Skip to main content
Yoghurt med hemmagjord granola | Ett frukostmåste

Yoghurt med hemmagjord granola | Ett frukostmåste

2 portioner | naturell yoghurt, apelsin & granola
3.5(3)
Rabatt + kvarnset från Peugeot
Kalorier
1045 kcal
Protein
27g protein
Tillagningstid
30 minuter
Difficulty
Lätt
Allergener:
  • Nötter
  • Sesam
  • Mjölk
  • Sesam
  • Gluten
  • Nötter
  • Jordnötter
  • Kan innehålla spår av allergener
  • Råg
  • Spelt
  • Vete
  • Korn
  • Havre
Produceras i en anläggning som hanterar ägg, mjölk, fisk, jordnötter, sesamfrö, skaldjur, soja, trädnötter och vete.
Antal portioner

100 g

Havregryn

(Kan innehålla spår av: Sesam, Gluten, Nötter, Jordnötter)

20 g

Mandlar

(Innehåller: Nötter Kan innehålla spår av: Råg, Sesam, Spelt, Vete, Korn, Gluten, Havre, Jordnötter)

20 g

Sesamfrön

(Innehåller: Sesam Kan innehålla spår av: Nötter, Jordnötter)

25 g

Honung

15 g

Riven kokos

(Kan innehålla spår av: Korn, Sesam, Råg, Jordnötter, Vete, Gluten, Nötter, Spelt, Havre)

20 g

Tranbär

(Kan innehålla spår av: Sesam, Nötter, Jordnötter)

2 st

Apelsin

600 g

Yoghurt

(Innehåller: Mjölk)

Ingår inte i din leverans

2 msk

Olja till granola

Energi (kJ)4374 kJ
Energi (kcal)1045 kcal
Fett65.1 g
varav mättat28.3 g
Kolhydrater82 g
varav socker32.5 g
Kostfiber8.5 g
Protein27 g
Salt0.3 g

Instruktioner

Blanda granola
1

Värm ugnen till 180 °C/160 °C (varmluft).

Grovhacka mandlar.

Blanda olivolja, honung och en nypa salt i en stor skål.

Vänd ner havregryn, kokos och mandlar.

TIPS: Lägg honung i en skål med varmt vatten i 1 min om den har stelnat.

Rosta granola
2

Sprid ut granola i ett jämnt lager på en plåt med bakplåtspapper.

Rosta granola i ugnen i 20–25 min. Rör om var 10:e minut, tills granolan är jämnt rostad.

Ta ut granolan från ugnen och låt svalna helt.

Blanda i tranbär och sesamfrön och förvara granolan i en lufttät behållare i upp till 2 veckor.

TIPS: Granolan blir knaprig och god när den har svalnat helt!

Förbered apelsin
3

Skär bort botten och toppen på apelsinerna och skär sedan bort skalet runt om.

Halvera dem, ta bort eventuella kärnor och skär dem i 0,5 cm tjocka skivor.

Servera
4

Häll upp yoghurt i skålar och toppa med apelsinskivor och granola.