Skip to main content
Krämig korv- och potatisgryta

Krämig korv- och potatisgryta

med färsk gräslök
Spara upp till 1039 kr på dina första 5 kassar
Kalorier
904 kcal
Protein
23g protein
Tillagningstid
25 minuter
Difficulty
Lätt
Allergener:
  • Mjölk
  • Soja
Produceras i en anläggning som hanterar ägg, mjölk, fisk, jordnötter, sesamfrö, skaldjur, soja, trädnötter och vete.
Antal portioner

320 g

Korv

500 g

Potatis

1 st

Lök

150 ml

Matlagningsgrädde

(Innehåller: Mjölk)

1 st

Gräslök

15 g

Worcestershiresås

(Innehåller: Soja)

35 g

Tomatpuré

2 g

Rökt paprikapulver

Ingår inte i din leverans

¼ tsk

Salt till sås

1 msk

Olja till stekning

Energi (kJ)3780 kJ
Energi (kcal)904 kcal
Fett62.7 g
varav mättat31.7 g
Kolhydrater62.1 g
varav socker12.7 g
Kostfiber5 g
Protein23 g
Salt4 g
Potassium1207.6 mg
Calcium12.4 mg
Iron0.1 mg

Instruktioner

Koka potatis
1

Koka upp en stor kastrull med saltat vatten. 

Skala potatis och tärna den i 2 cm stora bitar.

Koka potatis i 11–13 min, eller tills den enkelt kan delas med en kniv.

Häll av vattnet.

Förbered råvaror
2

Finhacka lök.

Finhacka gräslök.

Skär korv i 3 cm stora bitar.

Stek lök
3

Hetta upp olivolja i en stor stekpanna på medelhög värme.

Stek lök i 3–4 min, eller tills mjukt.

Stek korv
4

Vänd ner korv i stekpannan med lök och stek i 4–6 min, eller tills genomstekt.

Laga sås
5

Tillsätt rökt paprikapulver, tomatpuré, worcestershiresås, matlagningsgrädde, salt och kokt potatis i stekpannan. 

Rör om och sjud i 2–3 min, eller tills något tjocknat.

TIPS: Tillsätt en skvätt vatten om såsen blir för tjock.

VIKTIGT: I det här receptet används halva mängden av vissa ingredienser – dubbelkolla ingredienslistan!

Servera
6

Lägg upp korvgrytan i djupa tallrikar.  

Garnera med gräslök.