Chili cheese-bollar
10 bitar | med jalapeno- Mjölk
- Gluten
- Vete
Superenkla och jättegoda recept för alla tidpunkter på dagen. Receptkort med 4 steg och portionerade ingredienser ingår. Chili cheese-bollar är ett jättepopulärt snack, och vi fattar varför – vem kan motstå dessa små gyllene bitar av paradiset som är frasiga på utsidan och silkeslena på insidan? Imponera på vänner eller familj och servera en hemlagad variant med gouda och jalapeno.
Ingredienser
200 g
Riven gouda
(Innehåller: Mjölk)
1 st
Chili
50 g
Pankoströbröd
(Innehåller: Gluten, Vete)
4 g
Rökt paprikapulver
Ingår inte i din leverans
1
Ägg till panering
2 msk
Mjöl till panering
1 msk
Olja till stekning
Köksredskap
Instruktioner
Halvera, kärna ur och finhacka jalapeno.
Blanda gouda och jalapeno i en stor skål.
Forma ostblandningen till bollar med händerna (10 st).
TIPS: Skippa jalapeno eller använd mindre om du inte tycker om stark mat.
Lägg mjöl i en djup tallrik.
Vispa ägg i en andra djup tallrik.
Blanda panko, rökt paprikapulver och en generös nypa peppar i en tredje djup tallrik.
Vänd ostbollar först i mjöl, sen i ägg och till sist i panko. Placera på en tallrik.
Hetta upp en stor stekpanna på medelhög värme och tillsätt olivolja så det täcker pannan.
Stek ostbollar i 2–3 min per sida, eller tills gyllene.
Lägg över på en tallrik med hushållspapper
Servera ostbollar medan de är varma.
