Skip to main content

Snabb och kryddig nötfärsbowl

Snabb och kryddig nötfärsbowl

med myntayoghurt och spenatbulgur

4.0(37)

Recipe Development TeamUppdaterad den July 03, 2026

Spara upp till 1039 kr på dina första 5 kassar

Spara upp till 1039 kr på dina första 5 kassar

Kalorier

:

889 kcal

Protein

:

39.7g protein

Tillagningstid

:

20 minuter

Difficulty

:

Lätt

Snabb

Comfort Food

Allergener:

Jordnötter
Mjölk
Vete
Gluten
Kan innehålla spår av allergener
Sesam
Nötter

Kvällens goda nötfärsbowl bjuder på massor av härliga smaker. Vi smaksätter färsen med indiska kryddor och serverar den med fluffig spenatbulgur och en god sallad på tomat och avokado. Den svalkande myntayoghurten blir ett smarrigt komplement till de färgstarka ingredienserna.

Produceras i en anläggning som hanterar ägg, mjölk, fisk, jordnötter, sesamfrö, skaldjur, soja, trädnötter och vete.

Ingredienser

Antal portioner

225 g

Nötfärs

2 st

Tomat

1 st

Mynta

20 g

Saltade jordnötter

(Innehåller: Jordnötter Kan innehålla spår av: Sesam, Nötter)

4 g

Kycklingbuljong

30 g

Spenat

75 g

Yoghurt

(Innehåller: Mjölk)

1 st

Vitlöksklyfta

170 g

Bulgur

(Innehåller: Vete, Gluten)

30 g

Tikka masala

1 g

Chiliflakes

8 g

Milda Mahal

1 st

Avokado

Ingår inte i din leverans

2.5 dl

Vatten till bulgur

½ tsk

Salt till bulgur

1 msk

Olja till stekning

½ tsk

Salt till sås

¼ tsk

Socker till sås

½ dl

Vatten till sås

1 msk

Vatten till dressing

Näringsvärden

Energi (kJ)3718 kJ

Energi (kcal)889 kcal

Fett48.3 g

varav mättat17.2 g

Kolhydrater66.3 g

varav socker5.8 g

Kostfiber17.7 g

Protein39.7 g

Salt6.2 g

Trans Fat0.2 g

Potassium246 mg

Calcium11.4 mg

Iron0.3 mg

Instruktioner

Koka bulgur

1

Koka upp en kastrull med vatten.

Rör i bulgur och salt och sänk till medellåg värme.

Sjud under lock i 9–10 min, eller tills ”al dente”.

Förbered grönsaker

2

Under tiden, finhacka myntablad.

Tärna tomat i 1 cm stora bitar.

Skölj spenat.

Finhacka eller pressa vitlök.

Halvera och kärna ur avokado. Gröp ur den med en sked och tärna i 2 cm stora bitar.

Stek färs

3

Hetta upp olivolja i en stor stekpanna på medelhög värme.

Stek nötfärs i 4–5 min, eller tills brynt.

VIKTIGT: Köttfärsen är färdiglagad när den är genomstekt och utan inslag av rosa.

Laga sås

4

Rör ner vitlök, kycklingbuljong, Milda Mahal, tikka masala, chiliflakes, salt och en nypa peppar i färsen. Stek i 1 min, eller tills väldoftande.

Sänk till medellåg värme och rör i socker och vatten. Sjud i 1–2 min, tills såsen har tjocknat.

TIPS: Skippa chili eller använd mindre om du inte tycker om stark mat.

Blanda myntayoghurt

5

Blanda yoghurt, vatten och mynta i en liten skål. Smaka av med en nypa salt.

Vänd ner hälften av spenaten i kastrullen med färdig bulgur.

Blanda tomat, avokado och resterande spenat i en liten skål.

Servera

6

Lägg upp bulgur, köttfärs och sallad i skålar.

Toppa med myntayoghurt och strö över jordnötter.

Meal right image

Upptäck liknande recept

Nötfärs recept

Meal left image

Fler läckra recept med liknande ingredienser

Blandfärs-teriyaki

med sesamstekta grönsaker och ingefärsris

Italiensk grillostpasta

med stekta körsbärstomater och chili flakes

Krispig pankoblomkål

med vitlöksris och wokade grönsaker

Krämig pärlcouscous

med bacon, svamp och spenat

Krämig prosciuttopasta

med stekt portobello och färsk basilika

Honungs- och sojastekta nudlar

med nötfärs, pak choi och sesamfrön

Vietnamese-style tacos

med nötfärs, asiatisk majodressing och jordnötter

Laxpasta

med zucchini, morot och dill

Char siu-inspirerad köttfärs

med fullkornsnudlar, pak choi och jordnötter

Asiatisk kyckling

med vitlöksris och jordnötter

Japansk bowl

med jasminris, nötfärs & picklad rödlök

Vietnamesisk bowl med vegofärs

vitlöksris, mango, mynta och koriander

Halloumitacos

med avokadoröra, karamelliserad lök och oregano

Grekisk-inspirerad kyckling

med potatis, tomatsallad och tzatziki

Krämig gnocchi

med bacon och zucchini

Asiatiska tacos

med nötfärs, gemsallad och srirachadressing

Citron- och honungsstekt halloumi

med tzatziki och oreganopommes

Honungs- och sojamarinerad kyckling

med jordnötssallad, vitlöksdipp och pommes

Krämig tagliatelle

med vitlök, tomat, spenat och pecorino

Krämig pasta med korv

pecorino & basilika

De högst bedömda middagsrecepten

Kålpuddingspanna

med potatis, lingonsylt och picklad gurka

Halloumitacos

med avokadoröra, karamelliserad lök och oregano

Pankopanerad kyckling

med bakade rosmarinspommes och snabb coleslaw

Citron- och honungsstekt halloumi

med tzatziki och oreganopommes

Vietnamese-style tacos

med nötfärs, asiatisk majodressing och jordnötter

Italiensk grillostpasta

med stekta körsbärstomater och chili flakes

Grekisk-inspirerad kyckling

med potatis, tomatsallad och tzatziki

Japansk bowl

med jasminris, nötfärs & picklad rödlök

Blandfärs-teriyaki

med sesamstekta grönsaker och ingefärsris

Krispig pankoblomkål

med vitlöksris och wokade grönsaker

Vietnamesisk bowl med vegofärs

vitlöksris, mango, mynta och koriander

Asiatiska tacos

med nötfärs, gemsallad och srirachadressing

Char siu-inspirerad köttfärs

med fullkornsnudlar, pak choi och jordnötter

Vietnamesisk köttfärs

med vitlöksris, mango, mynta och koriander

Asiatisk kyckling

med vitlöksris och jordnötter

Krämig prosciuttopasta

med stekt portobello och färsk basilika

Laxpasta

med zucchini, morot och dill

Saftig hamburgare på blandfärs

med löksky-glaze och rostade rotfrukter

Honungs- och sojastekta nudlar

med nötfärs, pak choi och sesamfrön

Honungs- och sojamarinerad kyckling

med jordnötssallad, vitlöksdipp och pommes

Den här veckans HelloFresh-recept som måste provas

Krispig BBQ-kyckling

med syrlig kålsallad och hamburgerdressing

Asiatisk nötfärsbowl

med citrongräsris och sesamfrön

Rustika blandfärsbiffar

med krämig svampsås och äppelsallad

Vietnamesisk kycklingbowl

med vitlöksris och srirachamajonnäs

Kallrökt lax-baguette

med dillvända rotfrukter och senapsdressing

Spaghetti med chili- och vitlöksstekta räkor

i krämig citrussås och toppad med rucola

Stekt barramundi i citrusbuljong

med rädissallad och rostad potatis

Asiatisk fläskwok

med basmatiris och stekta grönsaker

Nötfärsbowl med mongolisk glaze

med sockerärtor, pak choisallad och bulgur

Bowl med BBQ-marinerad kyckling

med apelsin- och mandelcouscous

Örtmarinerad fläskkotlett och pärlkorn

med tomatsås och Grana Padano

Krämig tomat-orzotto

med Grana Padano, balsamicostekt svamp och pinjenötter

Pannstekta kikärtsfritters

med fattoushsallad och vitlöksyoghurt

Vegetarisk halloumiwrap

med syltad grönsakssalsa och rotfruktspommes

Snabbstekta goan xacuti-vegobitar

med asiatisk slaw och jasminris

Pannstekt halloumi och bulgursallad

med balsamicoglaserad rödbeta och dillyoghurt

Snabblagad sriracha-räkbowl

med majs, paprika och gräddfil

BBQ-glaserade fläskmedaljonger

med persikoslaw och kokt potatis

Snabblagad souvlaki-bowl på nötfärs

med pinjenötter, couscous och grekisk ost

Medelhavsinspirerad spröd vit fisk

med rostade grönsaker och persiljebulgur