Skip to main content

Skandinavisk recept

Potatissallad och krispig bacon

Potatissallad och krispig bacon

Potatissallad och krispig bacon

med söt cantaloupemelon och senapsdressing (OBS! Ägg är en skafferivara)

Spara upp till 1099 kr och få gratis snacks

Se här, ett superenkelt recept på krämig potatissallad med extra allt! Samla familjen och hugg in på denna hemmagjorda härlighet gjord på färsk rostad majs, rädisor, spenat, underbart knaperstekt bacon och dressing smaksatt med gräslök och senap. Servera den underbara salladen med uppfriskande melon, perfekt att fira in sommaren med!

Taggar:

Barnvänlig

•Under 650 kcal

•Glutenfri

Allergener:

Senap

•Mjölk

Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener. Vänligen kontrollera att ingredienserna, som du har hemma till detta receptet, passar dina allergen- och kostbehov.

Tillagningstid30 minuter

20 minuter

NivåMedel

Ingredienser

Antal portioner

400 g

Småpotatis

½ st

Majskolv

37.5 g

Rädisor

30 g

Spenat

1 st

Gräslök

½ st

Nätmelon

125 g

Bacon, skivor

12 g

Grov senap

(Innehåller: Senap)

150 ml

Gräddfil

(Innehåller: Mjölk)

Ingår inte i din leverans

2 st

Ägg (steg 4)

Näringsvärden

Energi (kJ)2592 kJ

Energi (kcal)619 kcal

Fett30.7 g

varav mättat14.6 g

Kolhydrater64.3 g

varav socker17.1 g

Kostfiber6.5 g

Protein27.1 g

Kolesterol0.2 mg

Salt1.8 g

Köksredskap

•Stekpanna

•Kastrull

Instruktioner

Koka potatis

1

Koka upp en stor kastrull med saltat* vatten*. Koka potatis i 10-15 min, eller tills de enkelt kan delas med en kniv. Häll av vattnet. Smaka av med en nypa salt* och peppar* och ställ åt sidan under lock.

Rosta majs

2

Skär majsen från kolven.TIPS: Gör det i en stor skål så kornen inte flyger iväg. Hetta upp en medelstor stekpanna på medelhög värme. Rosta majs i 5 min, eller tills de börjar få färg, och överför till en tallrik. TIPS: Lägg över en kökshandduk eller ett lock ifall majsen poppar ut.

Förbered råvaror

3

Finhacka rädisor. Grovhacka spenat. Finhacka gräslök. Halvera melonen [½ st, 2P], gröp ur kärnorna och skär den i 4-5 cm klyftor. Tärna kokt potatis i 2 cm stora bitar.

Stek bacon och ägg

4

Hetta upp en skvätt olivolja* i en medelstor stekpanna på medelhög värme. Stek bacon i 4-5 min, eller tills gyllene. Hetta upp en ny stekpanna med en skvätt olivolja* på medelhög värme och stek äggen* [2 st | 4 st] i 4-6 min, eller tills gulan stelnat något.

Blanda potatissallad

5

Blanda gräslök, senap och gräddfil i en stor skål. Blanda ner potatis, majs, rädisor, spenat och hälften av bacon.

Servera

6

Lägg upp potatissallad på tallrikar, toppa med stekt ägg och resterande bacon, och servera med melonklyftor.

Meal right image

Upptäck liknande recept

Meal left image

Fler läckra recept med liknande ingredienser

Kryddig kycklingcurry

med gurka och aprikoschutney

Svart bönchili

med kokosris och majssalsa

Räkrisotto

med körsbärstomater, spenat och basilika

Sous-vide ankbröst

med kryddig potatis och granatäppelsallad

Krämiga marockanska kikärtor

med spenatcouscous

Kikärtsbowl

med mandelris och kryddig yoghurtdressing

Vegetarisk ragu

med tortiglietti, vegofärs och ricotta

Kycklingfilé med krämigt zucchinitäcke

persiljemos och krispiga morötter

BBQ-marinerad kyckling

med apelsinbulgur och aioli

Kycklingfilé med krämig pepparsås

och rostade grönsaker

Teriyaki-stekta kikärtor

med ponzu-sockerärtor och sesammajonnäs

Mexikansk chorizo-burritobowl

med vitlöksris och brynt majssalsa

Krämig korma på fläsk

med basmatiris och färsk koriander

Sesam- och vitlöksmarinerad kyckling

med couscoussallad

Ugnsbakad äggakaka

med krispig chorizo, spenat, basilika- och tomatsalsa (Obs! Ägg är en skafferivara)

Rostad kikärts- och broccolisallad

med dukkah, fullkornscouscous, granatäpple och salladsost

Kryddig nötfärsbowl

med spenatbulgur och svalkande myntayoghurt

Kycklingsaltimbocca i vitlökssås

med potatisstomp och ugnsbakade grönsaker

Danska frikadeller i brunsås

med bacon-och gräslöksmos och spenatsallad

Sej Florentine

med citronrostad broccoli och potatis

De högst bedömda middagsrecepten

Pistage- och räkpasta

med örtpesto och körsbärstomater

Toscansk räkpasta

med soltorkade tomater och färsk rucola

Kålpuddingspanna

med potatis, lingonsylt och picklad gurka

Portugisisk inspirerad kycklingburgare

med karamelliserad rödlök och pommes

Japanska tacos

med blandfärs, sesamfrön och chili

Citronstekt lax

med sesamrostad potatis och mild aioli

Halloumitacos

med avokadoröra, karamelliserad lök och oregano

Kryddig ryggbiff och cajunmajonnäs

med gratinerad majskolv och krispig grönkål

Basilikakyckling

med morotsmos och äppelsallad

Krispig BBQ-kyckling

med kålsallad och vitlöksdressing

Citron- och honungsstekt halloumi

med tzatziki och oreganopommes

Mexikanska nötfärstacos

med cajunkryddat smör och spröd rödkålsslaw

Cajunkyckling

med kryddig potatis och salsa

Köttbullar med potatismos

gräddsås och picklad gurka

Gyllenstekt kycklingfilé

med ugnsrostade rotfrukter och BBQ-sås

Pankopanerad kyckling

med bakade rosmarinspommes och snabb coleslaw

Vietnamese-style tacos

med nötfärs, asiatisk majodressing och jordnötter

Kryddig chilikyckling

med pak choi-ris och srirachamajonnäs

Stekt fläsk i gräslökssås

med sauterad svamp och morot- och potatismos

Kyckling Kiev

med rostade grönsaker och aioli

Denna veckas HelloFresh-recept du måste prova

Mongoliskt nötkött i sweet chilisås

med rostad pak choi och koriandersalsa

Rustika köttbullar och brunsås

med bacon- och gräslöksmos och kålsallad

Asiatisk kycklingbowl

med ingefärsris och sesammajonnäs

Snabb chili con carne

med tortillachips och srirachadressing

Krämig örtkyckling

med tryffelpotatis och tranbärssallad

Indisk-inspirerad sprödstekt sej

med Bombay-potatis och aprikosyoghurt

Cajunkryddad räkspaghetti

med tomatsås och majs

Citronstekt kyckling

med rostade rotfrukter och tzatziki

Snabb bacon-arrabiata

med stekta körsbärstomater och färsk persilja

Mexikanska nötfärstacos

med cajunkryddat smör och rödkålsslaw

Stekta räkor och pärlcouscous

med basilika och solroskärnor

Ost- och senapspanerad kycklingfilé

med rostade rotfrukter och persiljedressing

Asiatisk fläskwok

med basmatiris och stekta grönsaker

Honungsglaserade nötfärskoftas

med kryddad potatis och harissadressing

Franskinspirerad kolja meunière

med kapris och vitlöksstekta haricots verts

Taquitos på svarta bönor

med limesallad och svalkande gräddfil

Krispig pankoblomkål

med vitlöksris och wokade grönsaker

Färgglad bowl med misoglaserade kikärtor

med avokado och sushi-inspirerat ris

Gnocchi i ricotta- och tomatsås

med färsk persilja och rucola

Kinesiska glaserade vegonuggets

med sesamrostad broccoli och pak choi