Skip to main content
Avokado- och prosciuttobaguette

Avokado- och prosciuttobaguette

2 portioner | med gräslök
4.0(20)
Spara upp till 1039 kr på dina första 5 kassar
Kalorier
735 kcal
Protein
19.6g protein
Tillagningstid
15 minuter
Difficulty
Lätt
Allergener:
  • Vete
  • Gluten
Produceras i en anläggning som hanterar ägg, mjölk, fisk, jordnötter, sesamfrö, skaldjur, soja, trädnötter och vete.
Antal portioner

2 st

Avokado

1 st

Gräslök

1 st

Citrusfrukt

50 g

Prosciutto

2 st

Baguette

(Innehåller: Vete, Gluten)

Ingår inte i din leverans

½ tsk

Salt till guacamole

Energi (kJ)3077 kJ
Energi (kcal)735 kcal
Fett40.7 g
varav mättat9.3 g
Kolhydrater70.5 g
varav socker7.7 g
Kostfiber12 g
Protein19.6 g
Salt4.5 g
Potassium1136.3 mg
Calcium38.7 mg
Iron1 mg

Instruktioner

Rosta prosciutto
1

Värm ugnen till 220 °C/200 °C (varmluft).

Placera prosciutto på en plåt med bakplåtspapper och rosta i ugnen i 8–10 min, eller tills gyllene och krispig.

Rosta baguette
2

Halvera baguetter på längden.

Placera brödhalvor med skärsidan uppåt på en plåt med bakplåtspapper.

Grädda i ugnen i 6–8 min, tills krispiga och rostade.

TIPS: Våra baguetter kan ätas rätt ur påsen, men vi rekommenderar att rosta dem.

Gör avokadomos
3

Under tiden, halvera citrusfrukt.

Halvera och kärna ur avokado. Gröp ur den med en sked. Mosa avokado med en generös skvätt citrussaft, salt och en nypa peppar i en medelstor skål.

Finhacka gräslök.

TIPS: Tillsätt eventuellt en skvätt olivolja till avokadomoset.

Servera
4

Bre baguettehalvor med avokadomos.

Bryt prosciutto i mindre bitar och strö över.

Toppa med gräslök.

Den här veckans HelloFresh-recept som måste provas