Skip to main content
Logga in
Logga in
Snabblagad gnocchi med räkor och chorizo

Snabblagad gnocchi med räkor och chorizo

med persilja och pumpakärnor
Spara upp till 1039 kr på dina första 5 kassar
Spara upp till 1039 kr på dina första 5 kassar
Kalorier
: 
816 kcal
Protein
: 
31.9g protein
Tillagningstid
: 
15 minuter
Difficulty
: 
Lätt
Allergener:
  • Vete
  • Gluten
  • Mjölk
  • Kräftdjur
  • Soja
  • Senap
  • Kan innehålla spår av allergener
  • Nötter
  • Jordnötter
  • Sesam
Produceras i en anläggning som hanterar ägg, mjölk, fisk, jordnötter, sesamfrö, skaldjur, soja, trädnötter och vete.
Antal portioner

400 g

Gnocchi

(Innehåller: Vete, Gluten Kan innehålla spår av: Soja, Senap)

75 ml

Crème fraiche

(Innehåller: Mjölk)

60 g

Tärnad chorizo

(Innehåller: Mjölk)

150 g

Kungsräkor

(Innehåller: Kräftdjur)

4 g

Medelhavets Pärla

1 st

Vitlöksklyfta

200 g

Krossade tomater

1 st

Zucchini

10 g

Bladpersilja

10 g

Pumpakärnor

(Kan innehålla spår av: Nötter, Jordnötter, Sesam)

Ingår inte i din leverans

¼ tsk

Salt till gnocchi

1 msk

Olja till stekning

½ tsk

Socker till sås

1.5 msk

Smör till sås

¼ tsk

Salt till sås

Energi (kJ)3415 kJ
Energi (kcal)816 kcal
Fett40.7 g
varav mättat18.7 g
Kolhydrater79.8 g
varav socker10.8 g
Kostfiber7.8 g
Protein31.9 g
Kolesterol78 mg
Salt5.4 g
Potassium116.8 mg
Calcium32 mg
Iron1 mg

Instruktioner

Förbered råvaror
1

Finhacka persilja. 

Riv zucchini. 

Finhacka eller pressa vitlök.

Stek gnocchi
2

Hetta upp en stor stekpanna på medelhög värme och tillsätt olivolja så det täcker pannan.

Stek gnocchi i ett lager i 6–8 min, eller tills gyllene. Rör om då och då.

Krydda med salt och en nypa peppar.

TIPS: 1) Tillsätt mer olivolja om gnocchin fastnar. 2) Gnocchin behöver inte kokas innan den steks. 3) Använd fler stekpannor om det blir för trångt.

Laga sås
3

Under tiden, hetta upp olivolja i en ny stekpanna på medelhög värme. 

Stek vitlök, zucchini och chorizo i 3–4 min, eller tills zucchinin mjuknat och chorizon är brynt. 

Tillsätt krossade tomater, creme fraiche, socker, smör, salt och hälften av Medelhavets pärla. Koka i 2–3 min. 

Tillsätt räkor och stek i 2–3 min, tills de är gyllene och genomstekta. 

VIKTIGT: I det här receptet används halva mängden av vissa ingredienser – dubbelkolla ingredienslistan!

Servera
4

Lägg upp pasta i djupa tallrikar och toppa med chorizo, räkor och sås.

Garnera med persilja och pumpakärnor.

Meal right image

Upptäck liknande recept

Tomat recept
Lök recept
Zucchini recept
Vitlök recept
Meal left image

Fler läckra recept med liknande ingredienser

Blandfärs-teriyaki

med sesamstekta grönsaker och ingefärsris

Italiensk grillostpasta

med stekta körsbärstomater och chili flakes

Krispig pankoblomkål

med vitlöksris och wokade grönsaker

Krämig pärlcouscous

med bacon, svamp och spenat

Krämig prosciuttopasta

med stekt portobello och färsk basilika

Honungs- och sojastekta nudlar

med nötfärs, pak choi och sesamfrön

Vietnamese-style tacos

med nötfärs, asiatisk majodressing och jordnötter

Laxpasta

med zucchini, morot och dill

Char siu-inspirerad köttfärs

med fullkornsnudlar, pak choi och jordnötter

Asiatisk kyckling

med vitlöksris och jordnötter

Japansk bowl

med jasminris, nötfärs & picklad rödlök

Vietnamesisk bowl med vegofärs

vitlöksris, mango, mynta och koriander

Halloumitacos

med avokadoröra, karamelliserad lök och oregano

Grekisk-inspirerad kyckling

med potatis, tomatsallad och tzatziki

Krämig gnocchi

med bacon och zucchini

Citron- och honungsstekt halloumi

med tzatziki och oreganopommes

Honungs- och sojamarinerad kyckling

med jordnötssallad, vitlöksdipp och pommes

Krämig tagliatelle

med vitlök, tomat, spenat och pecorino

Krämig pasta med korv

pecorino & basilika

Honungsglaserad halloumi

med frisk spetskål och koriander

De högst bedömda middagsrecepten

Kålpuddingspanna

med potatis, lingonsylt och picklad gurka

Halloumitacos

med avokadoröra, karamelliserad lök och oregano

Citron- och honungsstekt halloumi

med tzatziki och oreganopommes

Pankopanerad kyckling

med bakade rosmarinspommes och snabb coleslaw

Vietnamese-style tacos

med nötfärs, asiatisk majodressing och jordnötter

Grekisk-inspirerad kyckling

med potatis, tomatsallad och tzatziki

Italiensk grillostpasta

med stekta körsbärstomater och chili flakes

Blandfärs-teriyaki

med sesamstekta grönsaker och ingefärsris

Japansk bowl

med jasminris, nötfärs & picklad rödlök

Krispig pankoblomkål

med vitlöksris och wokade grönsaker

Asiatiska tacos

med nötfärs, gemsallad och srirachadressing

Vietnamesisk bowl med vegofärs

vitlöksris, mango, mynta och koriander

Char siu-inspirerad köttfärs

med fullkornsnudlar, pak choi och jordnötter

Asiatisk kyckling

med vitlöksris och jordnötter

Vietnamesisk köttfärs

med vitlöksris, mango, mynta och koriander

Krämig prosciuttopasta

med stekt portobello och färsk basilika

Laxpasta

med zucchini, morot och dill

Saftig hamburgare på blandfärs

med löksky-glaze och rostade rotfrukter

Honungs- och sojastekta nudlar

med nötfärs, pak choi och sesamfrön

Honungs- och sojamarinerad kyckling

med jordnötssallad, vitlöksdipp och pommes

Den här veckans HelloFresh-recept som måste provas

Krämig guancialepasta

med frisk rucolasallad och pumpakärnor

BBQ-marinerad kyckling

med sweet chilisås och vitlöksstekta grönsaker

Banh mi-baguette och glaserat fläsk

med citrussyltad morot och färsk koriander

Thai nudlar i röd curry- och sataysås

med zucchinisallad och saltade jordnötter

Hainanesisk ingefärs- och vitlökskyckling

med rädisor och soja-chilidressing

Vietnamesisk nötfärsbowl

med vitlöksris och färska grönsaker

Pannstekt rumpstek och krämig pepparsås

med stekta grönsaker och rosmarinspommes

Saftig bacon-cheeseburgare

med rostade rotfrukter och hemmagjord dressing

Kyckling och örtig pärlkornsallad

med rostade grönsaker och tahinidressing

Thailändsk Tom Kha-gryta på räkor

med jasminris och koriandernaan

Sesampanerad lax och persiljemajonnäs

med rostad sötpotatis och granatäpplesallad

Tagliatelle och ragu på konfiterad anka

med tomat- och kronärtskockssallad

Pulled pork i pitabröd

med granatäpplesallad och za'atar-pommes

Indisk-inspirerad pannstekt vit fisk

med kachumbersallad och kikärtscurry

Krämig zucchinipasta och krispig prosciutto

En version för barn, en för vuxna

Örtmarinerad fläskkotlett i smörig skysås

med krossad potatis och grillad paprika

Stekt vit fisk

med rostade rädisor och dragonsås

Saftig BBQ-kyckling

med majsris och ranchdressing

Vegetarisk tortellonigratäng

med krämig tomatsås, Parmigiano Reggiano och rucola

Värmande tortelloni- och nötfärsgryta

med spenat- och ricottafyllning & basilika