BBQ-panerad grillost
med pommes och kål- och äppelsallad
På jakt efter middagsmat som går hem hos hela familjen? Vem kan tacka nej till krispiga pommes och gyllenstekt grillost med BBQ-panering? En citrondoftande kål- och äppelsallad med tranbär och en gräddfilssås med vitlökssmak blir perfekta tillbehör.
Taggar:
Barnvänlig
•Vegetarisk
Allergener:
Mjölk
•Gluten
•Vete
•Sulfiter
•Senap
•Ägg
Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener. Vänligen kontrollera att ingredienserna, som du har hemma till detta receptet, passar dina allergen- och kostbehov.
Tillagningstid35 minuter
30 minuter
NivåLätt
Ingredienser
Antal portioner
1 st
Grillost
(Innehåller: Mjölk)
50 g
Pankoströbröd
(Innehåller: Gluten, Vete)
60 g
BBQ-sås
(Innehåller: Sulfiter, Senap)
500 g
Potatis
150 g
Strimlad salladsmix
(Kan innehålla spår av: Selleri)
1 st
Äpple
20 g
Tranbär
(Kan innehålla spår av: Sesam, Nötter, Jordnötter)
1 paket
Gräddfil
(Innehåller: Mjölk)
4 g
Ay Cajun-ba
(Innehåller: Sulfiter)
25 g
Majonnäs
(Innehåller: Senap, Ägg)
½ st
Vitlöksklyfta
½ st
Citron
Ingår inte i din leverans
¼ tsk
Salt (steg 3)
¼ tsk
Socker (steg 3)
1 msk
Olivolja (steg 3)
2 msk
Vatten (steg 4)
1 msk
Vetemjöl (steg 4)
1 msk
Olivolja (steg 5)
Näringsvärden
Energi (kJ)4338 kJ
Energi (kcal)1037 kcal
Fett55.9 g
varav mättat27.9 g
Kolhydrater100.8 g
varav socker32.4 g
Protein35.6 g
Salt4.9 g
Köksredskap
•Bakplåt
•Stekpanna
Instruktioner
1
Värm ugnen till 240 °C/220 °C (varmluft).
Skär potatis (oskalad) i 1 cm tunna pommes och placera dem på en plåt [2 plåtar, 4P] med bakplåtspapper.
Blanda med olivolja, salt och peppar.
Rosta i ugnen i 25–35 min eller tills gyllene och mjuka.
2
Under tiden, finhacka eller pressa vitlök [1/2 st, 2P].
Blanda gräddfil, vitlök och majonnäs i en liten skål och ställ åt sidan.
3
Halvera citron [1/2 st, 2P].
Halvera, kärna ur och skär äpple i tunna skivor.
Blanda citronsaft [1 msk | 2 msk], salt [1/4 tsk | 1/2 tsk], socker [1/4 tsk | 1/2 tsk] och olivolja [1 msk | 2 msk] i en stor skål.
Rör ner äpple, tranbär och salladsmix.
4
Skär grillost i 1 cm tunna skivor (3 per person).
Blanda BBQ-sås och vatten [2 msk | 4 msk] i en djup tallrik.
Blanda panko, Ay Cajun-ba och en generös nypa peppar i en ny djup tallrik.
Lägg vetemjöl [1 msk | 2 msk] i en tredje
djup tallrik.
5
Panera grillost först i mjöl, sen i BBQ-sås och sist i panko.
Hetta upp en stor stekpanna på medelhög värme och tillsätt olivolja så det täcker pannan.
När det återstår 6 min av potatisens tillagningstid, stek grillost i 2–3 min per sida, eller tills gyllene.
Lägg över på en tallrik med hushållspapper.
6
Lägg upp grillost, pommes och sallad på tallrikar.
Servera med vitlöksdressing som dipp.
Fler läckra recept med liknande ingredienser
Kryddig wok på vegobitar
med salladslöksris och färsk chili
Tostadas på cajunkryddad vegofärs
med bönor och avokado
Sticky kinesisk chilikyckling
med sesambroccolini och koriander
Krämig bacontagliatelle
med krispig pangrattato och finriven ost
Japansk umamiglaserad kyckling
med jasminris och regnbågssallad
Chutneyglaserad sej
med rostade grönsaker och kryddig couscous
Lättlagad BBQ-kryddad sej
med gräslökssås och vitlökspotatis
Fläskytterfilé i brunsås
med persiljepotatis och kålsallad
Döner-inspirerade vegostrimlor
med grekisk ostsallad och vitlökssås
Ungersk gulaschsoppa på köttbullar
med gräddfil och färsk persilja
Grön pasta primavera
med vit sås och sockerärtor
Pestotoppad torsk och rostad potatis
med tomat- och balsamicosallad
Souvlakistekta räkor
med spanikopita-orzo och tomatsallad
Koreansk BBQ-glaserade vegostrimlor
med jasminris och pak choi-sallad
Kolja i avokado-hollandaisesås
med persiljepotatis och haricots verts
Tacos på vegostrimlor och brynt ananas
med pico de gallo och srirachamajonnäs
Confiterat anklår och rödvinssås
med rostade rotfrukter och haricots verts
Pannstekta palsternacksfritters
med krossad potatis och grekisk sallad
Stekt kycklingbröst och chimichurri
med sötpotatismos och tomatsallad
Fläskköttbullar i gräslökssås
med krispiga pommes och haricots verts
De högst bedömda middagsrecepten
Pistage- och räkpasta
med örtpesto och körsbärstomater
Toscansk räkpasta
med soltorkade tomater och färsk rucola
Kålpuddingspanna
med potatis, lingonsylt och picklad gurka
Portugisisk inspirerad kycklingburgare
med karamelliserad rödlök och pommes
Japanska tacos
med blandfärs, sesamfrön och chili
Citronstekt lax
med sesamrostad potatis och mild aioli
Halloumitacos
med avokadoröra, karamelliserad lök och oregano
Kryddig ryggbiff och cajunmajonnäs
med gratinerad majskolv och krispig grönkål
Basilikakyckling
med morotsmos och äppelsallad
Krispig BBQ-kyckling
med kålsallad och vitlöksdressing
Citron- och honungsstekt halloumi
med tzatziki och oreganopommes
Mexikanska nötfärstacos
med cajunkryddat smör och spröd rödkålsslaw
Cajunkyckling
med kryddig potatis och salsa
Köttbullar med potatismos
gräddsås och picklad gurka
Gyllenstekt kycklingfilé
med ugnsrostade rotfrukter och BBQ-sås
Pankopanerad kyckling
med bakade rosmarinspommes och snabb coleslaw
Vietnamese-style tacos
med nötfärs, asiatisk majodressing och jordnötter
Kryddig chilikyckling
med pak choi-ris och srirachamajonnäs
Stekt fläsk i gräslökssås
med sauterad svamp och morot- och potatismos
Kyckling Kiev
med rostade grönsaker och aioli
Denna veckas HelloFresh-recept du måste prova
Cowboychili på kyckling
med basmatiris, majs och chimichurri
Spaghetti carbonara
med krispig bacon och äppelsallad
Rostad potatis och pulled pork | Gör din egen
med topping i regnbågsfärger och gräddfilsdipp
Mini pizza faces | Gör din egen
med paprika, cheddar och grönsallad
Kung fu-stekta nudlar och fläskkött
med pak choi och sweet chilisås
Spenat- och ricottatortelloni i tomatsås
med mozzarella och körsbärstomater
Thailändsk grön kycklingcurry
med nudlar och mangosallad
Snabb burgarbowl på nötfärs
med jasminris och burgardressing
Aubergine-tikka masala
med ingefärsris och gurk- och persiljeraita
Grekiska nötfärsbiffar
med bulgurtabbouleh och smulad salladsost
Kryddig koreansk kycklingburgare
med sesamtäckta sötpotatisklyftor
Vegetarisk Sloppy Joe
med rödkålsslaw och rostad klyftpotatis
Krämig prosciuttopasta
med stekt portabello och färsk basilika
Snabb chili con carne
med tortillachips och srirachadressing
Honungsharissakyckling och pinjenötter
med kryddig bulgur och kålrabbisallad
Krispig prosciutto och krämig pärlcouscous
med rostade grönsaker och spenat
Valnötspanerad vit fisk
med rosmarinsrotfrukter och kålrabbisallad
Orzo med rostade grönsaker och getost
med färsk basilika och mandlar
¡Taco loco! med pulled pork och avokado
Inspirerad av Miguel
Sesampanerad kycklinginnerfilé
med pommes och kryddig majonnäs