Scandi meatball bulgur bowl

Name: Scandi meatball bulgur bowl with red onion pickle, cucumber and apple
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Skandinavisk
Ingredients: 225 g Nötfärs; 12.5 g Ströbröd; 85 g Bulgur; 4 g Kycklingbuljong; 125 g Rädisor; ½ st Citron; 1 st Rödlök; 1 st Gurka; 1 st Äpple; 20 g Honung- & senapsdressing; 1 portionspåse Dill; 75 ml Yoghurt; 1 tsk Socker (steg 1); 5 msk Vatten (steg 1); ¼ tsk Salt (steg 1); ½ st Ägg (steg 2); ½ tsk Salt (steg 2); 2.5 dl Vatten (steg 4); ½ tsk Salt (steg 4); ½ msk Olivolja (steg 5); ¼ tsk Salt (steg 5)

with red onion pickle, cucumber and apple

Spara & få fri frakt 5 gånger

Allergener:

Gluten

•Vete

•Sulfiter

•Ägg

•Senap

•Mjölk

Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener. Vänligen kontrollera att ingredienserna, som du har hemma till detta receptet, passar dina allergen- och kostbehov.

Tillagningstid25 minuter

25 minuter

NivåLätt

Ingredienser

Antal portioner

225 g

Nötfärs

12.5 g

Ströbröd

(Innehåller Gluten, Vete)

85 g

Bulgur

(Innehåller Vete, Gluten)

4 g

Kycklingbuljong

125 g

Rädisor

½ st

Citron

1 st

Rödlök

1 st

Gurka

1 st

Äpple

20 g

Honung- & senapsdressing

(Innehåller Sulfiter, Ägg, Senap)

1 portionspåse

Dill

75 ml

Yoghurt

(Innehåller Mjölk)

Ingår inte i din leverans

1 tsk

Socker (steg 1)

5 msk

Vatten (steg 1)

¼ tsk

Salt (steg 1)

½ st

Ägg (steg 2)

½ tsk

Salt (steg 2)

2.5 dl

Vatten (steg 4)

½ tsk

Salt (steg 4)

½ msk

Olivolja (steg 5)

¼ tsk

Salt (steg 5)

Näringsvärden

Energi (kJ)2640 kJ

Energi (kcal)631 kcal

Fett32.5 g

varav mättat14 g

Kolhydrater56.1 g

varav socker18.8 g

Protein33.8 g

Salt5.5 g

Köksredskap

•Stekpanna

•Kastrull

Instruktioner

1

2

3

4

5

6

Upptäck liknande recept