Skip to main content

Medelhavs recept

Tortelloni Calabrese

Tortelloni Calabrese

Tortelloni Calabrese

med rostade grönsaker och rucolasallad

Spara upp till 1099 kr och få gratis snacks

Ikväll gör vi det enkelt med tortelloni fyllda med spenat och ricotta. Vi blandar vår pasta med ljuvlig calabrese pesto och rostad tomat och paprika. Vi serverar vår Tortelloni Calabrese med en fräsch rucolasallad med solrosfrön och toppar med hyvlad ost!

Taggar:

Under 650 kcal

•Vegetarisk

Allergener:

Celery

•Hvede

•Milk

•Egg

•Gluten

•Schwefeldioxide und Sulfite

Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener. Vänligen kontrollera att ingredienserna, som du har hemma till detta receptet, passar dina allergen- och kostbehov.

Tillagningstid30 minuter

20 minuter

NivåLätt

Ingredienser

Antal portioner

1 st

Paprika

1 st

Paprika

1 st

Lök

1 st

Tomat

1 portionspåse

Basilika

4 g

Grönsaksbuljong

300 g

Tortelloni med ricotta och spenat

60 g

Calabresepesto

40 g

Rucola

6 ml

Balsamvinäger

20 g

Italiensk hårdost, hyvlad

20 g

Solroskärnor

Ingår inte i din leverans

¼ tsk

Salt (steg 2)

Näringsvärden

Energi (kJ)2649 kJ

Energi (kcal)633 kcal

Fett21.5 g

varav mättat7.9 g

Kolhydrater80.6 g

varav socker24.7 g

Kostfiber11.8 g

Protein24.5 g

Salt3.7 g

Calcium0.5 mg

Köksredskap

•Bakplåt

•Kastrull

Instruktioner

Förbered råvaror

1

Sätt ugnen på 220°C/200°C varmluft. Koka upp en stor kastrull med saltat vatten*. Tärna tomat och paprika i 2 cm stora bitar. Skär lök i 1 cm breda klyftor. Grovhacka basilika.

Rosta grönsaker

2

Lägg över grönsaker och basilika till en plåt med bakplåtspapper. Blanda med olivolja*, grönsaksbuljong, salt* [1/4 tsk | 1/2 tsk] och peppar*. Rosta i ugnen i 10-15 min, eller tills mjuka.

Blanda rucolasallad

3

Skölj rucola. Blanda rucola, solroskärnor, balsamvinäger [½ paket, 2P], en nypa salt* och peppar* i en medelstor skål. Tillsätt eventuellt en skvätt olivolja*.

Koka pasta

4

Tillsätt tortelloni till det kokande vattnet och koka tills ‘al dente’, 1-2 min, när det återstår 5 min av grönsakernas tillagningstid. Spara kokvatten [1/2 dl | 1 dl], häll av resten, lägg tillbaka pasta i kastrullen. Ringla eventuellt över lite olivolja*. TIPS: ‘Al dente’ betyder att pastan är genomkokt, men att den fortfarande har tuggmotstånd.

Tillsätt grönsaker

5

Rör i calabresepesto, sparat kokvatten och hälften av grönsakerna i kastrullen.

Servera

6

Lägg upp tortelloni calabrese och rucolasallad på tallrikar. Toppa med resterande rostade grönsaker. Strö över hyvlad ost.

Meal right image

Upptäck liknande recept

Meal left image

Fler läckra recept med liknande ingredienser

Krämig prosciuttopasta

med stekt portobello och färsk basilika

Medelhavskyckling

med grekisk sallad och couscous

Köttfärsbiff med salladsost

grovt potatismos, tomat- och pestosallad

Kryddig panerad kyckling

med rostad broccoli och vitlöksdressing

Vitlökspanerad kyckling

med citronpotatis och karamelliserad lök

Citronlax

med rostade rotfrukter, krämig gurksallad och dill

Rökt laxpasta

med gräddsås och äppelsallad

Honungs- och sojamarinerat fläskkött

med pommes och sallad

Citronstekt lax

med sesamrostad potatis och mild aioli

Cajunkyckling

med kryddig potatis och salsa

Kycklingbowl

med ingefärsris och sesammajo

Portugisisk inspirerad kycklingburgare

med karamelliserad rödlök och pommes

Fisktacos

med cajunmajo och tomatsalsa

Citrontorsk

med rostad sesampotatis, broccoli och dill

Dill- & citronpanerad lax

med pommes och grönsallad

Pannstekt torsk

med potatismos och mandlar

Fläskytterfilé i gräddsås

med kokt potatis och frisk äppelsallad

Cajunpanerad sej

med pommes, paprikasalsa och aioli

Tikka masala

med kyckling, jasminris och salladslök

Grekisk-inspirerad kyckling

med potatis, tomatsallad och tzatziki

De högst bedömda middagsrecepten

Pistage- och räkpasta

med örtpesto och körsbärstomater

Toscansk räkpasta

med soltorkade tomater och färsk rucola

Kålpuddingspanna

med potatis, lingonsylt och picklad gurka

Portugisisk inspirerad kycklingburgare

med karamelliserad rödlök och pommes

Japanska tacos

med blandfärs, sesamfrön och chili

Citronstekt lax

med sesamrostad potatis och mild aioli

Halloumitacos

med avokadoröra, karamelliserad lök och oregano

Kryddig ryggbiff och cajunmajonnäs

med gratinerad majskolv och krispig grönkål

Basilikakyckling

med morotsmos och äppelsallad

Krispig BBQ-kyckling

med kålsallad och vitlöksdressing

Citron- och honungsstekt halloumi

med tzatziki och oreganopommes

Mexikanska nötfärstacos

med cajunkryddat smör och spröd rödkålsslaw

Cajunkyckling

med kryddig potatis och salsa

Köttbullar med potatismos

gräddsås och picklad gurka

Gyllenstekt kycklingfilé

med ugnsrostade rotfrukter och BBQ-sås

Pankopanerad kyckling

med bakade rosmarinspommes och snabb coleslaw

Vietnamese-style tacos

med nötfärs, asiatisk majodressing och jordnötter

Kryddig chilikyckling

med pak choi-ris och srirachamajonnäs

Stekt fläsk i gräslökssås

med sauterad svamp och morot- och potatismos

Kyckling Kiev

med rostade grönsaker och aioli

Denna veckas HelloFresh-recept du måste prova

Lättlagad kryddig räk- och bulgurbowl

med salladsost och rödbetor

Ostfyllda kycklingenchiladas

med avokadosalsa och tortillachips

Peruviansk sotad lax och chimichurri

med mango- och rädissallad och basmatiris

Krispig BBQ-kyckling

med syrlig kålsallad och mild aioli

Spaghetti bolognese

med hyvlad ost och basilika

Medelhavs-inspirerad kyckling

med rostade grönsaker och persiljebulgur

Kokospanerad sej och ingefärsris

med söt mangosallad och cajunmajonnäs

Grekiska blandfärstacos

med spröd sallad och hemlagad tzatziki

Ugnsstekt kycklingfilé

med rostad morot och karamelliserad löksås

Koreansk bibimbap

med nötfärs och ingefärsstekta grönsaker

Baconlindade mozzarellafyllda köttbullar

med rostade rotfrukter och purjolökssås

Sydostasiatisk fläskfärs

med vitlöksris och stekta grönsaker

Snabba citronpepparräkor och rödbetsrelish

med dillbulgur och krämig senapssås

Snabb cajunkryddad kycklingsallad

med krispiga kikärtor och limedressing

Jorden Runt-kryddad grön linssallad

med smulad salladsost och pitakrutonger

Vegetarisk linscurry och bakad aubergine

med chili- och jordnötsolja

Japanska udonnudlar i currysås och vegofärs

med paprika och sesamfrön

Mild vegochili på svarta bönor

med kryddiga chips och guacamole

Vegetarisk tortellonigratäng

med krämig tomatsås och färsk rucola

Lättlagade asiatiska vegofärs-tacos

med woksås och srirachamajonnäs