Pannstekt kycklingbröstfilé
med rostade grönsaker och pestodressing
Vi hoppas att ni är hungriga, för kvällens recept frestar med en massa gott. Vi rostar potatis, lök, rödbeta, palsternacka och zucchini tillsammans med örtkryddor. Samtidigt som de sköter sig själva i ugnen steker vi kyckling, som vi först har marinerat med vår aromatiska kryddblandning Jorden Runt. Vi vänder rostade rotfrukter med färsk spenat och serverar dem och kycklingen med en vackert grön pestodressing.
Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener. Vänligen kontrollera att ingredienserna, som du har hemma till detta receptet, passar dina allergen- och kostbehov.
Ingredienser
4 g
Vitlöksflörter
½ st
Zucchini
50 g
Krämig pestodressing
300 g
Kycklingbröstfilé
30 g
Spenat
1 st
Rödbeta
1 st
Palsternacka
1 st
Lök
4 g
Jorden Runt
(Innehåller: Ägg, Senap)
500 g
Potatis
Ingår inte i din leverans
½ tsk
Salt till grönsaker
¼ tsk
Salt till kött
Näringsvärden
Instruktioner
Värm ugnen till 240 °C/220 °C (varmluft).
Skär lök i 2 cm breda klyftor.
Tärna rödbeta, palsternacka och potatis (oskalade) i 2 cm stora bitar.
Placera dem på en plåt med bakplåtspapper och blanda med en skvätt olivolja, Vitlöksflörter, salt och en nypa peppar.
Rosta i ugnen i 25–35 min, eller tills mjuka.
TIPS: Använd fler plåtar om det blir för trångt.
Blanda kyckling, Jorden Runt, salt och en nypa peppar i en stor skål.
Skölj spenat.
Skär zucchini i 1 cm tjocka halvmånar.
VIKTIGT: Tvätta händer och köksredskap noggrant efter hantering av rå kyckling.
Tillsätt zucchini på plåten när det återstår 15 min av rotfrukternas tillagningstid.
Hetta upp en skvätt olivolja i en stor stekpanna på medelhög värme när det återstår 10 min av rotfrukternas tillagningstid.
Stek kyckling i 2 min per sida, eller tills brynt.
Sänk till medelvärme och stek i ytterligare 2–3 min per sida, eller tills genomstekt.
TIPS: Kycklingen är färdiglagad när köttet inte längre är rosa i mitten.
Blanda spenat med rostade rotfrukter på plåten.
Skär kyckling i tunna skivor.
Lägg upp rostade rotfrukter med spenat på tallrikar.
Toppa med kyckling och ringla krämig pestodressing över kyckling.
Fler läckra recept med liknande ingredienser
Kryddig wok på vegobitar
Sticky kinesisk chilikyckling
Chutneyglaserad sej
Fläskytterfilé i brunsås
Döner-inspirerade vegostrimlor
Ungersk gulaschsoppa på köttbullar
Grön pasta primavera
Krämig linskorma
Pestotoppad torsk och rostad potatis
Souvlakistekta räkor
Kolja i avokado-hollandaisesås
Confiterat anklår och rödvinssås
Pannstekta palsternacksfritters
Stekt kycklingbröst och chimichurri
Fläskköttbullar i gräslökssås
Majs- och bacon-"chowder"
Medelhavsinspirerad panerad grillost
Gnocchi-carbonara på knaprigt bacon
Getost- och sockerärtsrisotto
Bacon- och getostsallad
De högst bedömda middagsrecepten
Pistage- och räkpasta
Toscansk räkpasta
Kålpuddingspanna
Portugisisk inspirerad kycklingburgare
Japanska tacos
Citronstekt lax
Halloumitacos
Kryddig ryggbiff och cajunmajonnäs
Basilikakyckling
Krispig BBQ-kyckling
Citron- och honungsstekt halloumi
Mexikanska nötfärstacos
Cajunkyckling
Köttbullar med potatismos
Gyllenstekt kycklingfilé
Pankopanerad kyckling
Vietnamese-style tacos
Kryddig chilikyckling
Stekt fläsk i gräslökssås
Kyckling Kiev
Denna veckas HelloFresh-recept du måste prova
Lättlagad cajunkryddad räkbowl
Medelhavs-inspirerad kyckling
Medelhavskryddad kyckling
Thai-inspirerade bao-bröd med pulled pork
Pannstekt guldsparid och medelhavspotatis
Medelhavsinspirerad zucchinipaj på smördeg
Medelhavsbowl på falafel och bulgur
Krämig blomkålspasta och bacon
Sydostasiatisk fläskfärs
Stekt köfte
Calabresepasta på körsbärstomater
Krispig fläskkotlett och vitlökssmör
Krispig baconsandwich
Grekisk nötfärsmoussaka
Panerat citronpepparfläsk
Spaghetti carbonara
Pankopanerad fläskkotlett
Cajunpanerad kyckling
Fiskgratäng på sej och potatis- och ostmos
