Skip to main content
Scandi meatball bulgur bowl

Scandi meatball bulgur bowl

with red onion pickle, cucumber and apple

Allergener:
Gluten
Vete
Sulfiter
Ägg
Senap
Mjölk

Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener. Vänligen kontrollera att ingredienserna, som du har hemma till detta receptet, passar dina allergen- och kostbehov.

Tillagningstid25 minuter
25 minuter
NivåLätt

Ingredienser

Antal portioner

225 g

Nötfärs

12.5 g

Ströbröd

85 g

Bulgur

4 g

Kycklingbuljong

125 g

Rädisor

½ st

Citron

1 st

Rödlök

1 st

Gurka

1 st

Äpple

20 g

Honung- & senapsdressing

1 st

Dill

75 ml

Yoghurt

Ingår inte i din leverans

1 tsk

Socker (steg 1)

5 msk

Vatten (steg 1)

¼ tsk

Salt (steg 1)

½ st

Ägg (steg 2)

½ tsk

Salt (steg 2)

2.5 dl

Vatten (steg 4)

½ tsk

Salt (steg 4)

½ msk

Olivolja (steg 5)

¼ tsk

Salt (steg 5)

Näringsvärden

Energi (kJ)2640 kJ
Energi (kcal)631 kcal
Fett32.4 g
varav mättat13.9 g
Kolhydrater56.1 g
varav socker17.1 g
Kostfiber9.5 g
Protein33.7 g
Kolesterol0.1 mg
Salt5.4 g
Potassium57.6 mg
Calcium22 mg
Iron0.3 mg

Köksredskap

Stekpanna
Kastrull

Instruktioner

1
2
3
4
5
6