Skip to main content

Gourmet bacon-hotdogs

Gourmet bacon-hotdogs

Gourmet bacon-hotdogs

med spröda pommes och tryffelmajonnäs

Spara upp till 1099 kr och få gratis snacks

Det är sommar och vi ska grilla. Ikväll grillar vi hotdogs med spännande twist. Vi bygger våra hotdogs med krispigt bröd, baconlindad korv, ketchup, senap, rostad lök och picklad lök. Ljuvliga tillbehör är rustika, hemlagade pommes och tryffelmajonnäs.

Taggar:

Enkel

Allergener:

Sulfiter

•Senap

•Ägg

•Gluten

•Vete

•Havre

Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener. Vänligen kontrollera att ingredienserna, som du har hemma till detta receptet, passar dina allergen- och kostbehov.

Tillagningstid25 minuter

15 minuter

NivåLätt

Ingredienser

Antal portioner

500

Potatis

4

Vitlöksflörter

1

Rödlök

25

Vitvinsvinäger

(Innehåller: Sulfiter)

320

Korv

125

Bacon, skivor

50

Majonnäs

(Innehåller: Senap, Ägg)

4

Tryffelolja

4

Korvbröd

(Innehåller: Gluten, Vete, Havre Kan innehålla spår av: Ägg, Senap, Soja, Nötter, Sesam, Mjölk)

1

Rostad lök

(Innehåller: Gluten)

25

Senap

(Innehåller: Senap)

1

Körvel

Ingår inte i din leverans

½

Socker (steg 2)

4

Ketchup (steg 6)

1

Vatten* (steg 2)

Näringsvärden

Energi (kcal)1456 kcal

Energi (kJ)6093 kJ

Fett81.2 g

varav mättat28.1 g

Kolhydrater130.9 g

varav socker21.5 g

Protein43.3 g

Salt7.3 g

Köksredskap

•Bakplåt

Instruktioner

Rosta potatis

1

Värm ugnen till 240°C/220°C (varmluft).

Skär potatis (oskalad) i klyftor och placera på en plåt [2 plåtar, 4P] med bakplåtspapper. Blanda med olivolja, Vitlöksflörter, salt och peppar.

Rosta i ugnen i 25-30 min, tills möra.

Pickla lök

2

Under tiden, skär rödlök i tunna skivor.

Blanda vitvinsvinäger, socker [1/2 tsk | 1 tsk], vatten [1 msk | 2 msk] och en nypa salt i en liten skål. Rör i lök och ställ åt sidan.

Häll av lagen precis innan servering.

Förbered hot dogs

3

Linda in korvar i bacon.

Tillaga korv

4

Placera korvar på en ny plåt med bakplåtspapper när det återstår 15 min av potatisens tillagningstid, och tillaga i 15 min, tills genomstekta och spröda.

PÅ GRILLEN: Grilla baconlindad korv i 4-6 min, vänd då och då, tills bacon är spröd.

Värm korvbröd

5

Skär en skåra i korvbröd, och värm dem på gallret i ugnen i 2-3 min, tills genomvarma.

Under tiden, blanda majonnäs och tryffelolja [1/2 paket, 2P] i en liten skål.

Plocka körvelblad.

PÅ GRILLEN: Värm korvbröd i 1 min på varje sida, tills brödet fått lite färg.

Servera

6

Toppa din korv och bröd med ketchup [4 msk I 8 msk], senap, rostad lök och picklad lök.

Servera med spröda pommes och tryffelmajonnäs.

Meal right image

Upptäck liknande recept

Meal left image

Fler läckra recept med liknande ingredienser

Linsdhal

med aubergine och rostade cashewnötter

Svart bönchili

med kokosris och majssalsa

Räkrisotto

med körsbärstomater, spenat och basilika

Sous-vide ankbröst

med kryddig potatis och granatäppelsallad

Krämiga marockanska kikärtor

med spenatcouscous

Kikärtsbowl

med mandelris och kryddig yoghurtdressing

Burrito på vegofärs

med krispiga tortilla chips och pico de gallo

Svamprisotto

med gröna bönor och lagrad ost

Köttfärsbiffar med grekisk salladsost

Asiatiskt fläsk i krämiga nudlar

med färsk koriander och chiliolja

One-pot chorizo-orzotto

med stekta körsbärstomater och sockerärtor

Het chorizogryta

med vildris och frisk sallad

Kycklingfilé med krämigt zucchinitäcke

persiljemos och krispiga morötter

BBQ-marinerad kyckling

med apelsinbulgur och aioli

Kycklingfilé med krämig pepparsås

och rostade grönsaker

Amerikanska 'burger tacos'

med picklad gurka och färsk tomat

Mexikanska fisktacos på kolja

med rödkålsslaw och pico de gallo

Mexikansk tacosallad på nötfärs

med krispiga tortillas och cajunmajonnäs

Mexikanska nötfärstacos

med cajunkryddat smör och spröd rödkålsslaw

Indisk linsbowl

med rostad kokos och myntayoghurt

De högst bedömda middagsrecepten

Pistage- och räkpasta

med örtpesto och körsbärstomater

Toscansk räkpasta

med soltorkade tomater och färsk rucola

Kålpuddingspanna

med potatis, lingonsylt och picklad gurka

Portugisisk inspirerad kycklingburgare

med karamelliserad rödlök och pommes

Japanska tacos

med blandfärs, sesamfrön och chili

Citronstekt lax

med sesamrostad potatis och mild aioli

Halloumitacos

med avokadoröra, karamelliserad lök och oregano

Kryddig ryggbiff och cajunmajonnäs

med gratinerad majskolv och krispig grönkål

Basilikakyckling

med morotsmos och äppelsallad

Krispig BBQ-kyckling

med kålsallad och vitlöksdressing

Citron- och honungsstekt halloumi

med tzatziki och oreganopommes

Mexikanska nötfärstacos

med cajunkryddat smör och spröd rödkålsslaw

Cajunkyckling

med kryddig potatis och salsa

Köttbullar med potatismos

gräddsås och picklad gurka

Gyllenstekt kycklingfilé

med ugnsrostade rotfrukter och BBQ-sås

Pankopanerad kyckling

med bakade rosmarinspommes och snabb coleslaw

Vietnamese-style tacos

med nötfärs, asiatisk majodressing och jordnötter

Kryddig chilikyckling

med pak choi-ris och srirachamajonnäs

Stekt fläsk i gräslökssås

med sauterad svamp och morot- och potatismos

Kyckling Kiev

med rostade grönsaker och aioli

Denna veckas HelloFresh-recept du måste prova

Kinesiska glaserade vegonuggets

med sesamrostad broccoli och pak choi

Snabba japanska blandfärstacos

med kålsallad och het chili

Spaghetti carbonara

med krispig bacon och äppelsallad

Lättlagad cajunkryddad räkbowl

med kokosris och chili-mangosallad

Saftig äppel- och vegofärsburgare

med mjukstekt lök och spröda pommes

Tortillachipspanerad fläskkotlett

med majsslaw och vitlökspotatis

Dillpanerad guldsparid och tartarsås

med rostade rotfrukter och stekta sockerärtor

Stekt rumpstek och krämig svampsås

med sotad salladslök

Thailändsk curry på vit fisk och kokosmjölk

med rostad lök och chili- och vitlöksolja

Krämig pannstekt kyckling på gnocchi

med calabresetomatsås och spenat

Snabb char siu-inspirerad blandfärs

med hoisinnudlar och stekta grönsaker

Marinerad kycklingbowl

med apelsin- och mandelcouscous

Örtiga fiskpinnar

med remouladinspirerad sås och pommes

Frikadeller och potatissallad

med rädis- och tomatsallad

Stekta ricotta- och zucchinifritters

med krispig prosciutto och rostade grönsaker

Misoglaserad kolja

med syltade grönsaker och kålsallad

Cajunpanerade räkor

med rostad potatis, majs och färsk spenat

Chutneyglaserad nötfärs

med mandelbulgur och vitlöksyoghurt

BBQ-marinerad kyckling

med sweet chilisås och vitlöksstekta grönsaker

Gratinerad zucchini-kyckling

med rostade rotfrukter och aioli