HelloFresharrow right iconarrow right iconRecipesarrow right iconarrow right iconKrämig Gnocchi
topBanner
Krämig gnocchi

Krämig gnocchi

med bacon och zucchini

Spännande recept med gnocchi som steks istället för att kokas! När gnocchin är stekt hamnar den i en supergod sås med bacon, spenat och zucchini. En läcker kombination som hela familjen kommer att sluka.

Taggar:Snabb
Allergener:mjölkägggluten

Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener. Vänligen kontrollera att ingredienserna, som du har hemma till detta receptet, passar dina allergen- och kostbehov.

Tillagningstid20 minuter
20 minuter
SvårighetsgradMedel
Ingredienser
Antal portioner
2
4
Ingredienserarrow down iconarrow down icon
Antal portioner
2
4

Matlagningsgrädde

(Innehållermjölk)

Spenat

Zucchini

Finriven ost

(Innehållermjölk, ägg)

4 g

Köttbuljong

350 g

Gnocchi

(InnehållerglutenKan innehållasoja, senap)

140 g

Bacon, tärnad

(Innehållermjölk)

Rödlök

Vitlöksklyfta

Ingår inte i din leverans

½ dl

Vatten

Näringsvärden
Näringsvärdenarrow down iconarrow down icon
per portion
per 100 g
Energi (kcal)480 kcal
Energi (kJ)2008 kJ
Fett18.29 g
varav mättat7.2 g
Kolhydrater59.07 g
varav socker1 g
Protein19.55 g
Salt4.6 g
Instruktioner
Instruktionerarrow up iconarrow up icon
1

Skiva rödlök tunt. Finhacka zucchini. Finhacka (eller pressa) vitlök. 

2

Hetta upp en generös skvätt olivolja* i en stor stekpanna på medelhög värme. Tillsätt gnocchi i ett lager och stek under omrörning i 5-6 min, eller tills gyllene. Krydda med salt* och peppar*, och överför till en tallrik. TIPS: 1) Tillsätt mer olivolja om gnocchi fastnar på pannan. 2) Gnocchi behöver inte kokas först.

3

Hetta upp en skvätt olivolja* i en samma stekpanna på medelhög värme. Stek bacon och rödlök i 3-4 min, eller tills bacon börjar bli krispig. Tillsätt zucchini och stek i 3-4 min. Tillsätt vitlök och stek i 1 min.

4

Rör i matlagningsgrädde, köttbuljong och vatten* (se ingredienslistan) i stekpannan. Sjud såsen i 2-3 min, eller tills den har tjocknat något.

5

Tillsätt gnocchi och spenat till såsen. Blanda tills spenaten sloknat. Krydda med peppar*.

6

Servera krämig bacon gnocchi i skålar och garnera med riven ost.