Skip to main content
Juliga pepparkakor

Juliga pepparkakor

20-22 kakor | med glasyr, pistagenötter och tranbär
5.0(2)
Rabatt + kvarnset från Peugeot
Kalorier
1275 kcal
Protein
18.8g protein
Tillagningstid
25 minuter
Difficulty
Lätt
Allergener:
  • Mjölk
  • Nötter
  • Vete
  • Gluten
  • Khorasanvete
  • Gluten
  • Ägg
  • Nötter
  • Havre
  • Vete
  • Jordnötter
  • Korn
  • Kamut
  • Mjölk
  • Sesam
  • Råg
  • Spelt
  • Soja
  • Lupin
  • Kan innehålla spår av allergener
Produceras i en anläggning som hanterar ägg, mjölk, fisk, jordnötter, sesamfrö, skaldjur, soja, trädnötter och vete.
Antal portioner

500 g

Pepparkaksdeg

(Innehåller: Mjölk, Nötter, Vete, Gluten)

50 g

Florsocker

(Kan innehålla spår av: Khorasanvete, Gluten, Ägg, Nötter, Havre, Vete, Jordnötter, Korn, Kamut, Mjölk, Sesam, Råg, Spelt, Soja, Lupin)

15 g

Pistagenötter

(Innehåller: Nötter Kan innehålla spår av: Gluten, Havre, Vete, Jordnötter, Korn, Sesam, Råg, Spelt)

20 g

Tranbär

(Kan innehålla spår av: Nötter, Jordnötter, Sesam)

Ingår inte i din leverans

1 msk

Vatten till glasyr

Energi (kJ)5336 kJ
Energi (kcal)1275 kcal
Fett59.1 g
varav mättat20.1 g
Kolhydrater167.6 g
varav socker97.4 g
Kostfiber8.8 g
Protein18.8 g
Salt2.3 g

Instruktioner

Förbered kakor
1

Värm ugnen till 175 ºC/155 °C (varmluft).

Kavla ut pepparkaksdegen tills den är 0,5–1 cm tjock. 

Tryck ut kakor med hjälp av kakformar eller glas.  

Grädda kakor
2

Lägg över kakorna på en plåt med bakplåtspapper. 

Grädda i ugnen i 7–8 min, eller tills gyllenbruna och genombakta.

Ta ut från ugnen och låt kakorna vila på bakplåtspapperet i 5 min.

Lägg över kakorna på ett galler och låt svalna.

Dekorera kakor
3

Finhacka torkade tranbär och pistagenötter. 

Blanda florsocker och vatten tills slätt i en liten skål.

Använd glasyren för att dekorera kakorna med till exempel snöflingor och julgranar.

Dekorera med tranbär och pistagenötter. 

Servera
4

Servera kakorna på ett fat.