Grekiskinspirerad vegetarisk pita
2 portioner | med oliver och spenat- Mjölk
- Sesam
- Gluten
- Vete
Superenkla och jättegoda recept för alla tidpunkter på dagen. Receptkort med 4 steg och portionerade ingredienser för 2 personer ingår. Dröm dig bort till Medelhavets stränder med denna läckra lunch där vi hämtat inspiration från det grekiska köket. Vi värmer pitabröd i ugnen och fyller dem med grekisk salladsost, spenat, tomat och kalamataoliver. Grönt och gott!
Ingredienser
150 g
Grekisk salladsost
(Innehåller: Mjölk)
125 g
Körsbärstomater
40 g
Oliver
100 g
Hummus
(Innehåller: Sesam)
30 g
Spenat
2 st
Pitabröd
(Innehåller: Gluten, Vete)
Ingår inte i din leverans
1 msk
Olivolja (steg 3)
Köksredskap
Instruktioner
Värm ugnen till 240 ºC/220 °C (varmluft).
Placera pitabröd direkt på gallret och baka i ugnen i 3–4 min, eller tills uppvärmda.
TIPS: Våra pitabröd kan ätas rätt ur påsen, men vi rekommenderar att värma dom.
Skölj spenat.
Halvera körsbärstomater och oliver.
Blanda tomater, oliver och olivolja [1 msk] i en skål.
Smula ner salladsost och en nypa peppar i skålen med tomat och blanda.
Skär en öppning i ena sidan av pitabröd.
Fyll pitabröd med hummus, spenat, tomater, oliver och salladsost.
