlöksris och brynt majssalsa

Paprika- och fläskgryta

med långkornigt vitt ris och kruspersilja

De högst bedömda middagsrecepten

Pistage- och räkpasta

med örtpesto och körsbärstomater

Toscansk räkpasta

med soltorkade tomater och färsk rucola

Kålpuddingspanna

med potatis, lingonsylt och picklad gurka

Portugisisk inspirerad kycklingburgare

med karamelliserad rödlök och pommes

Japanska tacos

med blandfärs, sesamfrön och chili

Citronstekt lax

med sesamrostad potatis och mild aioli

Halloumitacos

med avokadoröra, karamelliserad lök och oregano

Kryddig ryggbiff och cajunmajonnäs

med gratinerad majskolv och krispig grönkål

Basilikakyckling

med morotsmos och äppelsallad

Krispig BBQ-kyckling

med kålsallad och vitlöksdressing

Citron- och honungsstekt halloumi

med tzatziki och oreganopommes

Mexikanska nötfärstacos

med cajunkryddat smör och spröd rödkålsslaw

Cajunkyckling

med kryddig potatis och salsa

Köttbullar med potatismos

gräddsås och picklad gurka

Gyllenstekt kycklingfilé

med ugnsrostade rotfrukter och BBQ-sås

Pankopanerad kyckling

med bakade rosmarinspommes och snabb coleslaw

Vietnamese-style tacos

med nötfärs, asiatisk majodressing och jordnötter

Kryddig chilikyckling

med pak choi-ris och srirachamajonnäs

Stekt fläsk i gräslökssås

med sauterad svamp och morot- och potatismos

Kyckling Kiev

med rostade grönsaker och aioli

Denna veckas HelloFresh-recept du måste prova

Festlig mexikansk kycklingbowl

med majssalsa och avokadocrema

Lax i honungs- och senapssås

med krämig potatis- och fänkålssallad

Vietnamesisk-inspirerad kyckling

med vitlöksris och syltad morot

Honungs- och sojastekt nötfärs

med chilistekt pak choi och sesamfrön

Gyllenstekt kycklingfilé

med ugnsrostade rotfrukter och BBQ-sås

Grekiskinspirerad citron-örtkolja

med oreganorotfrukter och tomatsallad

Spaghetti med chili- och vitlöksstekta räkor

i krämig citronsås och toppad med rucola

Örtmarinerad fläskkotlett & karamelliserad lök

med senapssås och päronsallad

Krämig prosciuttopasta

med stekt portabello och färsk persilja

BBQ-kryddad pulled chicken

med cajunrostade grönsaker och citrusdressing

Harissakyckling och grönsaker i ugnen

med kryddig bulgur och gröna oliver

Nordafrikansk linsgryta

med spröda kikärtor och varmt naanbröd

Röd curry-kryddad nudelsoppa

med kokosmjölk, ostronskivling och pak choi

Lättlagad tortelloni i tomatsås

med färsk oregano och körsbärstomater

Snabb mexikansk grillostbowl

med majssalsa och knapriga tortillachips

Vegonuggets i pita | Gör din egen

med BBQ-klyftpotatis, aioli och sallad

Sesam- och pankopanerad fläskkotlett

med kryddiga rotfrukter och gräslöksyoghurt

Nordiska räktacos | Gör din egen

med gurka, äpple och dill

Kryddig orzo med räkor, tomat och zucchini

och italiensk ost- och persiljepesto

Snabb vegofärs-arrabiata

med stekta körsbärstomater och persilja