Surdegstoast med avokado
2 portioner | med soltorkade tomater och grekisk ost- Råg
- Vete
- Gluten
- Mjölk
- Sesam
- Kan innehålla spår av allergener
Enkla och läckra recept för vardagens bästa stunder. Varje recept innehåller tydliga instruktioner med bara 4 steg och alla ingredienser som behövs till 2 personer. Skäm bort nån du gillar med lyxfrukost! Vi rostar surdegsbröd i stekpanna med lite olivolja och toppar med avokado, soltorkade tomater och grekisk ost. En riktigt god morgon på en tallrik!
Ingredienser
2 st
Surdegsbullar
(Innehåller: Råg, Vete, Gluten Kan innehålla spår av: Sesam)
2 st
Avokado
50 g
Soltorkade tomater
100 g
Grekisk ost
(Innehåller: Mjölk)
Ingår inte i din leverans
1 msk
Olja till bröd
¼ tsk
Salt till grönsaker
Instruktioner
Halvera surdegsbröd.
Hetta upp olivolja i en stor stekpanna på medelhög värme.
Rosta bröden i 2–3 minuter per sida, tills krispiga.
Halvera och kärna ur avokado.
Gröp ur den med en sked och skär i tunna skivor.
Krydda med salt och en nypa peppar.
Grovhacka soltorkade tomater.
Smula grekisk ost.
Fördela avokado på brödhalvorna.
Toppa med soltorkade tomater och grekisk ost.
