Bacon- och ostmacka med karamelliserat äpple
med sötpotatis och senapsmajonnäs
En rejäl macka med matig fyllning och smarriga tillbehör gör hela familjen glad! I dagens variant fyller vi brödet med ljuvlig smält ost, knaprigt ugnsstekt bacon, en fräsch sallad och karamelliserat äpple som bryter av fint mot det salta. Sen serverar vi med ugnsrostad sötpotatis, mer sallad och en senapsmajonnäs som dipp.
Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener. Vänligen kontrollera att ingredienserna, som du har hemma till detta receptet, passar dina allergen- och kostbehov.
Ingredienser
450 g
Sötpotatis
2 st
Baguette
(Innehåller: Vete, Gluten)
125 g
Bacon, skivor
1 st
Äpple
50 g
Cheddar-/goudamix, riven
(Innehåller: Mjölk)
1 st
Tomat
50 g
Majonnäs
(Innehåller: Senap, Ägg)
15 g
Senap
(Innehåller: Senap)
200 g
Romansallad
4 g
Mamas Favorit
(Innehåller: Ägg)
Ingår inte i din leverans
½ tsk
Salt till potatis
1 msk
Smör till äpple
1 tsk
Socker till äpple
1 msk
Smör till bröd
1 msk
Olja till sallad
¼ tsk
Salt till sallad
Instruktioner
Värm ugnen till 240 °C/220 °C (varmluft).
Skär sötpotatis (oskalad) i klyftor och placera dem på en plåt med bakplåtspapper. Blanda med en skvätt olivolja, salt, Mamas Favorit och en nypa peppar.
Rosta i ugnen i 20–30 min, eller tills gyllene och mjuk.
TIPS: Använd fler plåtar om det blir för trångt.
Under tiden, ansa sallad, separera salladsbladen och grovhacka dem.
Halvera, kärna ur och skär äpple i tunna skivor.
Skär tomat i tunna skivor.
Smält smör i en stor stekpanna på medelhög värme.
Stek äpple och socker i 2–3 min, eller tills karamelliserat.
Lägg bacon på en annan plåt med bakplåtspapper.
Sätt in plåten med bacon i ugnen när det återstår 12–14 min av sötpotatisens tillagningstid.
Blanda majonnäs, senap och en nypa salt och peppar i en liten skål.
Halvera bröd och bre smör på båda halvorna.
Strö ostmix över de övre halvorna och rosta dem i ugnen i 4–5 min, eller tills osten smält.
Blanda sallad, tomat, salt, olivolja och en nypa peppar i en stor skål.
Bre senapsmajonnäs på de undre brödhalvorna. Toppa med sallad, karamelliserat äpple och bacon och lägg på de övre halvorna.
Lägg upp mackor, resterande sallad och sötpotatisklyftor på tallrikar.
Servera med resterande senapsmajonnäs.
Fler läckra recept med liknande ingredienser
Kikärtscurry
Mexikansk böngryta
Svart bönchili
Kikärtsbowl
Burrito på vegofärs
Mexikansk burritobowl
Vegetarisk moussaka på vegofärs
Köttfärsbiffar med grekisk salladsost
BBQ-marinerad kyckling
Amerikanska 'burger tacos'
Mexikanska fisktacos på kolja
Mexikansk chorizo-burritobowl
Paprika- och fläskgryta
Mexikansk tacosallad på nötfärs
Mexikanska nötfärstacos
Sydamerikansk chorizo-sandwich
Amerikanska blandfärs-tacos
Krämig korma på fläsk
Mexikansk-inspirerad nötfärsbowl
Sesam- och vitlöksmarinerad kyckling
De högst bedömda middagsrecepten
Pistage- och räkpasta
Toscansk räkpasta
Kålpuddingspanna
Portugisisk inspirerad kycklingburgare
Japanska tacos
Citronstekt lax
Halloumitacos
Kryddig ryggbiff och cajunmajonnäs
Basilikakyckling
Krispig BBQ-kyckling
Citron- och honungsstekt halloumi
Mexikanska nötfärstacos
Cajunkyckling
Köttbullar med potatismos
Gyllenstekt kycklingfilé
Pankopanerad kyckling
Vietnamese-style tacos
Kryddig chilikyckling
Stekt fläsk i gräslökssås
Kyckling Kiev
Denna veckas HelloFresh-recept du måste prova
Indisk kyckling-korma
Pannstekt lax
Pannstekt medelhavskyckling
Snabb linguine bolognese
Jordnötskyckling och rissallad
Citrusstekt sej
Krispig prosciutto och rigatoni
Vietnamesiskinspirerad vit fisk
Thailändsk kokos- och kycklingsoppa
Cajunkryddad fläskkotlett
”Panamat”-kryddat fläskkött
Snabba asiatiska blandfärstacos
Varm räk- och udonnudelsallad
Frasiga veganska nuggets
Turkiskinspirerad lök- och salladsostburek
Rotsellerifritters och regnsbågspommes
Gnocchi alla Sorrentina och grönsallad
Krämig zucchinipasta och krispig prosciutto
Snabb thaikryddad fläskfärsbowl
