Skip to main content
Blandfärstacos med tomatsalsa och vitlöksmajs

Blandfärstacos med tomatsalsa och vitlöksmajs

med gömd svamp i färsen
Recipe Development Team
Recipe Development TeamUppdaterad den August 04, 2026
Spara upp till 1039 kr + gratis snacks i 3 månader
Spara upp till 1039 kr + gratis snacks i 3 månader
Kalorier
970 kcal
Protein
42.9g protein
Totalt
30 minuter
Difficulty
Lätt
Allergener:
  • Gluten
  • Vete
  • Mjölk
  • Senap
  • Soja
  • Kan innehålla spår av allergener

.

Produceras i en anläggning som hanterar ägg, mjölk, fisk, jordnötter, sesamfrö, skaldjur, soja, trädnötter och vete.
Antal portioner

250 g

Blandfärs

8 st

Minitortillas

(Innehåller: Gluten, Vete Kan innehålla spår av: Senap, Soja)

200 g

Champinjoner

4 g

Hello Fiesta

75 ml

Gräddfil

(Innehåller: Mjölk)

150 g

Majs

50 g

Cheddarost, riven

(Innehåller: Mjölk)

2 st

Tomat

½ st

Lök

1 st

Citrusfrukt

1 st

Vitlöksklyfta

Ingår inte i din leverans

1 msk

Smör till majs

½ tsk

Salt till kött

¼ tsk

Salt till salsa

Energi (kJ)4059 kJ
Energi (kcal)970 kcal
Fett53.9 g
varav mättat25.1 g
Kolhydrater79.1 g
varav socker13.7 g
Kostfiber8.3 g
Protein42.9 g
Salt5.3 g

Instruktioner

Blanda tomatsalsa
1

Värm ugnen till 220 °C/200 °C (varmluft) om du inte har en mikrovågsugn.

Finhacka tomater.

Skär citrusfrukt i klyftor. 

Blanda tomat, en generös skvätt citrussaft, salt och en nypa peppar i en liten skål.

Stek majs
2

Finhacka eller pressa vitlök.

Häll av majs.

Smält smör i en medelstor stekpanna på medelhög värme. 

Stek majs och vitlök i 4–5 min, tills majsen är lätt brynt.

Stek svamp
3

Smula svampen fint i en medelstor skål.

Finhacka lök och blanda den med svampen.

Hetta upp en skvätt olivolja i en stor stekpanna på hög värme.

Stek svamp och lök i 4–5 min, tills något brynt. 

Stek färs
4

Tillsätt färs, Hello Fiesta och salt i stekpannan med majs.

Stek i 4–5 min, tills färsen är brynt.

Var noga med att finfördela färsen så att grönsakerna inte syns.

VIKTIGT: Köttfärsen är färdiglagad när den är genomstekt och utan inslag av rosa.

Värm tortillas
5

Värm tortillas i 30–60 sek i mikrovågsugnen, eller täckta med folie i ugnen i 4–5 min.

Servera
6

Fördela färsblandningen, majs och tomatsalsa på tortillas. 

Toppa med riven ost och en klick gräddfil.

Servera med resterande citrusklyftor.

De högst bedömda middagsrecepten

Den här veckans HelloFresh-recept som måste provas