Lax- och avokadowrap
2 portioner | med syltad lök och aioli- Fisk
- Vete
- Gluten
- Sulfiter
- Ägg
- Senap
- Senap
- Soja
- Kan innehålla spår av allergener
Enkla och läckra recept för vardagens bästa stunder. Varje recept innehåller tydliga instruktioner med bara 4 steg och alla ingredienser som behövs till 2 personer. Njut av en god och lättlagad lunch med vår enkla wrap. Kallrökt lax och avokado får sällskap av aioli, sallad och syltad lök i varma tortillabröd.
Ingredienser
1 st
Avokado
100 g
Kallrökt lax
(Innehåller: Fisk)
4 st
Tortillabröd, fullkorn
(Innehåller: Vete, Gluten Kan innehålla spår av: Senap, Soja)
1 st
Lök
12 ml
Vitvinsvinäger
(Innehåller: Sulfiter)
200 g
Romansallad
80 g
Aioli
(Innehåller: Ägg, Senap)
Ingår inte i din leverans
½ tsk
Socker till inläggning
1 msk
Vatten till inläggning
¼ tsk
Salt till inläggning
Instruktioner
Värm ugnen till 220 °C/200 °C (varmluft) om du inte har en mikrovågsugn.
Halvera lök och skär den i tunna skivor.
Blanda vitvinsvinäger, socker, vatten och salt i en liten skål.
Vänd lök i lagen och ställ skålen åt sidan.
Häll av lagen innan servering.
Ansa sallad och separera salladsbladen.
Halvera och kärna ur avokado. Gröp ur den med en sked och skär i tunna skivor.
Värm tortillas i 30–60 sek i mikrovågsugnen, eller täckta med folie i ugnen i 4–5 min.
TIPS: Våra tortillas kan ätas som de är, men vi rekommenderar att värma dem.
Fördela aioli, sallad, lax, syltad lök och avokado mellan tortillas.
Vik ihop till wraps.
