Skip to main content
Kaneldoftande smulpaj på äpple och päron
Kaneldoftande smulpaj på äpple och päron

Kaneldoftande smulpaj på äpple och päron

Sharingrätt | med hasselnötter och crème fraiche

Enkla och läckra recept för vardagens bästa stunder. Varje recept innehåller tydliga instruktioner med bara 4 steg och alla ingredienser som behövs till en sharingrätt. En klassisk smulpaj går snabbt att svänga ihop och höjer humöret i alla lägen. I det här receptet blandar vi päron och äpple, smaksätter med kanel och blandar hackade hasselnötter i smuldegen för lite extra crunch. Till sist serverar vi med fluffigt vispad crème fraiche. Bara att njuta!

Allergener:
Nötter
Havre
Vete
Mjölk

Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener. Vänligen kontrollera att ingredienserna, som du har hemma till detta receptet, passar dina allergen- och kostbehov.

Tillagningstid30 minuter
tio minuter
NivåLätt

Ingredienser

Antal portioner

2 st

Päron

2 st

Äpple

40 g

Hasselnötter

(Innehåller: Nötter Kan innehålla spår av: Korn, Gluten, Havre, Jordnötter, Råg, Sesam, Spelt, Vete)

4 g

Kanel

100 g

Havregryn

(Innehåller: Havre, Vete Kan innehålla spår av: Gluten, Nötter, Råg, Korn, Kamut, Vete, Spelt, Jordnötter, Sesam)

150 ml

Crème fraiche

(Innehåller: Mjölk)

Ingår inte i din leverans

3 msk

Socker till smuldeg

5 msk

Smör till smuldeg

1 msk

Mjöl till smuldeg

1 msk

Vatten till frukt

1 tsk

Socker till frukt

Näringsvärden

Energi (kJ)4348 kJ
Energi (kcal)1039 kcal
Fett72.8 g
varav mättat36.7 g
Kolhydrater79 g
varav socker42.1 g
Protein12.7 g
Salt2.6 g

Instruktioner

Gör smuldeg
1

Värm ugnen till 220 °C/200 °C (varmluft).

Grovhacka hasselnötter.

Lägg mjöl, smör och socker i en stor skål. Nyp ihop med fingrarna till en smulig deg.

Blanda ner havregryn och hasselnötter.

Grädda paj
2

Skala och kärna ur äpple och päron. Tärna i små bitar.

Blanda äpple, päron, vatten, kanel, socker och en nypa salt i en medelstor ugnsform.

Toppa med ett jämnt lager smuldeg.

Grädda i ugnen tills smuldegen blir gyllene och frukten mjuknat, 2025 min.

TIPS: Frukten är färdig när du enkelt kan sticka hål på den med en gaffel.

Vispa crème fraiche
3

Under tiden, vispa crème fraiche i en liten skål i 12 min, eller tills tjockt och fluffigt.

Servera
4

Servera pajen i skålar med en klick crème fraiche.

Meal right image

Upptäck liknande recept

Meal left image