topBannerName Desktop
topBannerName Tablet
topBannerName Mobile
Asiatiskt pulled pork

Asiatiskt pulled pork

med grönsakssallad och saltade jordnötter

Ikväll går den kulinariska resan till Asien, och vi frestar med pulled pork som har fått sjuda med vår egen kryddblandning med ingefära som vi kallar Ginger Ninja. Vi serverar vår asiatiska pulled pork med fluffigt ris, en fräsch sallad med tomat och morot, asiatisk majo, saltade jordnötter, och färsk mynta och koriander.

Taggar:
Snabb
Mjölkfri
Allergener:
Senap
Ägg
Jordnötter
Sesam
Soja
Gluten
Vete

Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener. Vänligen kontrollera att ingredienserna, som du har hemma till detta receptet, passar dina allergen- och kostbehov.

Tillagningstid15 minuter
15 minuter
SvårighetsgradLätt

Ingredienser

Antal portioner

150

Långkornigt vitt ris

300

Pulled pork

5

Ginger Ninja

(Innehåller Senap, Ägg)

1

Morot

1

Tomat

60

Salladsmix

20

Saltade jordnötter

(Innehåller Jordnötter Kan innehålla Sesam, Nötter)

1

Mynta & koriander

50

Asiatisk majonnäs

(Innehåller Sesam, Ägg, Senap, Soja, Gluten, Vete)

Ingår inte i din leverans

3

Vatten (steg 1)

½

Salt (steg 1)

½

Olivolja (steg 3)

¼

Salt (steg 3)

sideBannerName

Näringsvärden

Energi (kJ)3467 kJ
Energi (kcal)829 kcal
Fett43.3 g
varav mättat9.4 g
Kolhydrater71.1 g
varav socker7.8 g
Protein37.9 g
Salt4.6 g

Köksredskap

Rivjärn
Kastrull

Instruktioner

Koka ris
1

Koka upp en medelstor kastrull med vatten [3 dl | 6 dl]. 

Rör i ris och salt [½ tsk | 1 tsk], sänk till medellåg värme och sjud under lock i 10 min. 

Ta av kastrullen från värme och låt vila under lock tills servering. 

TIPS: Riset ska ångkoka, så tjuvkika inte. 

Gör pulled pork
2

Placera kött, sky från förpackningen och Ginger Ninja i en kastrull.

Hetta upp kastrullen på medelvärme och låt sjuda under lock i 10-12 min.

Använd 2 gafflar för att riva köttet tills det är helt strimlat. 

Gör grönsakssallad
3

Under tiden, riv morot (oskalad) grovt.

Skölj salladsmix.

Grovhacka tomat.

Blanda sallad, tomat, morot, olivolja [1/2 msk | 1 msk] och salt [1/4 tsk | 1/2 tsk] i en medelstor skål. Tillsätt eventuellt en skvätt olivolja.

Servera
4

Lägg upp ris och grönsakssallad på tallrikar, och toppa ris med pulled pork.

Strö över mynta- och korianderblad. 

Servera med asiatisk majonnäs och saltade jordnötter.