Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener. Vänligen kontrollera att ingredienserna, som du har hemma till detta receptet, passar dina allergen- och kostbehov.
430 g
Sous vide-anklår, confiterat
2 st
Briochebröd
1 st
Rödlök
60 g
Salladsmix
50 g
Majonnäs
15 g
Senap
300 g
Potatis
12 ml
Balsamvinäger
50 g
Riven gruyère
½ tsk
Salt till potatis
½ msk
Olja till karamelliserad lök
¼ tsk
Salt till karamelliserad lök
½ tsk
Socker till karamelliserad lök
2 msk
Vatten till karamelliserad lök
1 msk
Olja till sallad
1 msk
Vatten till sås