Skip to main content
Snabblagade tacos på varmrökt lax

Snabblagade tacos på varmrökt lax

med kålsallad och söt srirachadressing
Spara upp till 1039 kr på dina första 5 kassar
Kalorier
940 kcal
Protein
29.2g protein
Tillagningstid
15 minuter
Difficulty
Lätt
Allergener:
  • Fisk
  • Gluten
  • Vete
  • Sesam
  • Soja
  • Senap
  • Soja
  • Kan innehålla spår av allergener
Produceras i en anläggning som hanterar ägg, mjölk, fisk, jordnötter, sesamfrö, skaldjur, soja, trädnötter och vete.
Antal portioner

150 g

Varmrökt pulled lax

(Innehåller: Fisk)

8 st

Minitortillas

(Innehåller: Gluten, Vete Kan innehålla spår av: Senap, Soja)

1 st

Salladslök

½ st

Gurka

1 st

Morot

150 g

Rödkål, förskuren

1 st

Citrusfrukt

100 g

Vegansk sesammajonnäs

(Innehåller: Gluten, Sesam, Soja)

20 ml

Sojasås med lågt saltinnehåll

(Innehåller: Gluten, Soja, Vete)

16 ml

Sriracha

25 g

Honung

Ingår inte i din leverans

1 msk

Olja till sallad

Energi (kJ)3933 kJ
Energi (kcal)940 kcal
Fett54.9 g
varav mättat6.6 g
Kolhydrater83.4 g
varav socker26.2 g
Kostfiber9 g
Protein29.2 g
Salt6 g
Potassium544 mg
Calcium80 mg
Iron1.6 mg

Instruktioner

Förbered råvaror
1

Värm ugnen till 220 °C/200 °C (varmluft) om du inte har en mikrovågsugn.

Skär salladslök i tunna skivor.

Riv morot (oskalad) grovt.

Halvera gurka och skär den i halvmånar.

Halvera citrusfrukt.

Gör kålsallad
2

Blanda rödkål, morot, gurka, olivolja, en skvätt citrussaft och en nypa salt och peppar i en stor skål.

Gör srirachadressing
3

Blanda sriracha, honung, soja och en skvätt citrussaft i en liten skål.

Värm tortillas i 30–60 sek i mikrovågsugnen, eller täckta med folie i ugnen i 4–5 min.

TIPS: Sriracha är starkt, så tillsätt försiktigt efter smak!

Servera
4

Lägg upp tortillas på tallrikar och bre dem med sesammajonnäs. 

Toppa tortillas med kålsallad och varmrökt lax.

Ringla över srirachadressing.

Servera med resterande sallad och citrusfruktklyftor.