Skip to main content

Snabb karibiskinspirerad kolja

Snabb karibiskinspirerad kolja

Snabb karibiskinspirerad kolja

med kokosris och majsslaw

Spara upp till 1099 kr och få gratis snacks

Vi hämtar inspiration från de tropiska influenserna i det karibiska köket och lagar en snabb och enkel fiskrätt med massor av smak! Pannstekt, kryddad kolja serveras med aromatiskt kokosris och en citrusfruktdoftande majsslaw med spetskål och äpple.

Taggar:

Supersnabb

•Snabb

Allergener:

Fisk

•Senap

•Ägg

Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener. Vänligen kontrollera att ingredienserna, som du har hemma till detta receptet, passar dina allergen- och kostbehov.

Tillagningstid15 minuter

15 minuter

NivåLätt

Ingredienser

Antal portioner

250 g

Torsk

(Innehåller: Fisk)

4 g

Panamat

150 g

Basmatiris

1 st

Majs

50 g

Majonnäs

(Innehåller: Senap, Ägg)

1 st

Citrusfrukt

150 g

Förskuren spetskål

1 st

Äpple

15 g

Riven kokos

(Kan innehålla spår av: Korn, Sesam, Råg, Jordnötter, Vete, Gluten, Nötter, Spelt, Havre)

Ingår inte i din leverans

1 msk

Smör till ris

3 dl

Vatten till ris

½ tsk

Salt till ris

¼ tsk

Salt till sallad

1 msk

Olja till sallad

¼ tsk

Salt till fisk

Näringsvärden

Energi (kJ)3551 kJ

Energi (kcal)849 kcal

Fett38.8 g

varav mättat11.7 g

Kolhydrater89.5 g

varav socker17.7 g

Protein33.7 g

Salt3.6 g

Instruktioner

Koka ris

1

Hetta upp smör i en medelstor kastrull på medelhög värme.

Fräs riven kokos i 1 min, eller tills väldoftande.

Tillsätt vatten och koka upp. Rör i ris och salt, sänk till medellåg värme och sjud under lock i 12 min.

Ta av från värme och låt vila under lock i 10 min.

TIPS: Riset ska ångkoka, så tjuvkika inte!

Blanda sallad

2

Under tiden, häll av majs.

Halvera citrusfrukt.

Halvera, kärna ur och skär äpple i tunna skivor.

Blanda spetskål, äpple, majs, salt, en skvätt citrusfruktsaft och olivolja i en stor skål. Ställ åt sidan.

Stek fisk

3

Hetta upp en skvätt olivolja i en stor stekpanna på medelhög värme.

Torka av fisk med hushållspapper och krydda med salt och Panamat.

Stek fisk i 2–3 min per sida, eller tills gyllene och genomstekt.

TIPS: Fisken är klar när fiskköttet är vitt/ogenomskinligt och lätt faller isär.

Servera

4

Lägg upp ris, sallad och fisk på tallrikar.

Servera med en klick majonnäs.

Meal right image

Upptäck liknande recept

Meal left image

Fler läckra recept med liknande ingredienser

Kryddig kycklingcurry

med gurka och aprikoschutney

Svart bönchili

med kokosris och majssalsa

Kikärtsbowl

med mandelris och kryddig yoghurtdressing

Burrito på vegofärs

med krispiga tortilla chips och pico de gallo

Het chorizogryta

med vildris och frisk sallad

Amerikanska 'burger tacos'

med picklad gurka och färsk tomat

Tikka masala lax

med vitlöksris och gurk- och koriandersallad

Krämig kikärtscurry

med cashewris och morot- och gurksallad

Mexikanska fisktacos på kolja

med rödkålsslaw och pico de gallo

Mexikansk chorizo-burritobowl

med vitlöksris och brynt majssalsa

Mexikansk tacosallad på nötfärs

med krispiga tortillas och cajunmajonnäs

Mexikanska nötfärstacos

med cajunkryddat smör och spröd rödkålsslaw

Indisk linsbowl

med rostad kokos och myntayoghurt

Sydamerikansk chorizo-sandwich

med sötpotatisklyftor och chimichurri

Amerikanska blandfärs-tacos

med kryddig BBQ-sås och krämig coleslaw

Krämig korma på fläsk

med basmatiris och färsk koriander

Mexikansk kikärtsbowl

med kryddad yoghurt och avokado

Stekt kyckling i krämig gräslökssås

med kokt potatis och rödkålssallad

Indisk Butter Chicken

med gult basmatiris och färsk spenat

Wokade grönsaker med tofu

vitlöksris och srirachamajo

De högst bedömda middagsrecepten

Pistage- och räkpasta

med örtpesto och körsbärstomater

Toscansk räkpasta

med soltorkade tomater och färsk rucola

Kålpuddingspanna

med potatis, lingonsylt och picklad gurka

Portugisisk inspirerad kycklingburgare

med karamelliserad rödlök och pommes

Japanska tacos

med blandfärs, sesamfrön och chili

Citronstekt lax

med sesamrostad potatis och mild aioli

Halloumitacos

med avokadoröra, karamelliserad lök och oregano

Kryddig ryggbiff och cajunmajonnäs

med gratinerad majskolv och krispig grönkål

Basilikakyckling

med morotsmos och äppelsallad

Krispig BBQ-kyckling

med kålsallad och vitlöksdressing

Citron- och honungsstekt halloumi

med tzatziki och oreganopommes

Mexikanska nötfärstacos

med cajunkryddat smör och spröd rödkålsslaw

Cajunkyckling

med kryddig potatis och salsa

Köttbullar med potatismos

gräddsås och picklad gurka

Gyllenstekt kycklingfilé

med ugnsrostade rotfrukter och BBQ-sås

Pankopanerad kyckling

med bakade rosmarinspommes och snabb coleslaw

Vietnamese-style tacos

med nötfärs, asiatisk majodressing och jordnötter

Kryddig chilikyckling

med pak choi-ris och srirachamajonnäs

Stekt fläsk i gräslökssås

med sauterad svamp och morot- och potatismos

Kyckling Kiev

med rostade grönsaker och aioli

Denna veckas HelloFresh-recept du måste prova

Indisk kyckling-korma

med cashewnöts-ris och söt aprikoschutney

Pannstekt lax

med krämig senapssås och pestopotatis

Pannstekt medelhavskyckling

med tabbouleh och mild yoghurtdressing

Snabb linguine bolognese

med färsk tomat och basilika

Jordnötskyckling och rissallad

med asiatisk majonnäs och färsk mynta

Citrusstekt sej

med ugnsrostade sesamgrönsaker och aioli

Krispig prosciutto och rigatoni

med balsamico-rostade tomater och basilika

Vietnamesiskinspirerad vit fisk

med färska grönsaker och citrus- och sojasås

Thailändsk kokos- och kycklingsoppa

med citrongräs och färsk koriander

Cajunkryddad fläskkotlett

med rostade grönsaker och srirachamajonnäs

”Panamat”-kryddat fläskkött

med granatäpplebulgur och vitlöksyoghurt

Snabba asiatiska blandfärstacos

med pak choi och stark srirachadressing

Varm räk- och udonnudelsallad

med mango, gurka och sötstark dressing

Frasiga veganska nuggets

med mangocoleslaw, pommes & srirachamajo

Turkiskinspirerad lök- och salladsostburek

med harissabulgur och vitlöksyoghurt

Rotsellerifritters och regnsbågspommes

med grönsallad och vitlöks-crème fraiche

Gnocchi alla Sorrentina och grönsallad

med mozzarella och färsk basilika

Krämig zucchinipasta och krispig prosciutto

med chilistekt tomat, riven ost och vitlök

Snabb thaikryddad fläskfärsbowl

med pak choi-sallad och srirachamajonnäs

Italiensk prosciuttobaguette

med goudasallad och osttoppade rotfrukter