Skip to main content
Vårig sockerärtssallad

Vårig sockerärtssallad

Sharingrätt | med salladsost och apelsin
3.5(8)
Spara upp till 1039 kr på dina första 5 kassar
Kalorier
352 kcal
Protein
14.5g protein
Tillagningstid
15 minuter
Difficulty
Lätt
Allergener:
  • Mjölk
  • Vete
  • Nötter
  • Jordnötter
  • Sesam
  • Korn
  • Havre
  • Råg
  • Spelt
  • Kan innehålla spår av allergener
Produceras i en anläggning som hanterar ägg, mjölk, fisk, jordnötter, sesamfrö, skaldjur, soja, trädnötter och vete.
Antal portioner

150 g

Sockerärtor

60 g

Salladsmix

1 st

Gurka

1 st

Apelsin

100 g

Grekisk ost

(Innehåller: Mjölk)

20 g

Pinjenötter

(Kan innehålla spår av: Vete, Nötter, Jordnötter, Sesam, Korn, Havre, Råg, Spelt)

Ingår inte i din leverans

1 msk

Olja till dressing

¼ tsk

Salt till dressing

Energi (kJ)1472 kJ
Energi (kcal)352 kcal
Fett26 g
varav mättat10.7 g
Kolhydrater18.9 g
varav socker11.9 g
Kostfiber5 g
Protein14.5 g
Salt1.8 g
Potassium260.9 mg
Calcium39.3 mg
Iron1.2 mg

Instruktioner

Förbered frukt och grönt
1

Skär sockerärtor i 1 cm stora bitar.

Grovhacka gurka.

Skölj salladsmix.

Skär bort botten och toppen på apelsinen och skär sedan bort skalet runt om. Halvera den, ta bort eventuella kärnor och skär den i 1/2 cm tjocka skivor.

Rosta pinjenötter
2

Hetta upp en stor stekpanna på medelhög värme. 

Rosta pinjenötter i 3–4 min, eller tills gyllene.

Blanda sallad
3

Under tiden, blanda salladsmix, sockerärtor, gurka, olivolja, salt och en nypa peppar i en stor skål.

Smula över salladsost.

Servera
4

Lägg upp sallad på ett stort fat och toppa med apelsinskivor och pinjenötter.