Skip to main content

Tikka masala

Tikka masala

med kyckling, jasminris och salladslök

4.0(2,8 tn)

Recipe Development TeamUppdaterad den June 15, 2026

Spara upp till 1039 kr på dina första 5 kassar

Spara upp till 1039 kr på dina första 5 kassar

Kalorier

:

728 kcal

Protein

:

47.4g protein

Tillagningstid

:

20 minuter

Difficulty

:

Medel

Snabb

Barnvänlig

Allergener:

Vete
Soja
Gluten
Mjölk

Ikväll går den kulinariska resan till Indien, och om under en timme kan ni se fram emot att få skeda upp en fantastisk tikka masala med kyckling. Vi steker kyckling, morot och paprika, och kryddar med tikka masala, vitlök, ingefära och soja. Den ljuvliga krämighet som kännetecknar rätten, fås av en generös mängd grädde. Vi serverer den indiska delikatessen med jasminris och salladslök.

Produceras i en anläggning som hanterar ägg, mjölk, fisk, jordnötter, sesamfrö, skaldjur, soja, trädnötter och vete.

Ingredienser

Antal portioner

150

Jasminris

1

Lök

2

Morot

1

Paprika

Paprika, grön

½

Ingefära

1

Vitlöksklyfta

30

Tikka masala

300

Strimlad kycklingbröstfilé

12.5

Sojasås

(Innehåller: Vete, Soja, Gluten)

½

Tomatpuré

1

Matlagningsgrädde

(Innehåller: Mjölk)

1

Salladslök

Ingår inte i din leverans

3

Vatten (steg 1)

¼

Salt (steg 1)

Näringsvärden

Energi (kcal)728 kcal

Energi (kJ)3047 kJ

Fett21.1 g

varav mättat11.4 g

Kolhydrater85.5 g

varav socker22.7 g

Protein47.4 g

Salt3.6 g

Köksredskap

•Stekpanna

•Rivjärn

•Kastrull

Instruktioner

Koka ris

1

Koka upp en medelstor kastrull med vatten* [3 dl | 6 dl]. Rör i ris och en salt* [1/4 tsk | 1/2 tsk], sänk till låg värme och sjud under lock i 12 min. Ta av från värme och låt vila under lock i 10 min tills riset är mjukt. TIPS: Riset ska ångkoka, så tjuvkika inte!

Förbered råvaror

2

Skiva lök tunt. Skär morot (oskalad) i tunna halvmånar. Halvera, kärna ur och tärna paprika i 2 cm stora bitar. Finhacka eller pressa vitlök. Riv ingefära (oskalad) [1/2 st, 2P]. Finhacka salladslök.

Stek kyckling

3

Hetta upp en skvätt olivolja* i en stor stekpanna på medelhög värme. Krydda kyckling med salt* och peppar*, och stek i 4-5 min tills brynt och genomstekt. Lägg över till en tallrik. VIKTIGT: 1) Tvätta händer och köksredskap noggrant efter hantering av rå kyckling. 2) Den är färdiglagad när köttet inte längre är rosa i mitten.

Koka tikka masala

4

Hetta upp en skvätt olivolja* i en stor stekpanna på medelhög värme. Krydda kyckling med salt* och peppar*, och stek i 4-5 min tills brynt och genomstekt. Lägg över till en tallrik. VIKTIGT: 1) Tvätta händer och köksredskap noggrant efter hantering av rå kyckling. 2) Den är färdiglagad när köttet inte längre är rosa i mitten.

Tillsätt kyckling

5

Blanda ner kyckling och avrunnen köttsaft i såsen.

Servera

6

Lägg upp ris och kyckling tikka masala i skålar. Garnera med salladslök.

Meal right image

Upptäck liknande recept

Meal left image

Fler läckra recept med liknande ingredienser

Blandfärs-teriyaki

med sesamstekta grönsaker och ingefärsris

Italiensk grillostpasta

med stekta körsbärstomater och chili flakes

Saftig hamburgare på blandfärs

med löksky-glaze och rostade rotfrukter

Krispig pankoblomkål

med vitlöksris och wokade grönsaker

Krämig pärlcouscous

med bacon, svamp och spenat

Krämig prosciuttopasta

med stekt portobello och färsk basilika

Honungs- och sojastekta nudlar

med nötfärs, pak choi och sesamfrön

Vietnamese-style tacos

med nötfärs, asiatisk majodressing och jordnötter

Kålpuddingspanna

med potatis, lingonsylt och picklad gurka

Laxpasta

med zucchini, morot och dill

Char siu-inspirerad köttfärs

med fullkornsnudlar, pak choi och jordnötter

Asiatisk kyckling

med vitlöksris och jordnötter

Japansk bowl

med jasminris, nötfärs & picklad rödlök

Vietnamesisk bowl med vegofärs

vitlöksris, mango, mynta och koriander

Halloumitacos

med avokadoröra, karamelliserad lök och oregano

Grekisk-inspirerad kyckling

med potatis, tomatsallad och tzatziki

Krämig gnocchi

med bacon och zucchini

Asiatiska tacos

med nötfärs, gemsallad och srirachadressing

Citron- och honungsstekt halloumi

med tzatziki och oreganopommes

Honungs- och sojamarinerad kyckling

med jordnötssallad, vitlöksdipp och pommes

De högst bedömda middagsrecepten

Kålpuddingspanna

med potatis, lingonsylt och picklad gurka

Halloumitacos

med avokadoröra, karamelliserad lök och oregano

Pankopanerad kyckling

med bakade rosmarinspommes och snabb coleslaw

Citron- och honungsstekt halloumi

med tzatziki och oreganopommes

Vietnamese-style tacos

med nötfärs, asiatisk majodressing och jordnötter

Italiensk grillostpasta

med stekta körsbärstomater och chili flakes

Grekisk-inspirerad kyckling

med potatis, tomatsallad och tzatziki

Japansk bowl

med jasminris, nötfärs & picklad rödlök

Blandfärs-teriyaki

med sesamstekta grönsaker och ingefärsris

Krispig pankoblomkål

med vitlöksris och wokade grönsaker

Vietnamesisk bowl med vegofärs

vitlöksris, mango, mynta och koriander

Asiatiska tacos

med nötfärs, gemsallad och srirachadressing

Char siu-inspirerad köttfärs

med fullkornsnudlar, pak choi och jordnötter

Vietnamesisk köttfärs

med vitlöksris, mango, mynta och koriander

Asiatisk kyckling

med vitlöksris och jordnötter

Krämig prosciuttopasta

med stekt portobello och färsk basilika

Laxpasta

med zucchini, morot och dill

Saftig hamburgare på blandfärs

med löksky-glaze och rostade rotfrukter

Honungs- och sojastekta nudlar

med nötfärs, pak choi och sesamfrön

Honungs- och sojamarinerad kyckling

med jordnötssallad, vitlöksdipp och pommes

Den här veckans HelloFresh-recept som måste provas

Vietnamesisk-inspirerad kyckling

med vitlöksris och syltad morot

Medelhavs-inspirerad kyckling

med rostade grönsaker och persiljebulgur

Lättlagad mexikansk-kryddad linsgryta

med tortillachips och tomatsalsa

Kinesiska kycklingnudlar med grönsaker

En version för barn, en för vuxna

Baconlindad färslimpa

med brunsås, stekt broccoli och kokt potatis

Ekşili Balık - syrlig turkisk fiskgryta

med pitabröd och persilja

Chutneyglaserad nötfärs

med mandelbulgur och vitlöksyoghurt

Ugnsstekt fläskytterfilé

med svampsås och äppelsallad

BBQ-marinerad ”pulled chicken”-burgare

med coleslaw och cajunkryddade rotfrukter

Cajunpanerad sej

med krispiga pommes och paprikasalsa

Snabba asiatiska blandfärsnudlar

Cajunkryddad fläskkotlett

med rostade grönsaker och srirachamajonnäs

Köttbullar i cajunkryddad tomatsås

med ost- och potatismos och rostad broccoli

Piri piri-kryddad kyckling

med rostad ”buffalo”-potatis och rökig majo

Spenat- och ricottafylld tortelloni

med krämig svampsås, Grana Padano och hasselnötter

Snabba sweet chili-stekta vegobitar

med gurksallad och sesammajonnäs

Aubergine-tikka masala

med ingefärsris och gurk- och persiljeraita

Grekisk grönsakspizza

med kalamataoliver och färsk persilja

Grekisk nötfärsbiff

med rostad potatis och hemlagad tzatziki

Krämig laxpasta

med riven zucchini och färsk dill