Skip to main content

Skandinavisk recept

Augusti hallon- och citron födelsedagskaka

Augusti hallon- och citron födelsedagskaka

Augusti hallon- och citron födelsedagskaka

6–8 portioner | med citronglasyr & pistage

Spara upp till 1099 kr och få gratis snacks

Snöra på dig förklädet, kavla upp ärmarna och sätt på kockmössan. Det här bak-kitet passar perfekt även för de minsta kockarna. Recepten är inte bara välsmakande och enkla, utan också roliga att laga. Hallon och citron är en klassisk kombination som de flesta älskar. Vi gräddar vår färdiga kakmix med hallonsylt och toppar den med en syrlig glasyr gjord av citronsaft och florsocker. Sedan dekorerar vi med citronskivor och hackade pistagenötter, och så är den vackra och ytterst välsmakande kakan redo att avnjutas.

Allergener:

Vete

•mandlar

•Ägg

•Gluten

•Mjölk

•Nötter

Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener. Vänligen kontrollera att ingredienserna, som du har hemma till detta receptet, passar dina allergen- och kostbehov.

Tillagningstid35 minuter

15 minuter

NivåLätt

Ingredienser

Antal portioner

600 g

Sockerkaksmix

(Innehåller: Vete, mandlar, Ägg, Gluten, Mjölk, Nötter Kan innehålla spår av: Soja, Senap)

100 g

Florsocker

(Kan innehålla spår av: Soja, Khorasanvete, Gluten, Ägg, Nötter, Havre, Vete, Jordnötter, Korn, Kamut, Mjölk, Sesam, Råg, Spelt, Lupin)

100 g

Hallonsylt

2 st

Citron

30 g

Pistagenötter

(Innehåller: Nötter Kan innehålla spår av: Gluten, Havre, Vete, Jordnötter, Korn, Sesam, Råg, Spelt)

Näringsvärden

Energi (kJ)6812 kJ

Energi (kcal)1628 kcal

Fett63 g

varav mättat15.3 g

Kolhydrater233.7 g

varav socker81.3 g

Kostfiber8 g

Protein21.3 g

Salt1.9 g

Köksredskap

•Ugnsform

Instruktioner

Grädda kaka

1

Värm ugnen till 190 °C/170 °C (varmluft).

Häll hälften av kakmixen i en avlång bakform med bakplåtspapper. Toppa med hallonsylt och resterande kakmix och fördela med en slickepott.

Grädda i ugnen i 30–35 min.

TIPS: 1) Vi rekommenderar att du tar ut bakmixen från kylskåpet 30 min innan den ska användas. 2) Använd en provsticka för att se om kakan är färdig, om stickan är torr är kakan färdig.

Förbered citron

2

Skär ändarna av en citron, skala resten och skär i tunna skivor.

Gör glasyr

3

Halvera den andra citronen.

Blanda florsocker och citronsaft [2 msk] i en liten skål.

Grovhacka pistagenötter.

TIPS: Tillsätt en skvätt vatten om glasyren är för tjock.

Servera

4

Låt kakan svalna innan servering.

Bre glasyr på kakan och dekorera med citronskivor och pistagenötter.

Meal right image

Upptäck liknande recept

Meal left image

Fler läckra recept med liknande ingredienser

Citronköttbullar i tomatsås

med blomkålsris

Medelhavskryddad gyllenrostad gnocchi

med ricotta och basilikadressing

Krämig kapris- och citronspaghetti

med rostade tomater och pangratatto

Tabboulehsallad

med halloumi och krispiga kikärtor

Citronkyckling

med pärlcouscous och bakad spetskål

Nordisk falafel med hummus

Franskinspirerad lax och bearnaisesås

med vitlöksmos och päron- & valnötssallad

Prosciuttolindad fläskytterfilé

med brynt citron och örtdressing

Harissakryddad grön linssallad

med smulad salladsost och pitakrutonger

Ugnsbakad senapssill

med grönsaker och gemsallad

Saltimbocca-inspirerad fläskytterfilé

med tagliatelle alfredo och rostad pumpa

Panerat fläsk

med dillpotatis och fänkål- och äppelslaw

Proscuitto-lindad fläskfilé

med svamprisotto och rostad broccolini

Kryddig harissakyckling

med pumpa, kikärtor och gräddfil

Snabb miso-mac and cheese

med sauterad purjolök och harissaolja

Panerad koljaburgare och tartarsås

med pommes och dill- och gurksallad

Hot dogs med lax och syltad rödlök

med pommes och äppelsallad

Frikadeller och bearnaise-potatissallad

med rädis- och körsbärstomatsallad

Helstekt kyckling och gräddsås

med sauterade haricots verts och äppelsallad

Honungs- och harissaglaserad vegoprotein

med grekisk ost- och morotssallad

De högst bedömda middagsrecepten

Pistage- och räkpasta

med örtpesto och körsbärstomater

Toscansk räkpasta

med soltorkade tomater och färsk rucola

Kålpuddingspanna

med potatis, lingonsylt och picklad gurka

Portugisisk inspirerad kycklingburgare

med karamelliserad rödlök och pommes

Japanska tacos

med blandfärs, sesamfrön och chili

Citronstekt lax

med sesamrostad potatis och mild aioli

Halloumitacos

med avokadoröra, karamelliserad lök och oregano

Kryddig ryggbiff och cajunmajonnäs

med gratinerad majskolv och krispig grönkål

Basilikakyckling

med morotsmos och äppelsallad

Krispig BBQ-kyckling

med kålsallad och vitlöksdressing

Citron- och honungsstekt halloumi

med tzatziki och oreganopommes

Mexikanska nötfärstacos

med cajunkryddat smör och spröd rödkålsslaw

Cajunkyckling

med kryddig potatis och salsa

Köttbullar med potatismos

gräddsås och picklad gurka

Gyllenstekt kycklingfilé

med ugnsrostade rotfrukter och BBQ-sås

Pankopanerad kyckling

med bakade rosmarinspommes och snabb coleslaw

Vietnamese-style tacos

med nötfärs, asiatisk majodressing och jordnötter

Kryddig chilikyckling

med pak choi-ris och srirachamajonnäs

Stekt fläsk i gräslökssås

med sauterad svamp och morot- och potatismos

Kyckling Kiev

med rostade grönsaker och aioli

Denna veckas HelloFresh-recept du måste prova

Kinesiska glaserade vegonuggets

med sesamrostad broccoli och pak choi

Arrabiata på blandfärs

med körsbärstomater och färsk basilika

Snabba asiatiska blandfärsnudlar

med pak choi, jordnötter och koriander

Krämig laxpasta

med riven zucchini och färsk dill

Cheeseburgare på mexikanskt vis

med tortillachips och avokado- och kålsallad

Tortillachipspanerad fläskkotlett

med majsslaw och vitlökspotatis

Ugnsstekt kyckling i svampsås

med rosmarinsrotfrukter och valnötssallad

Thailändsk ”cashew chicken”

med krämigt kokosris och thaibasilika

Vietnamesisk kycklingbowl

med vitlöksris och srirachamajonnäs

Amerikanska blandfärstacos

med kryddig BBQ-sås och syltad lök

Gyllenstekt kycklingschnitzel

med färsk citron och krämig potatissallad

Fiskkakor med gräslök och remoulad

med rotfruktspommes & bönsallad

Grekiskinspirerad pannbiff

med couscous och syrlig yoghurtdressing

Snabba nudlar och räkor i sötsur sås

med knapriga jordnötter och salladslök

Pankopanerad fläskkotlett

med fräsch päronslaw och BBQ-sås

Honungs- och srirachaglaserad kyckling

med regnbågspommes och ranchsås

Krämig fläskfärsrigatoni

med stekta grönsaker och finriven ost

Brasilianskinspirerad fiskgryta

med fluffigt jasminris och koriander

Kryddad kyckling- och bulgurbowl

med picklad rödlök och vitlöksyoghurt

Sataykryddad tofubowl och avokado

med ris och regnbågsgrönsaker