topBannerName Desktop
topBannerName Tablet
topBannerName Mobile
Rödbetspizza

Rödbetspizza

med champinjoner, grekisk salladsost, pesto och rucola

Att servera pizza är alltid ett säkert kort. I detta recept kombinerar vi pigga färger och intensiva smaker i form av de goda kompisarna rödbeta, svamp och pesto, och toppar med grekisk salladsost rik på sälta. Med färsk rucola som garnering balanserar vi smakpaletten, och vi lovar att även den som är petig i maten kommer räcka sig efter en slice till.

Taggar:
Vegetarisk
Allergener:
Vete
Gluten
Mjölk
Sulfiter

Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener. Vänligen kontrollera att ingredienserna, som du har hemma till detta receptet, passar dina allergen- och kostbehov.

Tillagningstid35 minuter
SvårighetsgradMedel

Ingredienser

Antal portioner

1

Pizzadeg

(Innehåller Vete, Gluten)

75

Crème fraiche

60

Pesto, grön

(Innehåller Mjölk, Sulfiter)

70

Rucola

150

Grekisk salladsost

2

Rödbeta

200

Champinjoner

sideBannerName

Näringsvärden

Energi (kcal)677 kcal
Energi (kJ)2834 kJ
Fett20.99 g
varav mättat2.5 g
Kolhydrater91.56 g
varav socker3.6 g
Protein16.07 g
Salt3.8 g

Instruktioner

Fräs rödbetor
1

Sätt ugnen på 220°C/200°C varmluft. Skala och tärna rödbeta i 1 cm stora bitar. Hetta upp en skvätt olivolja* i en stekpanna på hög värme och fräs rödbetsbitarna.

Tillsätt svamp
2

Skiva svamp medan rödbetan fräser. Tillsätt svampen till stekpannan och fräs i 5-7 min. Smaksätt med en nypa salt* och peppar*.

Bre crème fraiche
3

Rulla ut pizzadegen och medföljande bakplåtspapper på en plåt. Bre crème fraiche [1/2 paket, 2 pers] över bottnen.

Toppa pizzan
4

Fördela rödbetsbitarna och svampen över pizzan och toppa med smulad grekisk salladsost. Tillaga i ugnen 10-15 min.

Ringla över pesto
5

När pizzan är klar, klicka över pesto efter smak och toppa med frisk rucola.

Servera
6

Duka bordet och sätt rödbets- och svamppizzan på ett underlägg i mitten. Klipp eller skär pizzan i bitar, och låt familjen hugga in.