Skip to main content

Italienska recept

Blandfärs- och svamporzo

Blandfärs- och svamporzo

Blandfärs- och svamporzo

med finriven ost och färsk basilika

Spara & få fri frakt 5 gånger

Har du aldrig hört om orzo? När du ser påsen så liknar det riskorn, men det är faktiskt pasta! Vi steker champinjoner, vitlök, lök och blandfärs, och smaksätter med tomatpuré och vår färdiga kryddblandning Mamas favorit! Sen blandar vi ner kokt orzo, kycklingbuljong och spenat. Så har vi en stekpanna fyld med läckerheter färdig att serveras! För extra smak toppar vi tallrikarna med riven hårdost, chili och basilika.

Taggar:

Snabb

Allergener:

Gluten

•Vete

•Ägg

•Mjölk

Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener. Vänligen kontrollera att ingredienserna, som du har hemma till detta receptet, passar dina allergen- och kostbehov.

Tillagningstid20 minuter

20 minuter

NivåMedel

Ingredienser

Antal portioner

180

Orzo

(Innehåller: Gluten, Vete Kan innehålla spår av: Soja)

1

Lök

1

Vitlöksklyfta

200

Champinjoner

250

Blandfärs

4

Mamas Favorit

(Innehåller: Ägg)

1

Tomatpuré

4

Kycklingbuljong

60

Spenat

(Kan innehålla spår av: Selleri)

1

Chiliflakes

20

Finriven ost

(Innehåller: Mjölk, Ägg)

1

Basilika

Ingår inte i din leverans

½

Salt (steg 5)

Näringsvärden

Energi (kcal)764 kcal

Energi (kJ)3196 kJ

Fett29.95 g

varav mättat13.6 g

Kolhydrater74.25 g

varav socker11.5 g

Protein42.58 g

Salt2.8 g

Köksredskap

•Stekpanna

•Kastrull

Instruktioner

Förbered grönsaker

1

Koka upp en stor kastrull med saltat vatten*. Finhacka eller pressa vitlök. Skiva svamp tunt. Finhacka lök. Grovhacka basilika. Skölj spenat.

Koka orzo

2

Tillsätt orzo till det kokande vattnet och koka i 7-8 min, eller tills ‘al dente’. Spara lite pastavatten* [3 dl | 6 dl], och häll av resten. Lägg tillbaka pastan i kastrullen och ringla eventuellt över lite olivolja*. TIPS: ‘Al dente’ betyder att pasta är genomkokt, men att den fortfarande har tuggmotstånd.

Stek köttfärs

3

Hetta upp en skvätt olivolja* i en stor stekpanna på medelhög värme. Stek svamp i 3-4 min, eller tills gyllene. Krydda med peppar*. Tillsätt vitlök, lök och blandfärs och stek i 4-5 min, eller tills brynt. Bryt upp eventuella klumpar med en träsked. VIKTIGT: Köttet är färdiglagat när det är utan inslag av rosa.

Tillsätt tomatpuré

4

Tillsätt tomatpuré och Mamas favorit till stekpannan och sjud i 1 min.

Tillsätt orzo

5

Rör i orzo, kycklingbuljong och pastavatten, och sjud i 1 min. Tillsätt salt* [1/2 tsk | 1 tsk] och peppar*. Rör i spenat tills den har sloknat.

Servera

6

Lägg upp blandfärs- och svamporzo på tallrikar. Garnera med riven ost, basilika och chili flakes (om du gillar stark mat).

Meal right image

Upptäck liknande recept

Nötfärs recept

Meal left image

Fler läckra recept med liknande ingredienser

Kryddig wok på vegobitar

med salladslöksris och färsk chili

Snabba vietnamesiska udonnudlar på fläskfärs

med gurk- och myntasallad

Sticky kinesisk chilikyckling

med sesambroccolini och koriander

Krämig bacontagliatelle

med krispig pangrattato och finriven ost

Japansk umamiglaserad kyckling

med jasminris och regnbågssallad

Chutneyglaserad sej

med rostade grönsaker och kryddig couscous

Lättlagad BBQ-kryddad sej

med gräslökssås och vitlökspotatis

Döner-inspirerade vegostrimlor

med grekisk ostsallad och vitlökssås

Ungersk gulaschsoppa på köttbullar

med gräddfil och färsk persilja

Grön pasta primavera

med vit sås och sockerärtor

Krämig linskorma

med basmatiris och granatäpplekärnor

Pestotoppad torsk och rostad potatis

med tomat- och balsamicosallad

Souvlakistekta räkor

med spanikopita-orzo och tomatsallad

Koreansk BBQ-glaserade vegostrimlor

med jasminris och pak choi-sallad

Kolja i avokado-hollandaisesås

med persiljepotatis och haricots verts

Confiterat anklår och rödvinssås

med rostade rotfrukter och haricots verts

Pannstekta palsternacksfritters

med krossad potatis och grekisk sallad

Stekt kycklingbröst och chimichurri

med sötpotatismos och tomatsallad

Fläskköttbullar i gräslökssås

med krispiga pommes och haricots verts

Majs- och bacon-"chowder"

med sauterad purjolök och färsk gräslök

De högst bedömda middagsrecepten

Pistage- och räkpasta

med örtpesto och körsbärstomater

Toscansk räkpasta

med soltorkade tomater och färsk rucola

Kålpuddingspanna

med potatis, lingonsylt och picklad gurka

Portugisisk inspirerad kycklingburgare

med karamelliserad rödlök och pommes

Japanska tacos

med blandfärs, sesamfrön och chili

Citronstekt lax

med sesamrostad potatis och mild aioli

Halloumitacos

med avokadoröra, karamelliserad lök och oregano

Kryddig ryggbiff och cajunmajonnäs

med gratinerad majskolv och krispig grönkål

Basilikakyckling

med morotsmos och äppelsallad

Krispig BBQ-kyckling

med kålsallad och vitlöksdressing

Citron- och honungsstekt halloumi

med tzatziki och oreganopommes

Mexikanska nötfärstacos

med cajunkryddat smör och spröd rödkålsslaw

Cajunkyckling

med kryddig potatis och salsa

Köttbullar med potatismos

gräddsås och picklad gurka

Gyllenstekt kycklingfilé

med ugnsrostade rotfrukter och BBQ-sås

Pankopanerad kyckling

med bakade rosmarinspommes och snabb coleslaw

Vietnamese-style tacos

med nötfärs, asiatisk majodressing och jordnötter

Kryddig chilikyckling

med pak choi-ris och srirachamajonnäs

Stekt fläsk i gräslökssås

med sauterad svamp och morot- och potatismos

Kyckling Kiev

med rostade grönsaker och aioli

Denna veckas HelloFresh-recept du måste prova

Snabba vietnamesiska nötfärstacos

med asiatisk majonnäs och knapriga jordnötter

Citronstekt torsk

med rostade rotfrukter, broccoli och dill

Chutneyglaserad currykyckling

med bulgurpilaf och vitlöksyoghurt

Ugnsbakad torsk och körvelsmörsås

med lent blomkålsmos och krispig grönkål

Vegonuggets i pita | Gör din egen

med BBQ-klyftpotatis, aioli och sallad

Mexikansk-inspirerad räkbowl

med avokado och chili- och jordnötstopping

Teriyakibowl på fläskfärs

med ingefärsris och sesamstekta grönsaker

Grekisk-inspirerad orzosallad

med grillost och pestodressing

Indisk-inspirerad sprödstekt sej

med Bombay-potatis och aprikosyoghurt

Asiatisk räk- och nudelwok

med chilistekt pak choi och jordnötter

Snabb chorizo- och harissaspaghetti

med mozzarella, spenat och pinjenötter

Ugnsstekt vit fisk i ponzusås

med jasminris och sesamstekta grönsaker

Varm libanesisk linssallad

med tahinidressing och krispiga za'atarchips

Harissa- och honungsglaserad tofubowl

med jasminris och myntayoghurt

Snabb thailändsk röd kikärtscurry

med rostad lök och chili- och vitlöksolja

Krispig BBQ-kyckling

med syrlig kålsallad och mild aioli

Japansk räkbowl | Gör din egen

med asiatisk majonnäs och avokado

Stekt fläskytterfilé i gräslökssås

med sauterad svamp & morot- och potatismos

Rostad grönsaks- och mozzarellasallad

med kalamataoliver och balsamicodressing

Grekiskinspirerad pannbiff

med couscous och syrlig yoghurtdressing