HelloFresharrow right iconarrow right iconRecipesarrow right iconarrow right iconHawaiiansk Fläskbowl
topBanner
Hawaiiansk fläskbowl

Hawaiiansk fläskbowl

med kryddig jalapeño och stekt ananas

Ikväll frestar vi med hawaiiansk fläskbowl med kryddig jalapeno och stekt ananas. Låter det spännande? Vi lovar att ni inte blir besvikna över resultatet! Vi steker fläskkött och blandar det med en ljuvlig sås med soja, honung och senap. Vi bygger vår bowl med kött, fluffigt ris, rödkål, morot och ananas, och så toppar vi med jalapeno och koriander!

Taggar:Under 650 kcalSnabb
Allergener:GlutenSojaSenap

Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener. Vänligen kontrollera att ingredienserna, som du har hemma till detta receptet, passar dina allergen- och kostbehov.

Tillagningstid20 minuter
20 minuter
SvårighetsgradLätt
Ingredienser
Antal portioner
2
4
Ingredienserarrow down iconarrow down icon
Antal portioner
2
4

150 g

Jasminris

50 g

Ananas

300 g

Fläskkotlett hel

1 st

Morot

1 st

Jalapeno

1 st

Vitlöksklyfta

25 ml

Sojasås

(InnehållerGluten, Soja)

50 g

Honung- & ingefärsdressing

(InnehållerSenap)

75 g

Rödkål, förskuren

½ portionspåse

Koriander

Ingår inte i din leverans

3 dl

Vatten (steg 1)

½ tsk

Salt (steg 1)

½ msk

Olivolja (steg 3)

½ tsk

Socker (steg 3)

2 msk

Vatten (steg 3)

¼ tsk

Salt (steg 3)

½ msk

Olivolja (steg 4)

½ msk

Olivolja (steg 5)

Näringsvärden
Näringsvärdenarrow down iconarrow down icon
per portion
per 100 g
Energi (kcal)638 kcal
Energi (kJ)2670 kJ
Fett20.84 g
varav mättat5.7 g
Kolhydrater76.03 g
varav socker14.2 g
Protein37.69 g
Salt4.3 g
Köksredskap
Köksredskaparrow down iconarrow down icon
Stekpanna
Rivjärn
Kastrull
Instruktioner
Instruktionerarrow up iconarrow up icon
1

Koka upp en medelstor kastrull med vatten* [3 dl | 6 dl]. Rör i ris och salt* [½ tsk | 1 tsk], sänk till låg värme och sjud under lock i 12 min. Ta av från värme och låt vila under lock tills servering. TIPS: Riset ska ångkoka, så tjuvkika inte!

2

Hetta upp en torr stekpanna på medelvärme. Skär bort ananasskalet och tärna ananas i 2 cm stora bitar. Stek ananas tills karamelliserad, 1-2 min på varje sida. Lägg över till en tallrik.

3

Finhacka eller pressa vitlök. Hetta upp olivolja* [1/2 msk | 1 msk] i stekpannan på medelhög värme. Fräs vitlök i 30 sek. Rör i sojasås, honung- och ingefärsdressing, vatten* [2 msk | 4 msk], salt* [1/4 tsk | 1/2 tsk] och socker [1/2 tsk | 1 tsk]. Sjud tills såsen har tjocknat något, 1-2 min. Ställ åt sidan i en liten skål.

4

Skär kött i 2 cm strimlor på en separat skärbräda och krydda dem med salt*. Hetta upp olivolja* [1/2 msk | 1 msk] i stekpannan på medelhög värme. Stek kött i 3-4 min, eller tills genomstekt. Rör i hälften av såsen och se till att kött täcks. Ta stekpannan av värme. TIPS: Köttet är färdiglagat när det är genomstekt och utan inslag av rosa.

5

Riv morot (oskalad) grovt. Finhacka jalapeno. Blanda rödkål, olivolja* [1/2 msk | 1 msk] och en nypa salt* i en medelstor skål. Massera med händerna i 30 sek.

6

Rör om i ris med en gaffel och lägg upp det i skålar. Toppa med rödkål, morot, kött och ananas. Ringla över resterande sås, och strö över jalapeno och korianderblad.