Italiensk prosciutto- och orzosallad
topBannerName Desktop
topBannerName Tablet
topBannerName Mobile
Italiensk prosciutto- och orzosallad

Italiensk prosciutto- och orzosallad

2 portioner | med tomat och ost

Superenkla och jättegoda recept för alla tidpunkter på dagen. Receptkort med 4 steg och portionerade ingredienser för 2 personer ingår. Är det första gången du hör talas om orzo? Det liknar ris, men är faktiskt pasta, och passar perfekt som bas i en matig lunchsallad. Den kokta orzon får sällskap av körsbärstomater och rucola i en krämig pestodressing och till sist toppar vi med prosciutto och riven ost.

Allergener:
Mjölk
Gluten
Vete

Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener. Vänligen kontrollera att ingredienserna, som du har hemma till detta receptet, passar dina allergen- och kostbehov.

Tillagningstid15 minuter
tio minuter
NivåLätt

Ingredienser

Antal portioner

100 g

Prosciutto

40 g

Rucola

125 g

Körsbärstomater

40 g

Italiensk hårdost, hyvlad

(Innehåller Mjölk)

180 g

Orzo

(Innehåller Gluten, Vete Kan innehålla Soja)

100 g

Krämig pestodressing

Ingår inte i din leverans

½ tsk

Salt (steg 3)

sideBannerName

Näringsvärden

Energi (kJ)3176 kJ
Energi (kcal)759 kcal
Fett38.6 g
varav mättat8.3 g
Kolhydrater68.6 g
varav socker5.4 g
Protein32.4 g
Salt5.2 g

Köksredskap

Kastrull

Instruktioner

Koka orzo
1

Koka upp en stor kastrull med saltat vatten.
 
Koka orzo i 8–9 min, eller tills ”al dente”.
 
Häll av vattnet och häll tillbaka orzo i kastrullen.
 
TIPS: Kokvattnet ska vara lika salt som havsvatten.
 
TIPS: ”Al dente” betyder att orzon är genomkokt, men att den fortfarande
har tuggmotstånd.

Förbered råvaror
2

Under tiden, riv prosciutto i grova bitar.
 
Halvera körsbärstomater.
 
Skölj rucola.

Blanda orzosallad
3

Blanda pestodresssing, salt [1/2 tsk] och peppar i en stor skål.
 
Rör ner orzo, rucola och tomater.

Servera
4

Lägg upp orzosallad i skålar.
 
Toppa med prosciutto och strö över ost.

Meal right image

Upptäck liknande recept

Meal left image